Die Weißweingläser Allegra Focus in zwei Zeilen
Allegra Focus ist das Weißweinglas der Linie Allegra von Pasabahce: 350 ml Füllmenge, 21,5 cm Höhe, ein tulpenförmiger Kelch mit senkrechten Rippen und ein langer, schlanker Stiel. Verkauft wird es in der Packung mit 6 Stück. Der Hersteller fertigt es in der Türkei.
Unter den Weißweingläsern ist es eine Form für die Karte mit offenen Weinen: Der Kelch schließt sich zum Rand hin und hält die Aromen, der Stiel hält die Hand vom Wein fern, und die Rippen geben dem glatten Glas ein Muster, das man von Weitem sieht, auf dem Tresen oder am Tisch.
Für wen diese Weißweingläser gedacht sind
Für die Bar mit offenem Weinausschank, die ein anderes Glas will als das glatte, das alle haben, ohne zum Kristall und seinem Preis zu wechseln. Für das Restaurant, das den Tisch mit einem einzigen Weinglas für den ganzen Abend eindeckt. Für das Hotel, das den Weißwein zum Aperitif auf der Terrasse serviert. Für den Caterer, der dieselbe Form an fünfzig Plätze bringt und sie bei der Nachbestellung wiederfindet.
Und für alle, die zu Hause das Glas aus dem Restaurant wollen: 350 ml sind die passende Größe für einen kühl servierten Weißwein, mit Raum über dem Wein, um ihn im Glas zu schwenken.
Die Form: Tulpenkelch, 350 ml, langer Stiel
Der Kelch ist unten weiter und verengt sich zum Rand hin. Das ist die klassische Form des Weißweinglases: Der Wein bleibt beisammen, die Aromen steigen zur Nase, statt sich zu verlieren, und der Weißwein erwärmt sich langsamer, weil die offene Oberfläche klein ist.
Der Stiel ist lang. Das Glas wird am Stiel gefasst und nicht am Kelch, so nimmt der Wein die Wärme der Hand nicht an, und der Kelch bleibt bis zum Tisch sauber und ohne Fingerabdrücke. Der Fuß ist breit und hält das Glas gerade auf dem Tablett.
Die Rippenoptik
Optik heißt im Glaskatalog, dass die Wand des Glases ein erhabenes Muster hat. Beim Allegra Focus sind es dichte, senkrechte Rippen vom Boden des Kelchs bis zum Rand. Mit Wein darin bringen die Rippen die Farbe zum Leuchten, leer lassen sie das Glas bearbeitet aussehen.
Weiß, Rosé, Rot und Cocktails
Im Großhandel ist es als Weißweinglas gelistet, Pasabahce bietet es auch für Rotwein an. Für den Ausschank ist es ein Glas für stille Weiß- und Roséweine, und es trägt einen jungen Rotwein, wenn die Karte nicht für jeden Wein ein eigenes Ballonglas hat.
Am Tresen passt derselbe Kelch zu den Drinks ohne Eis, die kein eigenes Glas haben: ein Spritz ohne Würfel, ein aromatisierter Wein, ein alkoholfreier Drink mit Frucht. Für Cocktails mit Eis braucht es andere Formen, die in derselben Kategorie Stielgläser stehen.
Wie viele Weißweingläser es braucht
Für einen Betrieb wird nach dem Service gerechnet, nicht nach den Plätzen allein. Während ein Glas am Tisch steht, ist ein anderes in der Spülmaschine, und einige gehören für den Bruch zur Seite gelegt: Gerechnet wird mit mindestens zwei Gläsern pro Platz. Bei 30 Plätzen sind das 60 Gläser, also 10 Packungen.
Die Kontinuität zählt so viel wie das Glas. Allegra Focus ist ein Dauerartikel im Sortiment des Großhandels: Wenn ein Glas bricht, wird dieselbe Form nachgekauft, und der Tisch ist nicht mit zwei verschiedenen Gläsern gedeckt. Wer Weingläser im 6er Set nachbestellt, bekommt dieselbe Linie.
Je mehr, desto günstiger. 4 Packungen -5%, 6 Packungen -7%, 8 Packungen -10%, beim selben Artikel, also bei den Packungen mit 6 Stück. Der Rabatt wird im Warenkorb automatisch abgezogen.
Allegra Focus oder Power
Unter den Weißweingläsern im Sortiment gibt es auch das Weißweinglas Power mit 400 ml, glatt und mit mehr Füllmenge. Power ist das Arbeitsglas, das nicht auffällt. Allegra Focus ist kleiner, und das Rippenmuster ist zu sehen: Es wird gewählt, wenn das Glas Teil der Tischdekoration ist.
Technische Daten
- Füllmenge: 350 ml (35 cl)
- Höhe: 21,5 cm
- Art: Weißweinglas mit Stiel
- Form: Tulpenkelch, langer Stiel
- Muster: Rippenoptik, senkrechte Linien
- Verpackungseinheit: 6 Stück
- Marke: Pasabahce, Linie Allegra Focus, Code 440448
- Herstellung: Türkei
- Artikelnummer: 1-BCC-CN-291
Häufige Fragen
Wie viele Weißweingläser sind in der Packung? Sechs Gläser. Der Preis gilt für die ganze Packung.
Eignet es sich auch für Rotwein? Pasabahce bietet es auch für Rotwein an. Für kräftige Rotweine braucht es einen weiteren Kelch, für junge Rotweine und Rosé reicht dieser.
Sind diese Weißweingläser spülmaschinenfest? Der Hersteller gibt es nicht an. Für Gläser mit langem Stiel empfiehlt sich ein Spülkorb für Stielgläser, der sie beim Spülen festhält.
Kann man dieselbe Form später nachbestellen? Ja, es ist ein Dauerartikel im Großhandel: Dasselbe Glas bleibt auch nach der ersten Bestellung lieferbar.
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