Shaker Boston 28 oz iz nerjavečega jekla 18/10, tin brez ojačanega dna

Namenjen je tistim, ki začenjajo, in lokalom, ki dopolnjujejo šank, na katerem pribor že imajo. To je najpreprostejši pripomoček za mešanje pijač: jeklen valj brez gibljivih delov, brez tesnil in brez česar koli, kar bi se lahko zlomilo. Zato zanj ni smiselno porabiti veliko, če ne iščete posebne površine.

Ta vrsta shakerja ima največjo prostornino in najbolj zanesljivo tesni. Osemindvajset unč je približno 830 ml, kar res potrebujete: pretresen koktajl z veliko ledu zasede veliko več prostora, kot kaže kozarec, v katerem ga postrežete, v ozki posodi pa ga morate pripraviti v dveh delih. Par tinov odprete z enim odločnim udarcem in ga sperete v dveh sekundah, shaker cobbler pa morate razstaviti na tri dele in vsakega sprati posebej. Pri petdesetih pijačah na večer se ta razlika pozna.

• Prostornina: 28 oz
• Material: nerjaveče jeklo 18/10
• Višina: 180 mm
• Premer: Ø 95 mm na odprtini, Ø 60 mm na dnu
• Uporaba: v paru s tinom 18 ali 20 oz ali s kozarcem za viski
• Šifra artikla: 1-BSE-CN-042

Z ojačanim dnom ali brez

Ta model nima ojačanega dna, ki pri obteženi izvedbi iste mere spodaj doda približno šestdeset gramov. Kdor veliko dela, ima raje težo, ker tin sam stoji pokonci in je pretresanje stabilnejše. Kdor pretresa malo ali želi lažji kos za delo zunaj lokala, bo s tem zadovoljen. To je edina izbira, ki jo morate narediti, ker sta si modela v vsem drugem enaka.

Kdaj izbrati

Izberite ga, če potrebujete rezervni veliki tin, če opremljate delovno postajo za učenje, kjer se kosi udrejo in jih menjate, ali če želite osnovo opreme, ki jo dopolnjujete kos za kosom. Kdor kupuje svoj prvi shaker, naj raje vzame že sestavljen par, ki stane manj kot dva kosa posebej.

Ne sestavljajte ga z mešalnim kozarcem

To je pogosta in draga napaka. Tin se z udarci zagozdi na steklo, rob mešalnega kozarca (mixing glass) pa se okruši: poleg uničenega kosa obstaja nevarnost, da drobec stekla pade v pijačo. Mešalni kozarec je namenjen premešanim pijačam z barsko žlico in potrebuje cedilo julep, ne tin.

Vzdrževanje

Shaker Boston 28 oz takoj sperite in ročno osušite: nerjavečemu jeklu voda ne škodi, vodni kamen pa pusti madeže. Tin z udrtim robom se z drugim tinom ne zapre več dobro, zato z njim ne razbijajte ledu in pazite, da ne pade na tla, ker se tini pogosto poškodujejo prav tako.

Pogosta vprašanja

Koliko drži shaker Boston 28 oz? Drži osemindvajset unč, približno 830 ml, kar je prava prostornina za pretreseno pijačo z veliko ledu.

Ali potrebujem še en kos? Da, potrebujete tin 18 ali 20 oz ali kozarec za viski: sam se ne zapre.

V čem se razlikuje od obtežene izvedbe? Obtežena izvedba ima ojačano dno, ki doda težo spodaj in stabilnost.

Iz katerega jekla je shaker Boston 28 oz? Narejen je iz nerjavečega jekla 18/10, iz katerega je tudi jedilni pribor v gostinstvu.

Ali ga lahko uporabim z mešalnim kozarcem? Ne, steklo se na robu okruši.

Primerjavo modelov najdete v vodniku kategorije „Shakerji“.

Več ko vzamete, manj plačate. 4 kosi -5%, 6 kosov -7%, 8 kosov -10%, za isti izdelek.

Pošiljamo iz Rima, Italija. Dostava 9,90 €. Brezplačna dostava za naročila od 100 € z DDV.