Der Barlöffel Totenkopf in zwei Zeilen
Ein Barlöffel von The Bars mit 40 cm, mit tropfenförmiger Laffe auf der einen Seite und drei gegossenen Totenköpfen oben am Stiel. Der Stiel ist auf der ganzen Länge gedreht, das Material ist Edelstahl. Die Totenköpfe sind massiv gearbeitet, nicht aus Blech gestanzt: Der Kopf hat Volumen und Gewicht.
Für wen er gedacht ist
Für Themenbars, Tiki-Bars, Speakeasys und Betriebe, die ihre Karte um eine Bildwelt bauen. Der Barlöffel ist das einzige Werkzeug, das während des ganzen Drinks sichtbar bleibt: Er steckt beim Rühren im Rührglas, und das Teil, das der Gast sieht, ist genau das obere Ende. Ein anonymer Griff sagt nichts, ein gestalteter Kopf landet auf dem Foto, das der Gast am Tresen macht.
Er dient auch für eine Schaustation auf der Messe oder bei einer Verkostung, wo man die Werkzeuge ansieht, bevor sie benutzt werden.
Das Gewicht oben ist nicht nur Show
Ein leichter Barlöffel rutscht ins Rührglas, sobald man ihn loslässt: Er landet am Boden, der Stiel wird nass, und wer ihn wieder greift, hat die Finger im Drink. Der gegossene Kopf wirkt über dem Rand als Gegengewicht, und der Löffel bleibt angelehnt, wo man ihn gelassen hat. Das ist dasselbe Prinzip wie der schwere Griff bei Küchenmessern, angewandt auf ein Werkzeug, das im Service zwanzigmal abgelegt und wieder gegriffen wird.
Der gedrehte Stiel dient der Drehung zwischen den Fingern, mit der man rührt, ohne das Eis gegen die Glaswand zu schlagen, und er ist die Führung, wenn man einen Likör über einen anderen schichtet.
Technische Daten
- Länge: 40 cm
- Material: Edelstahl
- Stiel: auf der ganzen Länge gedreht
- Kopf: drei gegossene Totenköpfe
- Herstellernummer: The Bars B004SK
- Verkauf: einzeln
- Artikelnummer: 1-VNT-UT-141
Wie viele man braucht
Eine Station arbeitet mit zwei Barlöffeln: einer in Gebrauch und einer sauber, weil der, der einen Drink mit Sirup gerührt hat, nicht in den nächsten Martini kommt. Wer zwei Stationen hat, hält vier. Die Nummer steht in der Preisliste des Herstellers, der Löffel, der sich verbiegt oder verschwindet, wird also gleich nachbestellt, mit demselben Kopf.
Wer den Barlöffel Totenkopf an eine sichtbare Station legt, kauft ihn auch als Ersatzteil der Inszenierung, nicht nur des Werkzeugs: Eine Themenbar, die den einzigen gestalteten Löffel verliert, hat wieder eine anonyme Station. Deshalb hält man meist drei, zwei im Service und einen in der Schublade.
Neben den anderen
The Bars setzt verschiedene Köpfe auf denselben Stiel: die mittelalterliche Axt für alle, die ein klareres Profil wollen, die Swizzle-Krone für die Arbeit mit Crushed Ice. Alle Längen und Oberflächen finden Sie in der Kategorie Barlöffel.
Pflege
Von Hand mit heißem Wasser und neutralem Spülmittel reinigen und sofort trocknen. In den Vertiefungen der Totenköpfe bleibt Wasser stehen: auch dort mit dem Tuch durchgehen, sonst hinterlässt das Trocknen Kalkflecken auf dem polierten Edelstahl.
Häufige Fragen
Wie lang ist er? 40 cm, das Maß für Rührglas und großen Tin.
Sind die Totenköpfe massiv? Ja, sie sind massiv gegossen und wirken über dem Glasrand als Gegengewicht.
Aus welchem Material ist er? Edelstahl, ohne Lack, der Schaden nehmen könnte.
Ist er spülmaschinenfest? Der Hersteller gibt es nicht an: von Hand spülen und trocknen.
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