Barzubehör
Barlöffel
Der Barlöffel verlängert die Hand im Rührglas. Der gedrehte Stiel lässt ihn ohne Kraftaufwand an der Glaswand entlanglaufen, und das Ende richtet sich nach der Aufgabe: Tropfenende zum Andrücken und Schichten, Dreizack zum Angeln der Garnitur, integrierter Stößel. Hier finden Sie die passenden Längen für jedes Glas, aus Edelstahl. Weiter unten finden Sie die Kaufberatung.
24 ausgewählte Produkte
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BarausstattungIn den WarenkorbBarlöffel 30 cm aus Edelstahl, gedrehter Stiel
Ursprünglicher Preis war: 4,90 €3,92 €Aktueller Preis ist: 3,92 €. zzgl. MwSt.4,66 € inkl. MwSt. -
BarlöffelIn den WarenkorbBarlöffel 35 cm aus Edelstahl, mit Eishammer
Ursprünglicher Preis war: 13,90 €9,73 €Aktueller Preis ist: 9,73 €. zzgl. MwSt.11,58 € inkl. MwSt. -
BarlöffelIn den WarenkorbBarlöffel 35 cm aus Edelstahl, mit Stößelscheibe
Ursprünglicher Preis war: 14,00 €8,40 €Aktueller Preis ist: 8,40 €. zzgl. MwSt.10,00 € inkl. MwSt. -
BarlöffelIn den WarenkorbBarlöffel 40 cm mit Barsieb aus Edelstahl
Ursprünglicher Preis war: 14,90 €10,43 €Aktueller Preis ist: 10,43 €. zzgl. MwSt.12,41 € inkl. MwSt. -
BarlöffelOptionenBarlöffel 40 cm mit Dreizack aus Edelstahl 18/10, Lumian
Preisspanne: 10,90 € bis 16,90 € zzgl. MwSt.ab 12,97 € inkl. MwSt.ClearSilberBronzeSchwarzGoldKupfer -
BarlöffelIn den WarenkorbBarlöffel Ananas 31 cm aus Edelstahl 18/10, gedrehter Stiel
10,57 € zzgl. MwSt.12,58 € inkl. MwSt. -
BarlöffelIn den WarenkorbBarlöffel Axt 45 cm aus Edelstahl, gedreht, mit mittelalterlicher Axt, The Bars
Ursprünglicher Preis war: 25,50 €17,90 €Aktueller Preis ist: 17,90 €. zzgl. MwSt.21,30 € inkl. MwSt. -
BarlöffelOptionenBarlöffel Drop 40 cm aus Edelstahl, gedrehter Stiel, 5 Farben
Preisspanne: 9,90 € bis 13,90 € zzgl. MwSt.ab 11,78 € inkl. MwSt.ClearSilberBronzeSchwarzGoldKupfer
Barlöffel: Der Löffel entscheidet, wie Sie rühren
Er wirkt wie das einfachste Werkzeug an der Station, und doch trennt er ein sauberes Rühren von lautem Klappern im Eis. Mit dem Barlöffel rühren Sie gerührte Cocktails an der Wand des Rührglases entlang, schichten Drinks und holen eine Kirsche vom Boden des Glases. Ein passender Barlöffel verändert den Handgriff, und den Handgriff sieht der Gast.
Der gedrehte Stiel hat eine Funktion
Die Spirale am Stiel lässt die Finger gleiten und führt die Drehung. Sie rühren, indem Sie den Stiel zwischen Daumen und Zeigefinger drehen, nicht mit dem ganzen Arm, und der Löffel läuft gleichmäßig an der Glaswand entlang. Mit einem glatten Stiel wird die Bewegung ungelenk und der Löffel schlägt gegen das Eis. Mit der Spirale wird sie gleichmäßig und leise.
Die Länge richtet sich nach dem Rührglas
Ist der Barlöffel zu kurz, tauchen die Finger in den Drink. Hat er die richtige Länge, erreicht er bequem den Boden des Rührglases, und der Griff bleibt oben und trocken. Der klassische 30 cm lange Löffel passt zu Standardgläsern, für hohe Rührgläser mit 70 cl braucht es 40 oder 45 cm. Arbeiten Sie oft mit hohen Gläsern, nehmen Sie die lange Ausführung als Standard.
Das Ende zeigt die Aufgabe
Am anderen Ende des Löffels wechselt das Werkzeug. Tropfen oder Scheibe dienen zum leichten Andrücken und zum Schichten: Man gießt über die Rückseite des Löffels, und die Schicht schwimmt auf. Der Dreizack holt Oliven und Kirschen, ohne dass die Finger nass werden, und setzt die Garnitur. Manche Modelle haben einen kleinen Stößel am Ende.
| Ende | Wofür |
|---|---|
| Tropfen / Scheibe | Leicht andrücken, schichten, aufschwimmen lassen |
| Dreizack / Gabel | Garnitur greifen und platzieren |
| Integrierter Stößel | Ein Werkzeug zum Rühren und Andrücken |
Drei Artikel für den Tresen
Der Barlöffel Hoffman mit 45 cm ist die lange Ausführung für hohe Rührgläser: Die Spirale gleitet durch die Finger, und der Griff bleibt auch am Boden des Glases trocken.
Der Barlöffel Nettuno mit Dreizack, 45 cm endet in einer Gabel: Sie greifen die Garnitur und setzen sie ins Glas, ohne sie mit den Fingern zu berühren.
Der Barlöffel mit Muddler von Lumian verbindet Löffel und Stößel: ein Werkzeug in der Hand zum Rühren und Andrücken, praktisch, wenn hinter dem Tresen wenig Platz ist.
Der Barlöffel liegt neben dem Rührglas und dem Jigger. Um Kräuter und Obst in größerer Menge zu zerdrücken, nehmen Sie einen eigenen Muddler.
Häufige Fragen
Warum hat der Barlöffel einen gedrehten Stiel?
Die Spirale lässt die Finger gleiten und führt die Drehung: Man rührt, indem man den Stiel zwischen Daumen und Zeigefinger dreht. So läuft der Löffel gleichmäßig und leise an der Wand des Rührglases entlang und schlägt nicht gegen das Eis.
Welche Länge sollte ein Barlöffel haben?
Der klassische 30 cm lange Löffel passt zu Standardgläsern, für hohe Rührgläser mit 70 cl braucht es 40 oder 45 cm. Die richtige Länge erreicht bequem den Boden, und der Griff bleibt oben und trocken.
Wofür ist der Dreizack am Barlöffel da?
Mit dem Dreizack am anderen Ende des Löffels holt man Oliven und Kirschen und setzt die Garnitur ins Glas, ohne sie mit den Fingern zu berühren. Das hält den Service sauber und hygienisch.
Wofür ist das Ende mit Tropfen oder Scheibe da?
Tropfen oder Scheibe dienen zum leichten Andrücken und vor allem zum Schichten: Gießt man eine Flüssigkeit über die Rückseite des Löffels, schwimmt sie als Schicht auf. So entstehen Cocktails mit mehreren Lagen.
Was ist der Unterschied zwischen Barlöffel und Muddler?
Mit dem Barlöffel rührt man und drückt, mit dem passenden Ende, leicht an. Um Kräuter, Zitrusfrüchte und Obst in größerer Menge zu zerdrücken, etwa für den Mojito, braucht es einen eigenen Muddler mit breiterem, kräftigerem Kopf.
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