Die Sektschale Modern America mit 29 cl
Die Sektschale Modern America der Linie N.Y.C. / Modern America von Onis fasst 29 cl und ist für den Toast und die Cocktails mit Perlage gemacht. Sie ist 15,1 cm hoch, hat 11,1 cm Durchmesser, ist aus Glas und wird im 6er-Set verkauft.
Die Schale ist breit und flach, mit 11,1 cm Durchmesser: Es ist die Champagnerschale der Feste der Dreißigerjahre, und sie zeigt die Perlen und den Schaum eines Sours offen.
Was man in der Sektschale Modern America serviert
Champagner und Sekt in der Schale, French 75, Champagne Cocktail, Bellini und die Cocktails mit Schaum. Das Glas gibt dem Service ein Bild, das der Gast wiedererkennt, und am Tresen ändert sich an den Handgriffen nichts.
Für ein Event mit Toast rechnet man eine Schale pro Gast und 10% Reserve, weil ein Teil zu Bruch geht oder benutzt auf dem Tablett bleibt.
Der Handgriff am Tresen
Die Schale wird vor dem Service gekühlt. Sekt oder Champagner wird langsam an der Wand der Schale eingegossen, in zwei Schritten, damit der Schaum nicht über den Rand steigt. Getragen wird sie am Stiel.
Die Linie Modern America von Onis
N.Y.C. / Modern America ist die Linie von Onis, gezeichnet nach den New Yorker Bars der Dreißigerjahre: senkrechte Rillen am Stiel der Stielgläser, ein Stufenboden bei den niedrigen und hohen Gläsern. Onis ist die europäische Marke, die aus Libbey hervorgegangen ist, seit 2022 eigenständig, mit denselben Gläsern, die vorher unter dem Namen Libbey erschienen.
Die Linie deckt die ganze Karte ab: Gin Tonic Glas mit 59 cl, Martinischale mit 19 cl, Cocktailschale mit 22 cl, Champagnerschale mit 29 cl, Highball mit 35,5 cl, DOF mit 34,5 cl und Rocks mit 28 cl. Die Sektschale Modern America ist das Stück für den Toast und die Cocktails mit Perlage, mit derselben Zeichnung wie die anderen sechs.
Spülen und Service
Die Gläser Modern America werden als spülmaschinenfest angegeben. Die Rillen im Relief geben am kalten, nassen Glas Halt, und der dicke Boden hält das Glas stabil, wenn auf dem Tresen viele Drinks gleichzeitig entstehen. Sie werden im Korb gespült und kopfüber gelagert, ohne sie zu stapeln.
Wie viele Schalen man braucht
Gezählt wird nach den Drinks der Karte, die in diesem Glas serviert werden. Gehen davon 30 am Abend hinaus, reichen bei einem Spülgang zur Mitte des Service 18 oder 24 Schalen, dazu 10% Reserve für Bruch. Bei einem Event rechnet man eine Schale pro Gast und pro Drink auf der Karte.
Je mehr, desto günstiger. 4 Packungen -5%, 6 Packungen -7%, 8 Packungen -10%, beim selben Artikel. Der Rabatt wird im Warenkorb automatisch abgezogen.
Die Sektschale Modern America und die anderen Gläser
In der Kategorie Coupes und Martinigläser steht die Sektschale Modern America neben den anderen Stücken der Linie N.Y.C. / Modern America von Onis und den Gläsern anderer Linien. Wer zu Hause Cocktails mixt, nimmt sie, damit der Drink aussieht wie in der Bar, in einem Glas für jeden Tag.
Bestellung und Bezahlung
Bezahlt wird mit Karte, PayPal oder Überweisung, mit Rechnung für Unternehmen mit USt-IdNr. Für Mengen über dem angezeigten Bestand, für eine Eröffnung oder ein Event schreiben Sie uns vor der Bestellung, und wir nennen Ihnen die Zeit bis zur Nachlieferung.
Technische Daten
- Füllmenge: 29 cl
- Höhe: 15,1 cm
- Durchmesser: 11,1 cm
- Material: Glas
- Marke: Onis, Linie N.Y.C. / Modern America
- Herstellercode: 1006250
- EAN: 8720841002026
- Spülmaschine: ja
- Verpackungseinheit: 6 Stück
Häufige Fragen
Wie viel fasst die Sektschale Modern America? 29 cl, bei 15,1 cm Höhe und 11,1 cm Durchmesser.
Ist sie spülmaschinenfest? Ja, sie wird als spülmaschinenfest angegeben.
Wie wird sie verkauft? Im 6er-Set, der Preis gilt für die Packung. Mit „Je mehr, desto günstiger“ sinkt der Preis ab 4 Packungen.
Kann ich sie nachbestellen? Ja, die Schale gehört zum Dauersortiment des Herstellers. Für größere Mengen zu einer Eröffnung oder einem Event schreiben Sie uns vor der Bestellung.
Versand aus Rom. Lieferung in 2 bis 4 Werktagen nach Deutschland und Österreich. Versand 9,90 €. Kostenloser Versand ab 100 € inkl. MwSt.
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.