Das Half Tin Boston 20 oz in zwei Zeilen
Der kleine Teil des amerikanischen Paares: 20 oz aus Edelstahl 18/10 AISI 304, mit verstärktem Boden, der es auf 165 Gramm bringt. 130 mm hoch, Ø 85 mm an der Öffnung und Ø 60 mm am Boden.
Für wen es gedacht ist
Für alle, die den großen Becher schon haben und den Partner suchen. Es arbeitet nicht allein: Es schließt die Öffnung eines 28 oz beim Schütteln und nimmt den Drink auf, wenn die beiden sich trennen. Es ist auch das Ersatzteil, das immer fehlt, weil Half Tins viel häufiger Dellen bekommen und verschwinden als die großen Becher.
Warum das Gewicht gerade hier zählt
Der verstärkte Boden bringt das Half Tin Boston 20 oz auf 165 Gramm, und auf einem Körper von knapp 13 Zentimetern ist das viel. Der Unterschied zeigt sich beim Schließen: Ein leichtes Half Tin federt zurück, wenn man es auf den großen Becher schlägt, und der Sitz muss zweimal gesucht werden; mit dem richtigen Gewicht sitzt es beim ersten Schlag und bleibt. Dasselbe Gewicht hilft danach, wenn es zum Abtropfen umgedreht auf dem Tresen steht und dort bleiben soll, wo man es hinstellt.


Technische Daten
- Füllmenge: 20 oz
- Material: Edelstahl 18/10 AISI 304
- Boden: verstärkt, gewichtet
- Gewicht: 165 g
- Höhe: 130 mm
- Durchmesser: Ø 85 mm an der Öffnung, Ø 60 mm am Boden
- Artikelnummer: 1-BSE-CN-035
Was ein Half Tin ist
Ein halber Shaker: kein Sieb, kein Deckel, keine eigenständige Aufgabe. Wer es als vollständigen Shaker kauft, wird enttäuscht; wer es als zweite Hälfte eines Boston kauft, hat genau das Richtige. Der Name sagt dasselbe, und deshalb steht es im Katalog neben den großen Bechern und nicht bei den Shakern.
Zu welchem Becher es passt
Zu einem mit 28 oz. Ist der große Becher, den Sie haben, gewichtet, steht dieses Half Tin ihm ohne störenden Gewichtsunterschied zwischen den Händen gegenüber; ist der große glatt, funktioniert das Paar trotzdem, der kleine wirkt dann aber schwerer als sein Partner. Das ist kein technisches Problem, sondern eine Frage des Gleichgewichts, die man nach einigen Dutzend Drinks spürt.
20 oder 18 oz
20 oz haben die breitere Öffnung und nehmen mehr Flüssigkeit, sie dienen also besser, wenn der kleine Becher als zweites Gefäß zum Umgießen gebraucht wird; 18 oz liegen kompakter in der Hand und sind wendiger. Das Maß mit 20 ist in italienischen Bars das verbreitetste, 18 ist die amerikanische und japanische Schule. Wer schon ein Paar hat, bleibt beim Maß, das er kennt.
Wie viele davon
Mehr, als man denkt. In einem Paar nutzen sich die beiden Teile nicht gleich ab: Der große Becher steht auf dem Tresen, das Half Tin wird geschlagen, gehoben, umgedreht abgestellt und Dutzende Male am Abend wieder in die Hand genommen, und es ist das Teil, das auf dem Boden landet. Eines in der Schublade in Reserve kostet wenig und ist einen ganzen Abend wert, weil sich eine Delle am Rand immer im schlechtesten Moment zeigt.
Pflege
Sofort spülen und abtrocknen, vor allem am verstärkten Boden, wo das Wasser länger steht als an der Wand. Der Rand ist der zu schützende Teil: keine Schläge, um Eis zu brechen, und kein Sturz auf den Boden, weil ein verbeulter Rand nicht mehr zum großen Becher passt und das Stück unbrauchbar wird, auch wenn es heil aussieht.
Häufige Fragen
Arbeitet das Half Tin Boston 20 oz allein? Nein, es ist ein halber Shaker: Es braucht einen Becher mit 28 oz.
Wie schwer ist es? 165 Gramm, dank des verstärkten Bodens.
Wie hoch ist es? 130 mm, mit Ø 85 mm an der Öffnung und Ø 60 mm am Boden.
Was unterscheidet es von der glatten Ausführung? Der verstärkte Boden: Es schließt beim ersten Schlag und steht fester.
Welcher Edelstahl? 18/10, also AISI 304, ohne Beschichtung: Es geht in die Spülmaschine.
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Der Vergleich der Boston-Paare steht im Ratgeber zu Shakern.






















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