Hurricane Glas 440 ml: was es am Tresen leistet
Ein langer Drink mit Crushed Ice und Frucht am Rand braucht Volumen, ohne wie eine Limonade auszusehen. Das ist der hohe, geschwungene Kelch von Royal Leerdam aus der Reihe Specials Cocktails: 440 ml, also 44 cl und 15,75 oz, mit einem Kelch, der sich nach oben öffnet wie das Glas einer Öllampe, daher der Name, und einem kurzen Stiel mit Nodus. Das Glas ist sehr klar, so beschreibt es der Hersteller. Die Packung enthält sechs Gläser, und das ist die Einheit, in der der Lieferant liefert.
Für die Gastronomie
Für die Bar mit tropischen Drinks und Frozen auf der Karte: Hurricane, Piña Colada, Singapore Sling und Scorpion sind die vier, die Royal Leerdam für dieses Glas nennt. Für die Strandbar und die Poolbar, wo der lange Drink mit Crushed Ice und Frucht am Rand der meistverkaufte ist. Der Lieferant gibt es auch als Eisbecher an, und an einem Tresen, der auch Kaffee macht, ist es abends das Glas für den Eisbecher.
Für die Homebar
Das Glas für das Fest im Sommer, das die Piña Colada schon von weitem erkennbar macht.
Warum das Hurricane Glas diese Form hat
Der hohe, in der Mitte schmale Kelch fasst viel Crushed Ice und viel Flüssigkeit, ohne dass der Drink wie ein Erfrischungsgetränk wirkt. 440 ml sind das Maß der Tiki- und Tropendrinks, die mit 6 bis 8 cl Spirituose anfangen und mit Säften, Sirupen und Eis bis zum Rand kommen. Die Öffnung, die sich oben wieder weitet, lässt Platz für die Garnitur: die Ananasscheibe, die Kirsche, den Blätterbusch, den Schirm.
Der kurze Stiel mit Nodus hält die Hand vom Eis fern, ohne das Glas zu hoch zu bauen, das auf dem Tablett und auf dem Tisch der Strandbar stabil bleibt. Das ist der Unterschied zu Kelchen mit langem Stiel, die mit 440 ml gefüllt oben schwer werden.
Technische Daten
- Füllmenge: 440 ml, 44 cl, 15,75 oz
- Form: Hurricane, hoher Kelch, kurzer Stiel mit Nodus
- Material: klares Glas
- Reihe: Royal Leerdam Specials Cocktails
- Verpackungseinheit: 6 Stück
- Herstellernummer: Royal Leerdam 1003126
- Angegebene Drinks: Hurricane, Piña Colada, Singapore Sling, Scorpion
- Artikelnummer: 1-BCC-CN-196
Sechs Gläser je Packung
Royal Leerdam verkauft das Hurricane Glas im Sechserkarton, und wir tun es genauso. Eine Bar mit tropischen Drinks auf der Karte hält zwei oder drei Packungen für die Saison, weil Crushed Ice und die Tabletts der Strandbar mehr davon kosten als sonst.
So wird darin serviert
Das Glas wird vor dem Eingießen mit Crushed Ice gefüllt, damit der Drink beim Hinunterlaufen kalt wird. Die gemixte Piña Colada wird direkt eingegossen, Hurricane und Singapore Sling werden geschüttelt und auf frisches Eis abgeseiht. Der Halm kommt vor der Garnitur hinein, die auf dem Rand bleibt und nicht eintaucht.
Pflege
Sofort ausspülen, bevor der Zucker der Sirupe auf dem Glas antrocknet, und mit einem Mikrofasertuch abtrocknen. Royal Leerdam gibt für dieses Glas keine Spülmaschine an: von Hand, mit lauwarmem Wasser und neutralem Spülmittel, so bekommt der hohe Kelch keine Schläge von den anderen Gläsern.
Häufige Fragen
Wie viel fasst das Hurricane Glas? 440 ml, also 15,75 oz.
Für welche Drinks wird es verwendet? Hurricane, Piña Colada, Singapore Sling, Scorpion und die tropischen Drinks mit Crushed Ice.
Wie viele Gläser sind enthalten? Sechs, und der Preis gilt für die Packung.
Taugt es auch für Eisbecher? Ja, der Lieferant gibt es auch dafür an.
Ist es spülmaschinenfest? Royal Leerdam gibt es für dieses Glas nicht an: von Hand spülen.
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