Der Weinkühler Classic Line in zwei Zeilen
Ein Kühler aus Edelstahl mit Spiegelglanz, 21,5 cm weit und 21 cm hoch, mit zwei seitlichen Griffen und einem Band aus erhabenen Rillen am Fuß. Er kann zweierlei: eine Flasche am Tisch kühl halten und das Eis am Tresen in Reichweite der Zange. Er passt in den Ständer aus Rohr derselben Linie, dessen Ring 22 cm misst.
Für wen er gedacht ist
Für Restaurants und Weinbars, die die Flasche an den Tisch bringen und sie dort im Eis und Wasser stehen lassen. Für Cocktailbars, die das Eis in einem Behälter servieren, den man ansieht, für die Flasche am Tisch oder den Gin Tonic in zwei Schritten. Für Hotels, für den Zimmerservice und die Bar auf der Terrasse. In der Stoßzeit ist es das Stück, das man an den Griffen nimmt und voll versetzt, ohne dass es aus nassen Händen rutscht.
Die Maße, und was hineinpasst
21,5 cm Öffnung lassen Platz für eine stehende Weinflasche mit Eis rundum: Der Wein kühlt durch den Kontakt mit dem Eiswasser, nicht durch das Eis allein, die Regel im Service lautet also halb Eis, halb Wasser. 21 cm Höhe bedecken den Körper der Flasche bis zur Schulter, und der Hals bleibt zum Greifen frei. Für das Eis an der Bar fasst dasselbe Maß den Vorrat an Würfeln für einen Service am Tisch.
Die Öffnung ist ausgestellt: Der Kühler ist oben weiter als am Fuß. Er steht stabil auf dem Tisch und wird von oben in den Ring des Ständers gesetzt, wo er mit dem schmaleren Fuß hängt.
Technische Daten
- Durchmesser: 21,5 cm
- Höhe: 21 cm
- Material: Edelstahl
- Oberfläche: Spiegelglanz
- Griffe: zwei, seitlich
- Linie: The Bars Classic Line
- Herstellernummer: The Bars IB01LN
- Passender Ständer: The Bars IB04E, Ring 22 cm
- Artikelnummer: 1-BSE-UT-173
Mit Ständer oder allein
Allein steht er auf dem Tisch oder am Tresen. Mit dem Ständer aus Rohr mit 73 cm steht er neben dem Tisch, auf Handhöhe des Kellners, und der Tisch bleibt frei für die Teller. Beide Teile gibt es auch zusammen im Set Weinkühler mit Ständer, zu einem Preis unter der Summe der Einzelteile.
Wie viele man im Gastraum braucht
Die Regel für alle, die Wein in der Flasche servieren, ist einfach: ein Kühler für jede Flasche, die gleichzeitig am Tisch offen stehen kann, und einer in Reserve in der Spüle. In einem Gastraum mit vierzig Gedecken, mit Weißwein und Schaumwein auf der Karte, sind das sechs bis acht Stück. Der Kühler der Linie Classic bleibt im Katalog des Herstellers, der Gastraum lässt sich also auch später mit demselben Stück vervollständigen.
Edelstahl oder Kunststoff
Ein Kühler aus Kunststoff kostet weniger und hält die Kälte genauso. Was sich ändert, ist der Tisch: Polierter Edelstahl neben der Flasche sagt, dass der Wein serviert wurde, Kunststoff sagt, dass er abgestellt wurde. Und Edelstahl wird von den Kratzern des Eises nicht matt und bekommt keinen Riss, wenn er leer auf den Boden fällt.
Pflege
Leeren, ausspülen und sofort mit einem Tuch trocknen, das hält die Politur frei von Kalkflecken. Keine Stahlwolle: Auf Spiegelglanz hinterlässt sie Spuren.
Häufige Fragen
Passt eine Weinflasche hinein? Ja, stehend, mit Eis und Wasser rundum; der Hals bleibt draußen.
Passt er in den Ständer? Ja, in den Ständer The Bars IB04E, dessen Ring 22 cm misst.
Hat er einen Deckel? Nein, er ist offen.
Wie sind die Maße? 21,5 cm Durchmesser und 21 cm Höhe.
Versand 9,90 €. Kostenloser Versand ab 100 € inkl. MwSt.
Je mehr, desto günstiger. 4 Stück -5%, 6 Stück -7%, 8 Stück -10%, beim selben Artikel.
Zangen, Schaufeln und Formen finden Sie in der Kategorie Eiswürfelformen und Eiszubehör.
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.