So ist das Snackschälchen Friendly gebaut
Das schwarze, konische Schälchen der Linie Friendly von APS ist 4 cm hoch und 6 cm breit, mit 50 ml Füllmenge. Es ist aus recyceltem Post-Consumer-PET gefertigt, stapelbar und spülmaschinenfest. Die Packung enthält 6 Stück.
Für welche Betriebe
Für die Cocktailbar und die Hotelbar, die auf dunklen Flächen, schwarzen Tabletts und Schieferplatten servieren und kein weißes Geschirr wollen, das die Linie unterbricht. Schwarz tritt hinter den Inhalt zurück: Auf dem Tisch sieht man die Mandeln, den Behälter kaum.
Die konische Form ist bei gleicher Füllmenge die schmalste der Linie. Auf einem Tisch mit 60 cm, zwei Drinks, Wasser und Serviettenhalter sind 6 cm Durchmesser der Platz, der übrig bleibt. Die Wand mit 4 cm hält die Nüsse im Schälchen, wenn die Servicekraft es eilig abstellt.
Snackschälchen in Schwarz: was hineinkommt
Als Hinweis zur Verwendung sind 50 ml eine Einzelportion: geröstete Mandeln, Cashewkerne, kleine Oliven, Schokoladensplitter neben einer Spirituose. Schwarz hebt helle Farben hervor. Nüsse und weiße Saucen wirken darin stärker als schwarze Oliven, die auf dem dunklen Boden untergehen.
Wer Spirituosen pur serviert, nutzt es auch als feste Beigabe: ein Glas, ein Schälchen, ein Untersetzer. Dieser Ablauf wiederholt sich bei jeder Bestellung gleich, und mit der Portion von 50 ml bleibt unter Kontrolle, wie viel Ware an einem Abend aus der Küche geht.
Technische Daten
- Form: konisch
- Maße: Ø 6 cm, Höhe 4 cm
- Füllmenge: 50 ml (5 cl)
- Farbe: Schwarz
- Material: recyceltes Post-Consumer-PET, recycelbar
- Spülmaschine: ja
- Mikrowelle: nein
- Stapelbar: ja
- Herstellungsland: Deutschland
- Verpackungseinheit: 6 Stück
- Herstellernummer: APS 79015, Linie Friendly
- Artikelnummer: 1-BSE-UT-202
Woraus es besteht
APS nennt für die Kollektion Friendly recyceltes Post-Consumer-PET, das am Ende der Nutzung wieder recycelbar ist. Es ist ein harter Kunststoff, leichter als Porzellan und als dickes Melamin. Auf dem vollen Tablett merkt das Handgelenk den Unterschied. Am Boden ist er noch deutlicher: Ein Schälchen, das fällt, zerspringt nicht. Es wird aufgehoben und geht zurück zum Spülen.
Für einen Betrieb heißt das zweierlei. Erstens sperrt ein umgekipptes Tablett nicht fünf Minuten lang den Gang zwischen den Tischen. Zweitens der Ersatz: Kleines Geschirr verschwindet zuerst, und hier bleibt die APS-Nummer im Katalog dieselbe. Sie bestellen dieselbe Form nach und haben am Ende keine zwei verschiedenen Serien im Regal.
Pflege und Lagerung
Spülmaschinenfest laut Hersteller, im Spülkorb zusammen mit den Gläsern. Nicht in die Mikrowelle: APS schließt sie aus, und zum Erwärmen ist das Schälchen nicht gedacht. Nach dem Spülen stapeln: Die sechs Stück einer Packung ergeben einen einzigen Stapel, der im Rückbuffet neben den Untersetzern steht und kein ganzes Fach belegt.
Die Packung mit 6 Stück
Verkauft werden Packungen mit sechs Schälchen. Die Rechnung beginnt bei den Sitzplätzen: Ein Schälchen je zwei Plätze deckt einen Durchgang ab, und ein zweiter, gleich großer Satz überbrückt die Zeit in der Spülmaschine.
Je mehr, desto günstiger. 4 Packungen -5%, 6 Packungen -7%, 8 Packungen -10%, beim selben Artikel. Der Rabatt wird im Warenkorb automatisch abgezogen.
Das schwarze und das weiße Schälchen
Beide Ausführungen haben dieselbe Form und lassen sich miteinander stapeln. Manche Betriebe unterscheiden damit den Inhalt auf einen Blick: im weißen alles mit Schalenfrüchten, im schwarzen der Rest, oder umgekehrt. Diese Regel lernt das Servicepersonal in einer Schicht. Für die Garnituren am Tresen gibt es die Behälter der Kategorie Garnierstationen.
Für zu Hause
Neben einem Whisky oder einem Kräuterlikör nach dem Essen hält das schwarze Schälchen Schokolade oder Nüsse für eine Person. Sechs Stück reichen für eine Tafelrunde, liegen gestapelt in einer Schublade und kommen in die Spülmaschine.
Häufige Fragen
Wie viel fasst das Snackschälchen? 50 ml, bei 6 cm Durchmesser und 4 cm Höhe.
Darf es in die Mikrowelle? Nein, der Hersteller schließt das aus. In die Spülmaschine darf es.
Wird das Snackschälchen einzeln verkauft? Nein, in der Packung mit 6 Stück.
Lässt es sich mit der weißen Ausführung stapeln? Ja, die Form ist dieselbe.
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