Longdrinkglas Islande: das Wichtigste
Das Islande ist ein hohes Glas mit 33 cl, 18 cm Höhe und 8 cm Durchmesser, im 6er-Set. Es hat die schlankste Proportion der Kategorie: höher als jedes andere Modell, mit knapper Füllmenge.
Für wen es gedacht ist
Für Betriebe, deren Service von weitem gesehen werden soll. Ein 18 cm hohes Glas fällt auf dem Tisch auf, und auf einer Terrasse oder im Außenbereich, wo man die Drinks von Tisch zu Tisch sieht, ist das ein echter Verkaufsfaktor. Es ist ein Glas für den Service, nicht für die Vitrine, und das 6er-Set macht das Nachkaufen einfach, wenn eines bricht.
Hoch, aber knapp: was das bedeutet
18 cm bei nur 33 cl ergeben eine schmale Säule, und das hat zwei Folgen. Die erste ist die Kohlensäure: Die kleine Öffnung bietet der Luft wenig Fläche, ein Drink mit Soda hält die Bläschen deutlich länger als in einem breiten Glas gleicher Füllmenge. Die zweite ist das Füllen: Zwischen Eis, Spirituose und Filler bleibt wenig Spielraum. Es ist ein echtes Highball-Glas, also das Glas für eine Spirituose plus Filler, nicht für gebaute Drinks mit vier Zutaten.
Technische Daten
- Füllmenge: 33 cl
- Form: Highball
- Höhe: 18 cm
- Durchmesser: Ø 8 cm
- Verpackungseinheit: 6 Stück
- Material: Glas
- Artikelnummer: 1-BCC-CN-183
Das Eis in einer so hohen Säule
Die natürliche Antwort ist der Eisstab: Ein länglicher Block gleitet gerade hinunter, füllt das Glas in der Höhe und hat weniger Oberfläche als eine Handvoll Würfel mit gleichem Volumen, gibt also weniger Wasser ab. In einem 18 cm hohen Glas sammeln sich kleine Würfel am Boden und lassen oben leeren Raum, und so sieht ein Drink schnell mager aus.
Sechs Stück und der Service im Freien
Die schlanke Linie wirkt vor allem dort, wo sich die Tische gegenseitig sehen: auf der Terrasse und im Außenbereich. Dort gehen auch die meisten Gläser zu Bruch, zwischen harten Böden und Tabletts, die unterwegs sind. Das 6er-Set passt dazu: Man bestellt öfter nach und hält einen kleinen Vorrat, ohne blank dazustehen.
Pflege
Spülmaschinenfest, ohne besondere Vorsicht. Bei 18 cm Höhe prüfen, ob der Korb der Maschine hoch genug ist: Ein Glas, das den Sprüharm berührt, blockiert ihn, und der ganze Spülgang wird schlecht. Nach dickflüssigen Säften hilft die Flaschenbürste.
Häufige Fragen
Ist das Islande ein Highball- oder ein Collins-Glas? Ein Highball: 33 cl liegen im Bereich Spirituose plus Filler, auch wenn die Höhe die eines Collins ist.
Warum ist es für seine Füllmenge so hoch? Weil die schmale Säule die Kohlensäure hält und die Präsentation streckt.
Passt es in die gewerbliche Spülmaschine? Die Korbhöhe prüfen: 18 cm sind mehr als der Durchschnitt der Kategorie.
Passt eine lange Garnitur hinein? Ja, 18 cm Säule tragen Zitrusspiralen und hohe Zweige.
Für welche Drinks braucht es mehr Füllmenge? Für lange gebaute Drinks mit mehreren Zutaten und viel Eis: Dafür sind Gläser ab 39 cl besser.
Je mehr, desto günstiger. 4 Sets -5%, 6 Sets -7%, 8 Sets -10%, beim selben Artikel.
Versand 9,90 €. Kostenloser Versand ab 100 € inkl. MwSt. Die Proportionen der Kategorie, Höhe für Höhe, vergleicht der Ratgeber zu Tumbler-Gläsern.
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