Shaker Boston Vintage na kratko
To je par tinov 28 in 20 oz iz nerjavečega jekla 18/10, z ojačanim dnom na obeh delih in obliko, ki spominja na nekdanji barski pribor. Tehnično je enak klasičnemu paru, videz pa je namenjen barmanom, ki delajo na očeh gostov.
Za koga
Namenjen je barmanom, ki želijo hitrost shakerja Boston in tudi učinek pred gostom. S tem nasprotjem živi skoraj vsak šank: par tinov je najhitrejši za uporabo in pranje, hkrati pa najmanj zanimiv na pogled. Starinska podoba to nasprotje reši, tehnike pa ne spremeni.
28 in 20 oz: zakaj ta kombinacija
Half tin 20 oz ima širšo odprtino kot tin 18 oz: vanj gre več tekočine in vanj lažje nasujete led, ko ga uporabljate kot drugo posodo. Shaker Boston Vintage ima zato half tin 20 oz in ne ameriškega 18 oz.
Tehnični podatki
- Tin: 28 oz
- Half tin: 20 oz
- Material: nerjaveče jeklo 18/10
- Dno: ojačano na obeh delih
- Cedilo: ni vgrajeno, potrebujete barsko cedilo
- Šifra artikla: 1-BSE-KT-027
Narejena v paru, kar se pozna pri zapiranju
Prednost para, ki ga prodajamo skupaj, je, da se tina vsakič zapreta pod enakim kotom: tesnjenje drži že ob prvem udarcu, odpiranje pa ne zahteva sile. Dva kosa, kupljena posebej, imata različna odstopanja, zato se sredi servisa tina zapreta šele po več poskusih. Pri shakerju Boston Vintage je to praktičen podatek, ki šteje bolj od videza.
Ojačano dno na obeh delih
Pri velikem tinu dno pomaga, da tin stabilno stoji in da je pretresanje enakomerno. Pri half tinu pa poskrbi, da ta stoji pri miru in ne pleše, ko ga obrnjenega odložite na šank, da se odcedi. Teža spodaj tudi pomaga ohranjati ritem pretresanja: ko je teža tam, kjer jo roka nadzoruje, je gib bolj enakomeren, kar se pri dvajsetih pijačah zapored pozna v zapestju.
Kaj še potrebujete
Potrebujete barsko cedilo. Shaker Boston ne precedi, cedilo pa je ločen kos: cedilo z vzmetjo za prvo precejanje in fino cedilo za pijače, ki morajo biti bistre. Par tinov torej ni celoten shaker, ker ta vrsta shakerjev deluje skupaj s cedili.
Vzdrževanje
Tina pomivajte ročno in ju takoj osušite, posebej pri ojačanem dnu, kjer voda zastaja dlje kot na steni. Glavno pravilo: s tinoma ne razbijajte ledu, ker se udrt rob ne prilega več. Takrat kos zavrzite, tudi če je videti nepoškodovan.
Koliko parov imeti
Imejte vsaj dva para. Tin sperete po vsaki pijači. Z enim samim parom se zato vsakič ustavite pri pomivalnem koritu ali pretresate v posodi, ki je še mokra od prejšnjega koktajla, kar pijačo redči in pokvari okus. Dva ali trije pari so minimum, da uro, ko je za šankom največ dela, delate brez prekinitev. Tako tudi kosi zdržijo dlje, ker se delo porazdeli.
Pogosta vprašanja
Kakšne mere ima shaker Boston Vintage? Veliki tin ima 28 oz, half tin pa 20 oz.
Ali imata ojačano dno oba dela? Da, oba dela imata ojačano dno.
Ali potrebujem cedilo? Da, shakerji Boston nimajo vgrajenega cedila.
Zakaj 20 oz in ne 18 oz? Half tin 20 oz ima širšo odprtino in sprejme več tekočine.
Iz katerega jekla je? Narejen je iz nerjavečega jekla 18/10, brez barvne prevleke.
Primerjavo modelov najdete v vodniku kategorije „Shakerji“.
Več ko vzamete, manj plačate. 4 kosi -5%, 6 kosov -7%, 8 kosov -10%, za isti izdelek.
Pošiljamo iz Rima, Italija. Dostava 9,90 €. Brezplačna dostava za naročila od 100 € z DDV.
Proizvajalec in varnost
Znamka: The Bars
Proizvajalec: World Group S.r.l., Via Roma, 92/94, 28010 Cavaglio d'Agogna (NO), Italija, info@thebars.it
Izdelek: Shaker Boston Vintage 28 in 20 oz iz nerjavečega jekla 18/10, z ojačanim dnom, koda 1-BSE-KT-027
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.