Szklanica barmańska Scagner w skrócie
To wysoka szklanica barmańska (mixing glass) Scagner o pojemności 860 ml, robiona ręcznie przez rzemieślników z Murano: 11 cm średnicy, 23 cm wysokości, zdobienie wykonane laserem.
Dla kogo
Dla lokalu, który chce mieć na ladzie barowej naczynie reprezentacyjne. To najpojemniejsza i najwyższa szklanica w ofercie i jedyna robiona ręcznie: dwie sztuki nigdy nie są identyczne, a w przedmiocie stojącym na widoku właśnie o to chodzi.
860 ml: co dają
Batch, czyli kilka drinków naraz. Przy lodzie do dwóch trzecich wysokości zostaje prawie 300 ml płynu, czyli trzy albo cztery mieszane koktajle z jednego mieszania. Gdy stolik zamawia cztery Negroni, przygotowanie ich razem w szklanicy Scagner i rozlanie do gotowych szklanek zajmuje dwie minuty, a nie sześć, a cztery drinki są jednakowe.
Dane techniczne
- Pojemność: 860 ml
- Wymiary: 11 x 11 x 23 cm
- Waga: 0,6 kg
- Wykonanie: ręczne, w Murano, grawer laserowy
- Materiał: grube szkło
- Kod produktu: 1-VNT-CN-127
Grube szkło ma dwie funkcje
Pierwsza to wytrzymałość. Grube szkło znosi uderzenia i szok termiczny, który w naczyniu do mieszania jest normą: po myciu w gorącej wodzie trafia do niego lód o temperaturze poniżej zera. Druga funkcja jest termiczna. Schłodzona masa szkła pozostaje zimna i chłodzi płyn, a nie ogrzewa go, więc drink schładza się szybciej i pozostaje zimny podczas cedzenia.
Wysoka szklanica wymaga długiej łyżki
23 cm to o 7 cm więcej niż standardowa wysokość, i przy łyżce barmańskiej 30 cm dłoń jest blisko płynu. Właściwa jest tu łyżka 45 cm: można ją trzymać wysoko i obracać trzonek w palcach z dala od lodu.
Grawer laserowy
Wzór jest grawerowany po uformowaniu szkła, więc może być drobny i nie osłabia korpusu. Tym różni się od wzorów z formy, które są częścią grubości ścianki. W tak wysokim naczyniu ma to znaczenie, bo na uderzenia narażone są krawędź i bok, a płytki grawer nie zabiera materiału tam, gdzie jest potrzebny. Wzór, jak we wszystkich zdobionych modelach, poprawia też chwyt, gdy dłoń jest mokra od skroplonej pary.
Ręczne wykonanie to inne tolerancje
Dwie sztuki mogą mieć nieco inną grubość ścianki i drobne nierówności w szkle. Nie są to wady, tylko ślad ręcznego wykonania. Kto potrzebuje rzędu identycznych naczyń, wybiera model przemysłowy. Kto chce przedmiotu, który zwraca uwagę na ladzie barowej, wybiera ten i wie, że każda sztuka jest inna.
Mycie i pielęgnacja
Można myć w zmywarce, ale ostrożnie: szklanica jest wysoka, ciężka i robiona ręcznie, więc w pełnym koszu pierwsza przyjmuje uderzenia. Jeśli stoi na widoku, myć ręcznie i wytrzeć lnianą ściereczką, bo zacieki z kamienia widać na niej od razu.
Najczęstsze pytania
Jaką pojemność ma szklanica barmańska Scagner? 860 ml, największą w ofercie.
Jak jest wykonana? Ręcznie, z grubego szkła, z grawerem laserowym.
Gdzie jest robiona? W Murano, ręcznie, przez tamtejszych rzemieślników.
Ile drinków przygotowuje się naraz? Trzy albo cztery mieszane, przy lodzie do dwóch trzecich wysokości.
Jaka łyżka barmańska jest potrzebna? 45 cm: korpus ma 23 cm wysokości.
Czy można myć w zmywarce? Tak, ale naczynie robione ręcznie lepiej myć ręcznie.
Więcej modeli, ze szkła i ze stali, jest w kategorii „Szklanice barmańskie, mixing glass”.
Wysyłka z Rzymu, Włochy. Koszt wysyłki 14,90 €. Darmowa dostawa od 150 € z VAT.
Producent i bezpieczeństwo
Marka: The Bars
Producent: World Group S.r.l., Via Roma, 92/94, 28010 Cavaglio d'Agogna (NO), Włochy, info@thebars.it
Produkt: Szklanica barmańska Scagner 860 ml, 23 cm, grube szkło, ręcznie robiona, kod 1-VNT-CN-127
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.