Čelična čaša za miješanje Iron Vintage 600 ml, nehrđajući čelik AISI 304, dvostruka stijenka

Namijenjena je barmenima koji pića miješaju i žele da budu jednako hladna od prvog do zadnjeg. U staklenoj čaši toplina iz prostorije odmah ulazi i led se počinje topiti prije kraja miješanja. S dvostrukom stijenkom međuprostor djeluje kao izolacija i led se sporije topi, pa razrjeđenje ovisi o vremenu miješanja, a ne o temperaturi u lokalu. Kod Negronija pripremljenog u kolovozu, u devet navečer, to se osjeti u piću.

Odgovara i barmenima koji rade za uskim šankom i već su razbili mixing glass. Čelik se ne krhne, ne puca o sudoper i ne ostavlja krhotine u ledu, a takva nezgoda znači da treba baciti sav led iz posude.

Dva lima s međuprostorom ispunjenim zrakom djeluju kao termos. Hladnoća ostaje unutra, a vanjska stijenka ne dosegne temperaturu leda, pa se na njoj ne stvara kondenzat: čaša ne kaplje po radnoj površini, ne moči podlogu za šank i ne klizi iz prstiju dok je držite pri miješanju. Tko je radio sa staklenim mixing glassom, zna da je nakon trećeg pića oko njega lokva vode.

Urezani rombovi na vanjskoj stijenci daju hvat i vlažnoj ruci, a ta je obrada na svim komadima linije Iron. Izljev služi za cijeđenje: Hawthorne strainer naslonite na rub, a piće izlazi u ravnom mlazu, ne curi niz stijenku i ne prlja čašu za posluživanje.

Specifikacije

• Zapremina: 600 ml
• Materijal: nehrđajući čelik AISI 304
• Izrada: dvostruka stijenka
• Obrada: urezani rombovi
• Rub: s izljevom
• Završna obrada: Vintage, mat satinirana
• Marka: The Bars
• Šifra proizvođača: The Bars BIC08DWVT
• Prodaja: po komadu
• Šifra: 1-VNT-CN-130

Koliko pića stane u 600 ml

Zapremina od 600 ml dovoljna je za jedno piće koje se miješa s ledom do tri četvrtine visine ili za dva manja pića koja se poslužuju zajedno. To odgovara narudžbi od dva pića, na primjer dvama Negronijima za isti stol, koji se miješaju zajedno i imaju isto razrjeđenje. Za jedno piće napunite je manje i miješajte jednako, a led neće udarati o stijenke.

Koliko ih držati

Držite dvije po radnoj stanici ako su pića koja se miješaju važan dio karte. Čašu u kojoj ste miješali Negroni treba isprati prije Martinija, a usred narudžbe od četiri pića nitko ne zastaje zbog toga: drugi komad održava ritam. Šifra je u cjeniku proizvođača, pa zamjenski komad ima istu dvostruku stijenku i istu završnu obradu.

Druge izvedbe

Isti oblik postoji u sjajnoj izvedbi i u vodeno zelenoj boji: čelična čaša za miješanje Tiffany dio je linije u boji. Postoje i stakleni mixing glassovi, yarai i s rebrima. Više modela je u kategoriji „Mixing glass“.

Pranje

Perite je ručno, vrućom vodom i blagim deterdžentom, i odmah osušite iznutra i izvana. Na satiniranoj se površini otisci slabo vide, ali i na njoj ostaje kamenac ako se voda osuši. Ne koristite abrazivne spužvice jer grebu satiniranu površinu i ostavljaju sjajne tragove.

Česta pitanja

Kolika je zapremina čelične čaše za miješanje Iron? Zapremina je 600 ml, što je dovoljno za jedno piće koje se miješa s ledom ili za dva manja pića.

Čemu služi dvostruka stijenka? Zadržava hladnoću unutra, a kondenzat izvana ne nastaje: led dulje traje, a čaša ne kaplje.

Je li završna obrada Vintage obojena? Nije. To je mat satinirani nehrđajući čelik.

Ima li izljev? Ima, na rubu, za cijeđenje kroz strainer bez curenja.

Šaljemo iz Rima, Italija. Dostava 14,90 €. Besplatna dostava za narudžbe od 150 € s PDV-om. Za otoke bez mosta dostava se naplaćuje paušalno, 37,00 €.