Steklenica Yarai 200 ml iz brušenega stekla, z zamaškom

Namenjena je barmanom, ki lastne pripravke hranijo na šanku in jih redno uporabljajo. Po prostornini je na sredini, med stekleničko za infuzije in karafo za žgane pijače.

Vzorec yarai je mreža križnih brušenih črt, ki tvorijo piramidalne ploskve, enako kot na mešalnih kozarcih (mixing glass) japonske tradicije. Svetlobo odbija v več smeri, zato je steklenica Yarai na osvetljeni polici opazna od daleč. Vzorec da oprijem tudi mokri roki, kar je pri kosu, ki ga med servisom vzamete več desetkrat, enako pomembno kot videz.

• Prostornina: 200 ml
• Material: steklo
• Okras: brušeni vzorec v slogu vintage
• V kompletu: zamašek
• Šifra artikla: 1-HMD-CN-001

200 ml in za kaj

Ta prostornina je namenjena domačim grenčicam in pripravkom, ki jih uporabljate redno, vendar v majhnih odmerkih. Steklenička 100 ml se hitro izprazni, če je pripravek v treh pijačah z menija. Steklenica 500 ml pa je predolgo odprta pri izdelku, ki ga odmerjate po kapljicah. Grenčica v steklenici 200 ml zadošča za nekaj tednov servisa, kar je ravno njena življenjska doba.

Zamašek, ne dozirnik

Za odmerjanje po kapljicah potrebujete stekleničko s kapalko, ta steklenica pa ima zamašek. Iz steklenice Yarai pripravek nalijete, odmerek pa določi roka. Pri grenčici, ki jo v pijačo dodajate po kapljicah, imejte za servis majhno stekleničko s kapalko, to steklenico pa kot posodo, iz katere jo dolivate.

Zakaj jih imeti na očeh gostov

Domač pripravek, skrit pod šankom, se ne razlikuje od kupljenega izdelka, dela za njim pa nihče ne vidi. Na osvetljeni polici, z ročno napisano nalepko, isti pripravek postane del zgodbe lokala.

Nalepka na brušeni površini

To je edina praktična slabost brušenega vzorca: lepilni trak se na ploskvah ne drži in se na vogalih dvigne. Delujeta dve rešitvi: kartica, privezana okoli vratu z vrvico, ali nalepka na zamašku. Druga ima prednost, da jo preberete od zgoraj, ko so steklenice v vrsti.

Vzdrževanje

Steklenico pomivajte ročno in jo osušite, posebej v brušenem vzorcu, kjer voda ostane in pusti madeže vodnega kamna. Ko zamenjate pripravek, notranjost očistite s ščetko za steklenice, ker se posušeni ostanki na dnu brušene steklenice skozi ploskve ne vidijo.

Kaj pripravite in nalijete vanjo

Vanjo nalijte domače aromatične grenčice, začimbne tinkture, zgoščene kordiale in začinjene sirupe. To so pripravki, ki jih uporabljate v majhnih odmerkih, a stalno, in jih je vredno imeti na očeh gostov: steklenica Yarai na polici pove, da je bila grenčica narejena v lokalu, česar neopazna steklenička ne pove.

Pogosta vprašanja

Koliko gre v steklenico Yarai? Vanjo gre 200 ml.

Kaj je vzorec yarai? To je mreža križnih brušenih črt s piramidalnimi ploskvami, kot na japonskih mešalnih kozarcih.

Ali ima dozirnik? Ne, ima zamašek. Za kapljice potrebujete stekleničko s kapalko.

Za kaj se uporablja? Uporablja se za grenčice in domače pripravke, ki jih uporabljate redno.

Kako jo označim? Označite jo s kartico okoli vratu ali z nalepko na zamašku, ker se lepilni trak na brušenem vzorcu ne drži.

Kako jo pomivam? Pomivajte jo ročno, notranjost očistite s ščetko in osušite brušeni vzorec, da ne nastane vodni kamen.

Več modelov je v kategoriji „Steklenice in dozirniki“.

Več ko vzamete, manj plačate. 4 kosi -5%, 6 kosov -7%, 8 kosov -10%, za isti izdelek.

Pošiljamo iz Rima, Italija. Dostava 9,90 €. Brezplačna dostava za naročila od 100 € z DDV.