Das Melodia 160 ml in zwei Zeilen
Das Cocktailglas Melodia von RCR ist ein Glas mit Stiel aus Luxion Klangglas, mit dem Schliff der Linie Melodia: Blätter und Strahlen auf der Schale, ein gearbeiteter Knoten am Stiel. Es fasst 160 ml, ist 15,8 Zentimeter hoch und 8,8 Zentimeter weit an der Öffnung. Es geht in die Spülmaschine. Die Verpackungseinheit hat sechs Gläser, und so verkauft sie der Lieferant.
Für wen es gedacht ist
Für die Cocktailbar, die Klassiker ohne Eis serviert, Martini, Manhattan, Daiquiri, Bee’s Knees, und die kleine Schale statt der mit 250 ml will, in der ein Drink von 90 ml leer wirkt. Hundertsechzig Milliliter sind das Maß der Cocktails aus der Zeit vor der Prohibition: Der Drink kommt nah an den Rand und bleibt bis zum letzten Schluck kalt, weil er ausgetrunken ist, bevor er sich erwärmt. Für Betriebe, die die Longdrinkgläser und die Stielgläser der Linie Melodia schon haben, ist es das Teil, das die Karte vervollständigt.
Zu Hause ist es die Schale für den Martini am Abend: klein, schwer in der Hand, mit dem Licht, das durch den Schliff geht.
Warum 160 ml und nicht 250
Ein geschüttelter oder gerührter Martini kommt mit dem Eis auf 90 bis 120 ml heraus, je nach Rezept und Verdünnung. Im Melodia 160 ml steht er zwei Finger unter dem Rand: Der Gast sieht einen vollen Drink, der Barkeeper muss die Portionen nicht aufblähen, um das Glas zu füllen, und der Wareneinsatz bleibt der, der auf der Rezeptkarte steht. In einer großen Schale wirkt derselbe Drink halb.
Der Stiel hält die Hand vom Inhalt fern, ein ohne Eis servierter Drink erwärmt sich also nicht. Deshalb ist die Schale mit Stiel das Glas der gerührten Cocktails und der doppelt abgeseihten Sours.
Technische Daten
- Füllmenge: 160 ml
- Höhe: 15,8 cm
- Durchmesser: 8,8 cm
- Material: Luxion Klangglas
- Dekor: Schliff der Linie Melodia
- Spülmaschine: ja
- Verpackungseinheit: 6 Gläser
- Herstellernummer: RCR 28058020006
- Artikelnummer: 1-BCC-CN-122
Sechs Gläser, und die Linie Melodia vollständig
RCR verkauft die Melodia in der Verpackungseinheit zu sechs, und wir ebenso. Sechs Gläser sind das Mindeste für den Service am Tisch; eine Bar, die die kleine Schale auf die Karte nimmt, hält zwei oder drei Verpackungseinheiten, um immer einen sauberen Umlauf zu haben, während der andere im Spülgang ist. Die Linie läuft weiter, und in derselben Familie stehen das Glas mit Stiel Melodia mit 210 ml, das Old Fashioned Glas mit 340 und das Longdrinkglas mit 360: derselbe Schliff, vom Tresen bis in den Saal.
Wie im Melodia serviert wird
Die Schale wird im Kühlschrank gehalten oder vor dem Eingießen mit Eis gekühlt, und sie wird immer am Stiel genommen. Der Drink wird mit dem Barsieb abgeseiht, oder doppelt abgeseiht, wenn Obst oder feines Eis im Spiel sind. Das Melodia will keine sperrige Garnitur: eine über dem Glas ausgedrückte Zeste oder eine Olive am Spieß.
Das Luxion Glas
Luxion ist das von RCR patentierte Klangglas: brillant, klar, klingend beim Anschlag und wiederverwertbar. Es hält die Spülmaschine ohne Eintrübung aus, und bei einem geschliffenen Glas ist das der Unterschied zwischen einem Bestand, der brillant bleibt, und einem, der nach einem Monat gebraucht wirkt. Eingeräumt wird mit geneigten Schalen, damit kein Wasser im Kelch stehen bleibt.
Häufige Fragen
Wie viel fasst das Melodia 160 ml? 160 ml, das Maß der Klassiker, die ohne Eis serviert werden.
Ist es spülmaschinenfest? Ja, RCR gibt es als spülmaschinenfest an.
Wie viele Gläser sind es? Sechs, und der Preis gilt für die Verpackungseinheit.
Gibt es weitere Gläser der Linie Melodia? Ja: Glas mit Stiel mit 210 ml, Old Fashioned Glas mit 340 und Longdrinkglas mit 360.
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