Shaker cobbler The Bars 500 ml iz nerjavečega jekla, 3 barve

Namenjen je barmanom, ki koktajle pripravljajo ob drugem delu: v hotelskem baru, v bistroju ali v lokalu, kjer tisti, ki pripravlja pijače, sprejema tudi naročila ali je za blagajno. Cedilo je že v shakerju, zato vam barskega cedila ni treba iskati. Primeren je tudi za postrežbo pri mizi in na dogodkih, kjer je vsak dodaten kos še en kos, ki ga morate nositi.

Za domači bar je to najpreprostejši shaker za začetek: pretresete, snamete pokrovček in natočite. Ni vam treba usklajevati dveh rok in cedila.

S shakerjem Boston je zaporedje takšno: pretresete, odprete, vzamete barsko cedilo, ga položite, natočite in cedilo odložite. S shakerjem cobbler pretresete, snamete pokrovček in natočite. To sta dva giba manj pri vsaki pijači, kar se ob koncu večera pozna. Če pa več ur pripravljate samo koktajle v hitrem ritmu, je par tinov hitreje sprati, ker ima dva dela in ne tri.

Tri barve za tri vrste lokalov

Mat črna: ne odseva reflektorjev in na njej se ne vidijo prstni odtisi, za temne šanke in šibko svetlobo. Vintage: nerjaveče jeklo brez prevleke s postarano površino, za american bar in karto klasičnih koktajlov iz obdobja od dvajsetih do petdesetih let, kjer se shaker ujema z obdobjem kozarcev. Tiffany: zunaj turkizno zelena, za lokal s svojo prepoznavno barvo in za ločevanje kompletov dveh barmanov za istim šankom.

Tehnični podatki

• Prostornina: 500 ml
• Deli: 3, telo, cedilo in pokrovček
• Material: nerjaveče jeklo
• Cedilo: vgrajeno pod pokrovčkom
• Barve: mat črna (TIN06SB), Vintage (TIN06SVT), Tiffany (TIN06STY)
• Blagovna znamka: The Bars

Kdaj izbrati

Izberite ga, če pripravljate eno pijačo naenkrat in želite shaker, ki ne potrebuje drugega pribora, ali če strežete pri mizi in na dogodkih. Če pripravljate po dve pijači hkrati, poglejte francoski shaker (Parisienne) 900 ml v isti barvi. Isti shaker cobbler je v treh barmanskih kompletih po 12 kosov: v mat črnem kompletu, v kompletu Vintage in v kompletu Tiffany.

Shaker cobbler za šankom

Pokrovček se zatakne pri vseh shakerjih cobbler, kar ni odvisno od kakovosti: med pretresanjem se kovina ohladi in skrči, pokrovček pa se stisne na cedilo. Ne delajte vzvoda. Zgornji del za trenutek segrejte z roko in pokrovček popusti sam. Pri 500 ml se to zgodi redkeje kot pri veliki izvedbi, ker je v shakerju manj ledu.

Mrežica pod pokrovčkom zadrži kocke ledu, vendar ima večje luknje kot cedilo z vzmetjo. Pri pijači z meto, sadnim mesom citrusov ali drobci ledu nekaj vedno preide: kdor želi bistro pijačo, med točenjem drži nad kozarcem fino cedilo. To velja za vse shakerje cobbler.

Več shakerjev cobbler za več delovnih postaj

V hotelskem baru in na dogodkih jih imejte več, da je eden v uporabi, medtem ko drugega perete.

Več ko vzamete, manj plačate. 4 kosi -5%, 6 kosov -7%, 8 kosov -10%, za isti izdelek.

Vzdrževanje

Pri vsakem pranju razstavite vse tri dele. Cedilo zadrži lupine in sadno meso, v zaprtem shakerju pa se ne posuši. Proizvajalec ne navaja, da je primeren za pomivalni stroj, zato ga pomivajte ročno, z nevtralnim detergentom in z neabrazivno gobico na barvnih izvedbah. Preden ga sestavite, ga osušite.

Pogosta vprašanja

Koliko drži? Vanj gre 500 ml, kar zadošča za en koktajl z ledom.

Ali potrebujem barsko cedilo? Ne, cedilo je vgrajeno. Za bistro pijačo dodajte fino cedilo.

Kaj naredim, če se pokrovček zatakne? Zgornji del segrejte z roko in ne uporabljajte sile.

Ali barve spremenijo prostornino? Ne. Trije deli in 500 ml so enaki, razlikuje se samo površina.

Na voljo so tudi shakerji Boston in francoski shakerji. Več modelov je v kategoriji „Shakerji“.

Pošiljamo iz Rima, Italija. Dostava 9,90 €. Brezplačna dostava za naročila od 100 € z DDV.