An einer Bartheke ohne Abläufe landet jeder Rest in einem Eimer unter der Platte, den mitten im Betrieb jemand leeren muss. Diese Station hat drei Ablaufgitter und ein Spülfach: 175 cm breit, 116 cm hoch, aus ABS und Polycarbonat.
Bartheke Cocktail Workstation: was sie am Tresen leistet
Ein Gitter liegt im Bar Service, wo gebaut wird, zwei liegen im Bar Top, wo übergeben wird: Glasreste, aussortiertes Eis und Spülwasser laufen von allein ab. Das Spülfach schließt den Kreis für die Werkzeuge. An einer Bartheke, die vier Stunden am Stück arbeitet, ist das die Funktion, die die Fläche trocken hält, und eine trockene Fläche ist die erste Bedingung dafür, dass niemand ausrutscht und nichts zu Bruch geht.
Für die Gastronomie
Für alle, die eine Barfläche für Feste, Catering und Freiluftsaisons aufbauen und die breite Station wollen, ohne zum Edelstahl zu wechseln. 175 cm sind das Maß, bei dem zwei Personen mit Abstand arbeiten und eine dritte am Bar Top ausgibt: die übliche Aufstellung einer offenen Bar mit durchgehender Schlange und kurzer Karte.
Für die Homebar
Für den, der zu Hause oder im Garten einmal im Jahr eine richtige Bar aufbaut und sie die ganze Saison stehen lässt. Wasser, Sonne und Stöße machen dem Material nichts aus, und am Ende der Saison wird sie abgespritzt.
Technische Daten
- Material: Struktur aus ABS und Polycarbonat
- Breite: 175 cm
- Tiefe: 85 cm
- Höhe: 116 cm
- Gewicht: 40 kg
- Abläufe: 1 Gitter im Bar Service, 2 Gitter im Bar Top, 1 Spülfach für Werkzeuge
- Im Lieferumfang: Speed Rack aus ABS mit 85 cm, Workstation-Wanne mit Behältern für Obst
- Farben: Schwarz, Weiß
ABS und Polycarbonat halten das Wetter aus
Zwei technische Kunststoffe, die Wasser nichts ausmacht, die nicht oxidieren und die sich nicht zeichnen wie ein Lack. Polycarbonat ist das Material der Ausstattung, die eine ganze Saison draußen bleibt, weil es Stöße auch bei niedrigen Temperaturen verträgt. Die Kehrseite: Eine Bartheke aus technischem Kunststoff wiegt und kostet weniger als eine aus Edelstahl, hat aber nicht dieselbe Steifigkeit in der Arbeitsfläche, und deshalb wird hier nicht stundenlang von Hand gemuddelt.
Diese Bartheke passt, wenn
Sie echte Breite brauchen, die Station die ganze Saison oder die ganze Veranstaltung aufgebaut bleibt und Sie im Freien arbeiten und ein Material wollen, das keine Pflege verlangt. Wenn Sie dagegen jeden Abend auf- und abbauen und allein laden, sind die Trolleys und die klappbaren Modelle dafür gemacht.
Was wirklich mitkommt
Das Speed Rack aus ABS mit 85 cm und die Workstation-Wanne mit den Behältern für Obst, an anderen Stationen zwei getrennte Anschaffungen. Das ist der Teil, den die Zeile mit der Breite nicht zeigt: Ein Speed Rack und eine Wanne einzeln gekauft kosten so viel wie ein größeres Zubehörteil, und hier sind sie schon drin.
Pflege
Die Flächen nach jedem Dienst mit warmem Wasser und neutralem Reiniger abwischen, die Gitter abnehmen und einzeln spülen. Keine Scheuermittel auf dem Polycarbonat: Sie mattieren die Oberfläche und hinterlassen die feinen Kratzer, in denen Schmutz später hängen bleibt. Vor dem Einlagern vollständig trocknen lassen.
Häufige Fragen
Wie breit ist die Bartheke Cocktail Workstation? 175 cm, bei 85 cm Tiefe und 116 cm Höhe.
Was ist im Preis enthalten? Das Speed Rack aus ABS mit 85 cm und die Workstation-Wanne mit den Behältern für Obst.
Kann sie im Freien stehen? Ja, ABS und Polycarbonat vertragen Wetter: Sie ist für Feste und Catering draußen gebaut.
Wie viele Abläufe hat sie? Drei Gitter, eines im Bar Service und zwei im Bar Top, dazu ein Spülfach für Werkzeuge.
In welchen Farben gibt es sie? In Schwarz und in Weiß.
Wie viel wiegt sie? 40 kg, laut Angabe des Herstellers.
Den Vergleich mit den klappbaren Modellen finden Sie im Ratgeber zu mobilen Bartheken.
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