Dozirni zamašek za grenčice na kratko
To je zamašek iz kromirane plastike s plutovinasto osnovo, ki iz katere koli stekleničke naredi dash bottle. Vstavite ga namesto navadnega zamaška in tekočina pride v nadzorovanih kapljicah.
Za koga
Namenjen je vsem, ki stekleničko že imajo, in tistim, ki želijo spet uporabiti staro steklenico. Ta del skoraj vedno manjka: steklene posode najdete povsod, dozirne zamaške za dash veliko redkeje, od zamaška pa je odvisno, koliko tekočine pride ven.
Pluta tesni iz dveh razlogov
Prvi je očiten: pluta se stisne in prilagodi grlom nekoliko različnih premerov, zato isti dozirni zamašek ustreza več steklenicam. Drugega odkrijete pri uporabi. Tog zamašek, privit ali nataknjen, morate vsakič sneti in spet namestiti z obema rokama, plutovinastega pa izvlečete in vstavite z enim gibom. Za šankom imate pogosto prosto le eno roko, zato je to pomembno. Pluta pa je naraven material: obrabi se in se izsuši, če več mesecev stoji na suhem. Ko ne tesni več, zamašek zamenjajte.


Tehnični podatki
- Material zamaška: kromirana plastika
- Osnova: pluta
- Doziranje: dash
- Dimenzije: 4 x 4 x 5 cm
- Primerno za: stekleno stekleničko za grenčice
- Šifra artikla: 1-VNT-DS-042
Kaj je dash
Dash je odmerek, ki pride iz dozirnega zamaška z enim gibom zapestja, v praksi od 0,7 do 1 ml. To ni standardizirana enota, ker je odvisna od dulca, in prav zato se splača imeti na vseh pripravah isti dozirni zamašek. Odmerek je ponovljiv, ker je odvisen od pripomočka in ne od tistega, ki ga drži, zato dva različna barmana v isto pijačo dodata enako količino.
Pred nakupom izmerite grlo
Premer plute določa, na katere steklenice se zamašek prilega, dobavitelj pa ga ne navaja. Če že imate stekleničko za grenčice, pred naročilom izmerite grlo ali nas prosite, da združljivost potrdimo. To je edino, kar morate preveriti, s kljunastim merilom ali ravnilom pa vam vzame deset sekund.
Vzdrževanje
Dozirni zamašek sperite pod tekočo vodo in ga pustite, da se posuši pokonci, ker se izvlečki usedajo v cevki in se posušijo. Plute ne namakajte in je ne dajajte v pomivalni stroj, ker se začne drobiti. Ko zamašek ne tesni več ali se navzame vonja prejšnje priprave, ga zamenjajte in ga ne poskušajte rešiti.
Zakaj kapalka ne zadošča
Lekarniška kapalka odmerja prave kapljice, ki so veliko manjše od dasha, in jo morate vsakič napolniti iz posode. Dozirni zamašek ostane na steklenici in odmerja z enim gibom zapestja: namesto treh gibov naredite enega. Pri servisu, kjer gredo grenčice v polovico pijač, dva giba manj pri dvesto koktajlih pomenita več minut prihranka.
Krom na šanku na očeh gostov
Srebrna površina je edini del zamaška, ki se vidi, ko steklenica stoji v vrsti z drugimi. Na osvetljeni polici poveže vrsto različnih stekleničk v celoto. Tako najceneje dosežete, da je delovna postaja, sestavljena kos za kosom, videti načrtovana.
Pogosta vprašanja
Na katere steklenice ustreza dozirni zamašek za grenčice? Ustreza steklenicam z grlom, ki se prilega plutovinasti osnovi. Premer ni naveden, zato nas prosite za potrditev.
Čemu služi? Z njim grenčice in priprave odmerjate v dashih, ne v neprekinjenem curku.
Iz kakšnega materiala je? Zamašek je iz kromirane plastike s plutovinasto osnovo.
Ali je primeren za pomivalni stroj? Ne. Pluta se v njem drobi, zato ga sperite ročno in posušite pokonci.
Koliko je dash z dozirnim zamaškom za grenčice? Dash ima v praksi od 0,7 do 1 ml, odvisno od dulca.
Primerjavo modelov najdete v vodniku kategorije „Dash bottle in razpršilniki“.
Več ko vzamete, manj plačate. 4 kosi -5%, 6 kosov -7%, 8 kosov -10%, za isti izdelek.
Pošiljamo iz Rima, Italija. Dostava 9,90 €. Brezplačna dostava za naročila od 100 € z DDV.
Proizvajalec in varnost
Znamka: Piazza
Proizvajalec: Piazza Effepi, Via Privata Cairoli, 1, 28887 Omegna (VB), Italija, piazza@piazza.it
Izdelek: Dozirni zamašek za grenčice iz kromirane plastike, s plutovinasto osnovo, koda 1-VNT-DS-042























Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.