Die Weinverschlüsse in zwei Zeilen
Das Paar zusätzlicher Verschlüsse für die Vakuumpumpe: 40 mm Durchmesser, 40 mm Höhe, Körper aus ABS mit der Dichtlippe am Hals aus TPE. Jeder hat den Knopf, der Luft einlässt, damit sich der Verschluss ohne Kraft abnehmen lässt. Sie passen auf alle Weinflaschen mit 75 cl und 1 Liter.
Für wen sie gedacht sind
Für alle, die die Vakuumpumpe BarUp schon haben und mehr offene Flaschen als Verschlüsse. Die Pumpe ist eine, die Verschlüsse bleiben in den Flaschen: Bei einer Glaskarte mit sechs Etiketten braucht es sechs Verschlüsse, also das Paar aus der Pumpe plus zwei Paare wie dieses. Es ist auch der Ersatz für den Verschluss, der mit der leeren Flasche im Container landet, was früher oder später passiert.
Ein Verschluss pro Flasche: die Rechnung
Das Vakuum zieht die Pumpe, halten muss es der Verschluss. Deshalb kauft man die Pumpe einmal und zählt die Verschlüsse nach den offenen Flaschen. Der Maßstab ist der Abschluss eines normalen Abends: Bleiben vier Flaschen offen, braucht es vier Verschlüsse, und einer oder zwei in Reserve lohnen sich, weil ein verlorener Verschluss am Ende der Schicht eine Flasche bedeutet, die oxidiert.
Die Verschlüsse passen auf jeden Standardhals, es spielt also keine Rolle, ob die Flasche 75 cl oder einen Liter hat, Weißwein oder Rotwein. Der Hersteller gibt sie für stillen und perlenden Wein an.
Technische Daten
- Inhalt: 2 Verschlüsse
- Durchmesser: 40 mm
- Höhe: 40 mm
- Materialien: ABS und TPE
- Flaschen: 75 cl und 1 Liter, Standardhals
- Vakuum lösen: Knopf am Verschluss
- Passend zu: Vakuumpumpe BarUp
- Reinigung: von Hand, nicht in der Spülmaschine
- Garantie: 2 Jahre
- Artikelnummer: 1-BSE-UT-171
Warum sie nicht in die Spülmaschine gehören
Die Dichtung macht die Lippe aus TPE, ein weicher Gummi, der sich an den Hals anlegt. Die Hitze der Spülmaschine härtet ihn, und nach ein paar Durchläufen lässt der Verschluss Luft ein, ohne dass man es sieht. Man spült sie am Ende des Abends mit lauwarmem Wasser ab und lässt sie trocknen: zehn Sekunden pro Verschluss.
Zu Hause, auf dem Wermut
Wer zu Hause Cocktails macht und den Wermut offen hat, kennt dasselbe Problem im Kleinen: Wermut ist Wein, und offen im Schrank verliert er in zwei Wochen die Nase. Ein Verschluss auf dem roten und einer auf dem trockenen, mit der Pumpe, halten ihn wochenlang im Kühlschrank, und der Negroni bleibt von einem Samstag zum nächsten derselbe. Das ist der Grund, warum zwei Verschlüsse mehr auch außerhalb der Bar nützen.
Die Verschlüsse passen, wenn
Wenn Sie die Pumpe BarUp haben und Ihnen Verschlüsse für die offenen Flaschen fehlen. Haben Sie die Pumpe noch nicht, beginnen Sie mit dem vollständigen Set, in dem schon zwei enthalten sind. Ist das Problem der Schaumwein, halten diese Verschlüsse den Druck nicht: Für Perlage braucht es den Bügelverschluss.
Häufige Fragen
Passen sie auf jede Flasche? Auf alle Weinflaschen mit Standardhals, mit 75 cl und 1 Liter.
Funktionieren sie ohne Pumpe? Sie verschließen die Flasche, das Vakuum zieht nur die Pumpe BarUp.
Wie nimmt man den Verschluss ab? Knopf drücken, Luft strömt ein, und der Verschluss löst sich ohne Ziehen.
Wie viele braucht man? Einen für jede Flasche, die am Ende des Abends offen bleibt, und einen in Reserve.
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