A coqueteleira parisienne Alchemy em duas linhas
É a Chrono de 550 ml na versão gravada dedicada à alquimia: duas peças em aço inoxidável 18/10 acetinado, com 22,5 cm de altura e os símbolos trabalhados à mão uma coqueteleira de cada vez. Não tem banho, e é a única da série declarada lavável na máquina de lavar loiça.
Para quem é
Para quem quer uma ferramenta gravada sem abdicar da lavagem cómoda. É a contradição com que vivem quase todas as estações: as peças bonitas são também as que pedem cuidados, e no fim do turno os cuidados não existem. Uma superfície gravada e sem banho resolve o problema na raiz, porque não há camada nenhuma que possa ficar baça.
Porque é que sem banho se pode lavar à máquina
Um acabamento de cor é uma camada estendida sobre o aço: os ciclos industriais da máquina, com água muito quente e detergentes alcalinos, atacam-na e deixam-na baça às malhas de forma irreversível. Uma gravação, pelo contrário, é material tirado ao metal: por baixo e por cima está o mesmo aço 18/10, que vai à máquina desde sempre. É por isso que esta coqueteleira tem uma indicação diferente de todas as Chrono coloridas, e não é um descuido do fornecedor.
Características
- Capacidade: 550 ml
- Peças: 2, corpo e chapéu
- Material: aço inoxidável 18/10
- Acabamento: acetinado com gravações à mão
- Altura: 22,5 cm
- Lavagem: declarada lavável na máquina de lavar loiça
- Referência: 1-VNT-CN-123
A gravação acrescenta pega
É a vantagem que ninguém põe no catálogo. O aço acetinado liso, molhado de condensação, escorrega entre os dedos; uma superfície trabalhada segura. Não é a razão pela qual se compra esta coqueteleira, e é a razão pela qual quem a usa não tem saudades de um corpo liso. Numa coqueteleira de 550 ml, que se maneja com uma mão só, a pega é a característica prática que mais se sente.
Os símbolos, e o que dizem
O repertório alquímico atribui um sinal a cada elemento e a cada operação, destilação incluída. Não é um tema escolhido ao acaso para uma ferramenta de bar: a destilação nasce dentro da prática alquímica, o alambique é um instrumento de laboratório antes de ser de adega, e a palavra álcool chega do árabe al-kuhl através dos textos alquímicos medievais. A um cliente que pergunta, é uma história verdadeira para contar em trinta segundos.
É preciso um coador
Duas peças, sem coador integrado: depois de agitar tira-se o chapéu e verte-se através de um coador de mola, ou o gelo chega ao copo com a bebida. Para os cocktails que se servem límpidos junta-se um coador de rede fina segurado por cima do copo. São duas peças a contar junto com a coqueteleira.
As três coleções gravadas
Alchemy, Leonardo e Destiny são as três linhas trabalhadas à mão da série, todas registadas como desenho da União Europeia. Muda o motivo, não a coqueteleira que está por baixo: a mesma construção, a mesma capacidade, as mesmas medidas. A escolha é portanto só de assunto, e convém manter uma linha só em toda a estação, porque três motivos diferentes no mesmo balcão leem-se como um conjunto ao acaso em vez de um equipamento.
Manutenção
Mesmo podendo usar a máquina, a secagem à mão continua aconselhada: o calcário da água deposita-se dentro das gravações, onde uma esponja não chega, e com o tempo enche-as até apagar o desenho. Uma passagem de pano à saída do cesto resolve, e custa dez segundos.
Perguntas frequentes
A coqueteleira parisienne Alchemy vai à máquina de lavar loiça? Sim, o fornecedor declara-o: não havendo banhos, não há nada para estragar.
Quanto leva? 550 ml, a medida da bebida individual com gelo em abundância.
Tem coador integrado? Não, as parisienne são de duas peças: é preciso um coador.
A gravação gasta-se? Não, está trabalhada no metal e não é uma camada aplicada.
Que altura tem? 22,5 cm, como todas as Chrono da série.
Enviado de Roma. Portes grátis em Portugal Continental a partir de 150 € (IVA incluído). Abaixo desse valor, o envio custa 12,90 €. Açores e Madeira: envio com tarifa fixa de 27,90 €. Para comparar as famílias de coqueteleiras está a categoria Coqueteleiras.
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