Steklenica čutara 0,5 l iz stekla, s hermetičnim zamaškom

Namenjena je barmanom, ki kaj pripravijo sami in to uporabljajo vsak večer. Sirupov, infuzij, domačih grenčic (bitter) in osnov za pijače v neopazni posodi nihče hitro ne najde in nihče ne vidi. Pol litra je običajna delovna količina pripravka, ki gre v dve ali tri pijače z menija.

Razlogi so trije in se vidijo za šankom. Steklo ne vpija vonjev, zato je v isti steklenici ta teden vanilijev sirup, naslednji teden pa poprov, vonj prejšnjega pa ne ostane. Kisline stekla ne zamotnijo, zato steklenica po premixu s citrusi ostane prozorna. Steklo je prozorno, zato višino in barvo preverite, ne da bi steklenico odprli, kar je med servisom pomembnejše, kot se zdi.

• Prostornina: 0,5 l, kar je 17 oz
• Višina: 23 cm
• Material: steklo
• Zapiralo: zamašek s tesnilom, hermetično
• Pomivanje: primerno za pomivalni stroj brez zamaška in tesnila
• Šifra artikla: 1-BCC-CN-189

Kaj hermetično zapiralo res zaščiti

Zapiralo predvsem preprečuje, da bi zrak prišel v steklenico. Premix s citrusi se začne spreminjati po nekaj urah stika s kisikom, zapiralo, ki tesni, pa ta proces opazno upočasni v primerjavi z zamaškom, ki je samo položen. Velja tudi obratno: slabo zaprt aromatičen sirup odda vonj vsemu hladilniku in se navzame vonja tega, kar stoji ob njem.

Pomivanje, z eno samo previdnostjo

Steklenica je primerna za pomivalni stroj, prej pa snemite zamašek in tesnilo ter ju pomijte ročno. Vročina programa gumo strdi in skrči, skrčeno tesnilo pa ne tesni več. Tako se najpogosteje pokvari steklenica, ki sicer zdrži več let. Steklenemu telesu pomivanje ne škodi, osušite pa ga obrnjenega navzdol, ker ozek vrat zadržuje vlago.

Pol litra je delovna mera

Steklenica čutara 0,5 l zadošča približno za en teden servisa pri sirupu, ki gre v dve ali tri pijače z menija. To ravnotežje je vredno iskati. Večja izvedba se zdi priročna, vendar pripravek predolgo ostane v uporabi, sredi steklenice pa je nad tekočino že toliko zraka kot vsebine. Pri manjši izvedbi morate pretakati vsaka dva dni, kar vzame čas servisu. Barmani z več domačimi pripravki imajo običajno v vrsti tri ali štiri enake steklenice, da odmerke primerjajo na oko.

Kako jo označite

Na steklenico vedno napišite vsebino in datum priprave, tudi kadar je pripravek samo eden. Steklenico brez datuma ob koncu tedna v dvomu zavržete, s pol litra sirupa pa izgubite več, kot stane flomaster. Kos papirnatega lepilnega traku na telesu odstranite brez sledi, česar lepljiva etiketa ne omogoča.

Pogosta vprašanja

Kakšna je prostornina steklenice? Vanjo gre 0,5 l, kar je 17 unč, telo pa je visoko 23 cm.

Ali je primerna za pomivalni stroj? Da, prej pa snemite zamašek in tesnilo ter ju pomijte ročno.

Ali je primerna za gazirane pijače? Zapiralo je hermetično, za gazirane pijače pa so potrebne steklenice, narejene za tlak.

Ali je primerna za dostavo? Dobro zaprta steklenica prenese prevoz, namenjena pa je predvsem delovni postaji in šanku.

Ali steklo vpije barvo sirupov? Ne, steklo ne vpije ne barve ne vonjev, zato je za domače pripravke boljše od plastike.

Na voljo so tudi druge posode za premixe in dostavo. Več modelov je v kategoriji „Koktajli za s seboj“.

Več ko vzamete, manj plačate. 4 kosi -5%, 6 kosov -7%, 8 kosov -10%, za isti izdelek.

Pošiljamo iz Rima, Italija. Dostava 9,90 €. Brezplačna dostava za naročila od 100 € z DDV.