Ein kurzer Drink wird mit der ganzen Hand gefasst, nicht am Stiel. Dieses Glas hat ein leicht gerundetes Unterteil, fasst 320 ml, misst 9,5 cm in der Höhe und 8 cm im Durchmesser und trägt ein Dekor, das an eine Sternennacht erinnert. Die Rundung ist das, was es unterscheidet, und man merkt sie beim ersten Gebrauch mehr, als man sie auf dem Foto sieht.
Tumbler Glas Soul 320 ml: was es am Tresen leistet
Bei einer geraden Wand schließen die Finger um einen Zylinder, und der Griff bleibt flach, überall gleich. Mit dem gerundeten Unterteil findet die Handfläche einen Halt, und die Finger legen sich von selbst zurecht. Bei einem Drink zum Nippen, der zehn oder fünfzehn Minuten in der Hand bleibt, summiert sich das.
Die Kehrseite gehört dazu: Ein weniger flacher Boden will eine stabile Fläche, denn auf einer geneigten Unterlage rutscht das Glas eher. Und gestapelt wird es nicht.
Für die Gastronomie
Das Dekor arbeitet anders als ein geometrischer Schliff: Statt scharfer Facetten bildet es Wellen, die den Reflex verformen. Auf einem bernsteinfarbenen Drink wirkt es weniger brillant und dafür tiefer, und es hält in einem Saal mit gedämpftem Licht besser durch als ein Diamantschliff, dem dort die Lichtquelle fehlt. Für den Service zählt außerdem die Zahl des Materials: Luxion wird mit über 4.000 gewerblichen Spülgängen ohne Eintrübung angegeben.
Das Glas passt zu einem ruhigen Service, bei dem der Gast es lange hält. Wer auf hohen Stückzahlen arbeitet und die Gläser zwischen zwei Schichten stapelt, fährt mit einem geraden Profil besser.
Für die Homebar
Das ist das Detail, das der Gast beim Ansehen nicht bemerkt und beim Trinken spürt, und es ist der Grund, warum jemand fragt, wo die Gläser herkommen. Vor dem Eingießen kurz mit Eis und Wasser füllen, dann ausschütten: Der Drink startet kalt.
Technische Daten
- Füllmenge: 320 ml (32 cl)
- Format: kurzes Double, nah am Single Rocks
- Höhe: 9,5 cm
- Durchmesser: 8 cm
- Material: Kristallglas Luxion, ökologisch
- Dekor: Relief nach dem Bild einer Sternennacht
- Unterteil: leicht gerundet
- Spülmaschine: ja, über 4.000 gewerbliche Spülgänge angegeben
- Verpackungseinheit: 6 Stück
- Einsatz: Old Fashioned, Manhattan, Boulevardier
- Artikelnummer: 1-BCC-CN-166
320 ml: was hineinpasst
Zwei oder drei gewöhnliche Würfel plus die Dosis, oder ein mittlerer Würfel. Es ist ein kurzes Double: Der einzelne Würfel mit 5 cm Kante geht hinein, lässt der Flüssigkeit aber wenig Raum. Wer mit diesem Eis arbeitet, schaut auf die Gläser mit 340 oder 360 ml. Für die Klassiker mit Würfeln ist die Größe bequem, und das Glas wirkt nie leer.
Pflege
Spülmaschine ohne Vorbehalt, wie bei allem Luxion. Die einzige Aufmerksamkeit gilt der Ablage: Das gerundete Unterteil rutscht auf einer geneigten Fläche oder einem nassen Tablett eher als ein flacher Boden, und auf einem vollen Tablett wird daraus eine Frage des Gleichgewichts.
Häufige Fragen
Steht das Tumbler Glas Soul 320 ml mit dem gerundeten Unterteil sicher? Auf einer stabilen Fläche ja. Auf geneigten Flächen oder nassen Tabletts will es mehr Aufmerksamkeit als ein flacher Boden.
Welches Dekor hat es? Ein gewelltes Relief nach dem Bild einer Sternennacht: Es verformt den Reflex, statt ihn zu zerteilen, und wirkt deshalb auch bei wenig Licht.
Hält es den gewerblichen Spülgang aus? Ja, Luxion wird mit über 4.000 Spülgängen ohne Eintrübung angegeben.
Lässt es sich stapeln? Nein, das gerundete Unterteil erlaubt es nicht. Wenn der Platz die Grenze setzt, führt die Kategorie ein stapelbares Modell.
Wie viele Gläser sind enthalten? Sechs, und der Preis gilt für das Set.
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Je mehr, desto günstiger. 4 Sets -5%, 6 Sets -7%, 8 Sets -10%, beim selben Artikel.
Wie sich der Griff zwischen geradem Profil, gerundetem Unterteil und geriffelter Wand ändert, steht im Ratgeber zu Old Fashioned Gläsern.
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