Das Melodia 210 ml in zwei Zeilen
Ein Kelch mit 21 Zentilitern, dessen Diamantschliff sowohl auf dem Kelch als auch auf dem Stiel gearbeitet ist, im Set zu sechs Stück. Das Dekor, das bis auf den Stiel hinunterläuft, ist das Merkmal, das es vom Rest der Kategorie unterscheidet.
Für wen es gedacht ist
Für alle, die einen Kelch wollen, der auch leer gesehen wird. Auf einem gedeckten Tisch oder auf einem offenen Bord fängt ein geschliffener Stiel das Licht an einer Stelle, an der andere Kelche nichts haben: ein Detail, das arbeitet, bevor der Drink überhaupt ankommt, und das in einem gut beleuchteten Raum von weitem auffällt.
Der Schliff am Stiel, und der praktische Teil
Neben der Wirkung leistet ein geschliffener Stiel etwas Handfestes: Er gibt Halt. Ein glatter Stiel ist zylindrisch und rutscht zwischen den Fingern, besonders wenn die Hand vom Kondenswasser des Kelchs feucht ist, und der instinktive Griff geht dann an den Kelch, also genau dorthin, wo der Stiel es verhindern sollte. Ein Schliff gibt Halt und lädt dazu ein, den Kelch dort zu nehmen, wo er genommen gehört. Ein Detail, das der Katalog als Zier darstellt und das im Service Funktion hat.
Technische Daten
- Füllmenge: 21 cl, etwa 7 oz
- Klasse: Cocktailkelch
- Verpackungseinheit: 6 Stück
- Dekor: Diamantschliff auf Stiel und Kelch
- Material: Glas
- Artikelnummer: 1-BCC-CN-093
Nehmen Sie das Melodia 210 ml, wenn
Wenn Sie einen geschliffenen Kelch wollen und der Tresen beleuchtet ist. In einem sehr dunklen Raum gibt der Diamantschliff weniger zurück, als er verspricht, denn er arbeitet über Lichtbrechung und braucht eine Quelle, die ihn trifft.
Einundzwanzig Zentiliter: die richtige Proportion
Mit einem fertigen geschüttelten Drink von 12 oder 13 Zentilitern ist der Kelch etwas mehr als halb voll, und das gilt im Service als die richtige Proportion: Der Drink wirkt voll, und unter dem Rand bleibt ein Rand, um ihn ohne Anspannung zu tragen. Es ist auch das Maß, das einen Cobbler mit wenig Crushed Ice erlaubt, und daher hat diese Kategorie ihren Namen.
Pflege
Spülmaschine mit Abstand im Korb, wie bei allen Stielgläsern. Der Diamantschliff hält mehr Rückstand als eine glatte Fläche: Bei Sirupen und süßen Likören lohnt sich das Abspülen vor dem Programm, und dieselbe Aufmerksamkeit gilt dem Stiel, wo das Dekor auffängt, was vom Kelch herunterläuft.
Der Diamantschliff und das Licht im Betrieb
Wer dieses Glas wegen der Wirkung kauft, sollte vor dem Katalog die Beleuchtung ansehen. Die Facetten wirken über Lichtbrechung und brauchen eine direkte Quelle: Unter einem Tresenlicht fällt das Melodia von weitem auf, in einem bewusst dunklen Raum gibt es einen Bruchteil dessen zurück, was es verspricht. Das ist das Kriterium, das entscheidet, ob dieser Kelch in Ihrem Betrieb seinen Preis wert ist, und es gilt für alle geschliffenen Gläser.
Häufige Fragen
Bringt das Dekor am Stiel etwas? Ja, es gibt Halt: Ein glatter Stiel rutscht mit feuchten Fingern, und der instinktive Griff geht an den Kelch.
Wirkt es in einem Betrieb mit niedrigem Licht? Weniger als erwartet: Der Diamantschliff arbeitet über Lichtbrechung und will direktes Licht.
Wie viel passt hinein? Ein fertiger geschüttelter Drink von 12 bis 13 cl füllt ihn etwas über die Hälfte.
Ist es dieselbe Linie wie das Melodia mit 27 cl? Ja, dieselbe Bearbeitung in zwei Größen.
Ist es spülmaschinenfest? Ja, mit Abstand im Korb und einem Abspülen vor dem Programm bei süßen Drinks.
Bricht der geschliffene Stiel leichter? Nein, der Schliff ist oberflächlich: Die schwache Stelle bleibt der Stiel wie bei jedem Kelch.
Taugt es für Spritz? Nein, dafür braucht es die Kelche mit 49 oder 53 Zentilitern.
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Je mehr, desto günstiger. 4 Sets -5%, 6 Sets -7%, 8 Sets -10%, beim selben Artikel.
Den Vergleich der Größen und Dekore der Kategorie finden Sie im Ratgeber zu den Cocktailkelchen.
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