Der Gläserhalter für Stielgläser in zwei Zeilen
Ein Gitter aus Edelstahl mit 35 x 30 cm, das über dem Tresen oder unter einem Hängeschrank befestigt wird und Stielgläser über Kopf hält, am Fuß eingehängt. Es wiegt gut zweieinhalb Hundert Gramm und ist die platzsparendste Art, Weingläser und Cocktailschalen zu ordnen.
Für wen er gedacht ist
Für alle mit mehr Stielgläsern als Platz dafür. Ein stehendes Glas belegt Fläche und nimmt innen Staub auf; über Kopf auf ein Brett gestellt, liegt es auf seinem empfindlichsten Teil auf, dem Rand. Es am Fuß aufzuhängen löst beides zugleich und gibt das Brett für etwas anderes frei.
Warum der Rand nicht aufliegen darf
Der Rand eines Glases ist die dünnste Stelle und die, die die Lippen berührt: Ein Ausbruch dort macht das Stück unbrauchbar, auch wenn der Rest heil ist. Gläser über Kopf auf eine harte Fläche zu stellen bringt sie genau auf dieser Linie in Kontakt mit dem Brett, und bei jedem etwas unachtsamen Griff hört man das Geräusch, das alle kennen. Ein Gläserhalter für Stielgläser verlegt die Auflage auf den Fuß, den stabilsten Teil des Glases, und der Rand bleibt frei in der Luft.
Technische Daten
- Material: Edelstahl
- Maß: 35 x 30 cm
- Gewicht: 0,3 kg
- Montage: zum Aufhängen über dem Tresen oder unter einem Hängeschrank
- Gläser: Weingläser und Cocktailschalen, am Fuß gehalten
- Artikelnummer: 1-BSE-PA-001
Über Kopf trocknen sie, stehend nicht
Ein gespültes, stehend gelassenes Glas hält am Boden einen Wasserfilm, der langsam verdunstet und den Kalkrand hinterlässt, den man später im Gegenlicht sieht. Über Kopf und frei hängend läuft das Wasser ab, und die Luft zieht rundherum: Es trocknet schneller und besser, ohne das Tuch, das die Hauptquelle von Fusseln auf Glas ist. Deshalb hängen in ernsthaften Bars die Gläser und stehen nicht im Schrank.
Nehmen Sie ihn, wenn
Wenn Sie Wein und Cocktails in Schalen servieren und der Platz auf dem Tresen zu Ende ist, wenn die Gläser sichtbar und geordnet bleiben sollen, wenn Sie eine Lösung suchen, die mit zwei Schrauben hält und sonst nichts verlangt. Wer dagegen Dutzende gleicher Stücke lagern muss, schützt sie in stapelbaren Spülkörben beim Transport besser.
35 x 30 ist ein Modul
Die Maße sagen, dass dies ein einzelnes Element ist und keine Anlage: Es deckt die Zone über der Servicestation ab, nicht die ganze Länge des Tresens. Wer mehr Platz braucht, hängt zwei oder drei in einer Reihe nebeneinander, und so entstehen auch eigene Bahnen je Glastyp, Weingläser auf der einen Seite und Schalen auf der anderen. Getrennt zu hängen spart die Sekunde, die im Service beim Suchen verloren geht, und am Ende des Abends sieht man sofort, was an seinem Platz fehlt.
Häufige Fragen
Wie wird der Gläserhalter montiert? Er wird über dem Tresen oder unter einem Hängeschrank aufgehängt: ein Gitter aus Edelstahl mit 0,3 kg.
Welche Gläser hält er? Alle mit Stiel, Weingläser und Cocktailschalen, am Fuß gehalten.
Welches Maß hat er? 35 x 30 cm.
Rostet der Edelstahl? Nein, und deshalb ist er das richtige Material über frisch gespülten, noch feuchten Gläsern.
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Die weiteren Teile für den Tresen stehen im Ratgeber zur Tresenausstattung.
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