Klešče za led in sadje na kratko
Klešče za led in sadje iz nerjavečega jekla, dolge 30 cm, z vzmetjo: z njimi primete, česar se z rokami ne sme dotikati.
Za koga
Za barmane za šankom pred gosti, kjer se roke v ledu vidijo. In za tiste z globoko posodo za led, ker s kleščami, dolgimi 30 cm, sežete do dna, ne da bi zmočili zapestje.
En par ali dva
Dva para, ločena. Enega za led in enega za sadje: klešče, ki so pravkar prijele krhelj limete, prenesejo pulpo in sok v posodo za led, od tam pa v vsak kozarec tistega večera. To pravilo je najlaže upoštevati in najlaže pozabiti, drugi par klešč pa stane le delček tega, kar stane praznjenje posode za led.
Tehnični podatki
- Dolžina: 30 cm
- Material: nerjaveče jeklo
- Mehanizem: vzmet
- Uporaba: sadje in led
- Šifra artikla: 1-VNT-UT-130
Vzmet in zakaj spremeni gib
Klešče z vzmetjo so same od sebe odprte in se zaprejo s pritiskom: primete jih z eno roko, stisnete, odložite. Škarjaste klešče je treba aktivno odpreti, zato je gib dvodelen, z mokro roko pa klešče zdrsnejo. Pri dvesto polnjenjih na večer se razlika najprej začuti v zapestju, šele nato v času.
30 cm je mera higiene
Dolžina določa, kam pride roka. S kratkimi kleščami gre zapestje v led, ko primete kocko na dnu do polovice polne posode; s 30 cm ne. Iz istega razloga lopatka za led ne ostane v posodi, in to je ena od stvari, ki se preverjajo pri inšpekcijskem pregledu.
Kaj primete z njimi
Kocke ledu, rezine citrusov, olive, lupine, dekoracije. Z istim opozorilom kot vedno: klešče prijemajo, kar konča v gostovem kozarcu, zato z njimi ravnate kot z jedilnim priborom, ne kot z orodjem. Po uporabi gredo nazaj na šank, se operejo in spet uporabijo, med dvema pijačama pa ne ležijo na mokri delovni površini.
Kje so med dvema uporabama
V suhi posodi, s konicami navzgor, ali v držalu na robu posode za led, če ga imate. Nikoli v ledu: zakopanih ne najdete, ne da bi v led segli z rokami, prav temu gibu pa se s kleščami izognete. Enako pravilo velja za lopatko za led, iz istega razloga.
Vzdrževanje
Po koncu izmene jih operite in temeljito osušite, posebej vzmet, kjer voda ostane dlje kot drugje. Nerjaveče jeklo prenese pranje v stroju, vendar klešče postavite tako, da se ne zataknejo med žice košare: preobremenjena vzmet izgubi napetost in klešče potem ostanejo priprte.
Pogosta vprašanja
Kako dolge so klešče? 30 cm, kar zadošča, da sežejo do dna posode za led.
Ali potrebujem en par ali dva? Dva: enega za led in enega za sadje, ker sok onesnaži posodo za led.
Kakšen mehanizem imajo? Vzmet: same od sebe so odprte in se zaprejo s pritiskom.
Iz katerega materiala so? Iz nerjavečega jekla.
Ali jih lahko pustim v posodi za led? Ne, nikoli: hranite jih posebej, suhe, ali v držalu na robu.
Ali so primerne za pomivalni stroj? Da, če vzmet ne ostane stisnjena med žicami košare.
Več modelov je v kategoriji „Klešče in prijemalke“.
Pošiljamo iz Rima, Italija. Dostava 9,90 €. Brezplačna dostava za naročila od 100 € z DDV.
Proizvajalec in varnost
Znamka: Piazza
Proizvajalec: Piazza Effepi, Via Privata Cairoli, 1, 28887 Omegna (VB), Italija, piazza@piazza.it
Izdelek: Klešče za led in sadje 30 cm iz nerjavečega jekla, z vzmetjo, koda 1-VNT-UT-130
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.