Die Tiki Mug Manawa in zwei Zeilen
Eine Mug mit 50 Zentilitern aus handbemalter Keramik, 15 Zentimeter hoch, 8 breit und mit einem Öffnungsdurchmesser von 7. Sie fasst am meisten in der Kategorie und hat im Verhältnis auch die engste Öffnung.
Für wen sie gedacht ist
Für alle, die lange Tiki auf der Karte haben. Zombie, Scorpion, Navy Grog und die Rezepte mit drei oder vier verschiedenen Rums haben Volumen, die in einer Mug mit 40 Zentilitern nicht unterkommen: Ein halber Liter Füllmenge lässt reichlich Eis und die volle Menge zu, ohne das eine oder das andere zu drücken.
Hoch und schmal: was daraus folgt
Fünfzehn Zentimeter Höhe bei sieben Zentimetern Öffnung ergeben eine gestreckte Proportion, und die Folgen sind zwei. Die erste ist gut: Die hohe Säule setzt Schichtung und senkrecht gebaute Garnitur in Szene, und die enge Öffnung bremst das Schmelzen des Crushed Ice, weil weniger Fläche zur Luft hin frei liegt. Die zweite ist praktisch: Die Hand kommt nur mühsam hinein, Eis laden und Reinigen verlangen also etwas mehr Aufmerksamkeit als bei einer Mug mit weiter Öffnung. Das ist der übliche Tausch bei hohen Gefäßen.
Technische Daten
- Füllmenge: 50 cl, etwa 17 oz
- Höhe: 15 cm
- Breite: 8 cm
- Öffnungsdurchmesser: Ø 7 cm
- Material: handbemalte Keramik
- Artikelnummer: 1-TKM-CN-074
Nehmen Sie die Tiki Mug Manawa, wenn
Wenn Zombie und lange Tiki auf der Karte stehen. Für die mittellangen Tiki wie den Mai Tai sind die 40 Zentiliter derselben Kategorie das richtige Maß und brauchen weniger Platz im Regal.
Ein halber Liter und der Aufbau des Drinks
Bei 50 Zentilitern Volumen und bis zur Kuppel geladenem Crushed Ice liegt die tatsächliche Flüssigkeit bei 22 bis 25 Zentilitern, und das ist genau die Länge eines Zombie, wie er gehört. Die Regel des Eises gilt bei diesem Maß am stärksten: Eine größere kalte Masse erwärmt sich langsamer, ein langes Tiki in einer mit Crushed Ice gefüllten Mug hält also bis zum Ende, während derselbe Drink mit wenig Eis auf halber Strecke zu süßem Wasser wird.
Der Trinkhalm, der hier wirklich gebraucht wird
Aus einer hohen, mit Crushed Ice gefüllten Mug vom Rand zu trinken, heißt nur Eis zu bekommen. Der Halm reicht bis auf den Boden und bringt die Flüssigkeit herauf, und deshalb wurden Tiki immer mit Halm serviert: Das ist keine Sommerlaune, es ist die einzige Art, einen unter einer Kuppel aus feinem Eis gebauten Drink zu trinken.
Der Zombie und seine Proportionen
Er ist der Drink, für den eine Mug mit einem halben Liter da ist. Der Zombie verbindet drei verschiedene Rums, Säfte und Sirupe und liegt im Originalrezept über zwanzig Zentilitern Flüssigkeit: In einer Mug mit 40 Zentilitern und richtig geladenem Crushed Ice geht das nicht auf. Die Manawa ist auf diese Art Rezept bemessen, und deshalb hat eine ernst gemeinte Tiki-Karte mindestens ein Format mit einem halben Liter.
Pflege
Von Hand mit neutraler Seife spülen. Bei sieben Zentimetern Öffnung kommt die Hand nicht bequem hinein: Die Bürste mit langem Stiel ist das richtige Werkzeug, vor allem am Boden, wo sich Sirupe und Fruchtfleisch sammeln. Vollständig abtrocknen, denn in einer hohen Mug bleibt die Feuchtigkeit lange.
Häufige Fragen
Fasst die Tiki Mug Manawa am meisten in der Kategorie? Ja, mit 50 Zentilitern gegen die 40 des Standardmaßes.
Wie viel Flüssigkeit passt hinein? Etwa 22 bis 25 cl, denn die Hälfte des Volumens ist Crushed Ice.
Lässt sie sich leicht reinigen? Weniger als die Mugs mit weiter Öffnung: Es braucht die Bürste mit langem Stiel.
Taugt sie für den Mai Tai? Sie funktioniert, für mittellange Drinks sind 40 cl allerdings stimmiger.
Braucht es den Trinkhalm? Ja, bei einer hohen, mit Crushed Ice gefüllten Mug ist er die einzige Art, an die Flüssigkeit am Boden zu kommen.
Ist sie spülmaschinenfest? Nein: handbemalte Keramik, von Hand mit langer Bürste spülen.
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Den Vergleich der drei Füllmengen finden Sie im Ratgeber zu den Tiki Mugs.
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