Shaker cobbler mat črn 500 ml iz nerjavečega jekla, s cedilom in pokrovčkom

Namenjen je tistim, ki želijo en pripomoček namesto treh. Shaker cobbler pozna skoraj vsak gost, smiseln pa je tam, kjer se gib vidi: pri postrežbi za mizo, za šankom na očeh gostov, na cateringu in doma. Primeren je tudi za začetnike, ker ne potrebujejo posebnega barskega cedila in ga ni treba odpirati z udarcem dlani.

Pri shakerju Boston je cedilo dodaten pripomoček, tu pa je del shakerja: pod pokrovčkom je mrežica z luknjicami, ki zadrži led, tekočina pa steče skozi. Zato je mat črn shaker cobbler najpreprostejši za uporabo. To je tudi njegova omejitev: luknjice so večje kot pri cedilu z vzmetjo, zato je pri pijači s pretlačenimi citrusi ali z drobci ledu bolje še enkrat precediti s finim cedilom. Kdor želi čim bolj bistro pijačo, dela s shakerjem Boston. Kdor želi čist gib pred gostom, dela s shakerjem cobbler.

• Prostornina: 500 ml
• Deli: 3, telo, vgrajeno cedilo in pokrovček
• Material: nerjaveče jeklo
• Površina: mat črna
• Šifra artikla: 1-VNT-CN-114

Mat površina in oprijem

Mat površina ne odseva, zato se na njej ne vidijo prstni odtisi in sledi vode, ki so na polirani kovini vidne od daleč. Daje tudi oprijem: moker polirani valj drsi med prsti, satinirana ali mat površina pa ne. Pri strežbi, kjer so roke ves čas mokre od ledu, je to resnična prednost. Dobavitelj jo navaja med razlogi, zakaj je ta izvedba za šankom bolj priročna.

Pokrovček, ki se zatakne

To je znana slabost tridelnih shakerjev, ki jo je bolje poznati vnaprej kot odkriti med servisom. Med pretresanjem se tekočina ohladi in kovina se skrči: pokrovček se zategne na cedilu in ostane tam. Ne trgajte ga. Zgornji del za trenutek ogrejte z roko ali z mlačno krpo in pokrovček popusti sam. Shaker 500 ml se zatakne redkeje kot velik, ker je v njem manj ledu.

Petsto mililitrov, torej ena pijača

Prostornina pove, za koliko pijač je shaker. Petsto mililitrov zadošča za en pretresen koktajl z ledom, torej za eno porcijo. Shaker te prostornine je natančen, hitro se ohladi in je priročen v roki. Kdor pripravlja dve pijači hkrati, kot pri strežbi za dva gosta, potrebuje 700 ali 900 ml in izbere večji model.

Vzdrževanje

Vse tri dele pomivajte ločeno, ročno in z mlačno vodo, nato jih pred sestavljanjem osušite: voda, zaprta med cedilom in pokrovčkom, sčasoma pusti sledi. Črno površino obravnavajte kot prevleko in ne kot jeklo brez prevleke: brez abrazivnih gobic in brez agresivnih čistil, dokler dobavitelj ne pojasni, za kakšno obdelavo gre.

Pogosta vprašanja

Ali mat črn shaker cobbler potrebuje barsko cedilo? Ne, cedilo je vgrajeno pod pokrovčkom. Za fino precejanje vseeno potrebujete fino cedilo.

Koliko drži? Drži 500 ml, torej en koktajl z ledom.

Iz koliko delov je? Iz treh: telo, cedilo in pokrovček.

Kaj naredim, če se pokrovček zatakne? Zgornji del za trenutek ogrejte z roko: kovina se razširi in pokrovček popusti.

Ali je primeren za pomivalni stroj? Bolje ga je pomivati ročno, da ne poškodujete mat površine.

Primerjavo modelov najdete v vodniku kategorije „Shakerji“.

Več ko vzamete, manj plačate. 4 kosi -5%, 6 kosov -7%, 8 kosov -10%, za isti izdelek.

Pošiljamo iz Rima, Italija. Dostava 9,90 €. Brezplačna dostava za naročila od 100 € z DDV.