Shaker cobbler Deco 900 ml iz nerjavečega jekla AISI 304, zrcalno poliran

Namenjen je barmanom, ki koktajl pripravljajo pred gostom, ki ga bo pil. V 900 ml pripravite dve pijači v enem pretresanju, zato je to shaker za mize in za aperitiv v dvoje. Zrcalna površina je narejena za to, da se vidi, in ne za to, da izgine za šankom. Bolj je primeren za strežbo za mizo kot za hitro delovno postajo.

Stopničasta oblika in navpična razmerja tega shakerja izvirajo iz natančno določenega obdobja: iz dvajsetih in tridesetih let, ko je koktajl bar postal reprezentativen prostor, shakerji pa so v meščanskih domovih stali na vidnem mestu kot okrasni predmeti. Shaker cobbler Deco povzema ta slog in se ujema s karto klasičnih koktajlov iz tistega obdobja, od Martinija do Sidecarja.

• Prostornina: 900 ml
• Deli: 3, telo, vgrajeno cedilo in pokrovček
• Material: nerjaveče jeklo AISI 304
• Površina: zrcalno polirana
• Šifra artikla: 1-VNT-CN-116

AISI 304, torej 18/10

To sta dve oznaki za isto jeklo: tehnična oznaka in stara trgovska oznaka, z 18 odstotki kroma in 10 odstotki niklja. To je standardno jeklo za barski in kuhinjski pribor, odporno proti koroziji zaradi kislin citrusov in obstojno. Zrcalna površina je obdelava jekla in ne prevleka: ne lušči se in se ne obrabi, lahko pa se opraska.

Na zrcalni površini se vidi tudi umazanija

To je slabost, s katero morate računati. Na zrcalni površini pustita vsak prstni odtis in vsaka posušena kapljica vode vidno sled, zato shaker cobbler Deco pred odhodom med goste obrišite s krpo. Kdor za to nima časa, raje izbere mat ali satinirano površino, na kateri se sledi manj vidijo.

Devetsto mililitrov in pokrovček

Več ledu pomeni močnejše krčenje kovine, zato se pri veliki prostornini pokrovček zatakne laže kot pri shakerju 500 ml. Rešitev je vedno enaka: zgornji del za trenutek ogrejte, namesto da bi ga odpirali na silo. Kdor pogosto dela z velikim tridelnim shakerjem, se nauči, da pokrovčka pri zapiranju ne potisne do konca. To je najpreprostejši način, da se težavi izognete.

Shaker na očeh gostov

Tak shaker je na očeh gostov tudi takrat, ko ga ne uporabljate: na polici za šankom ali na vozičku za strežbo za mizo. To upoštevajte pri izbiri. Kos, ki pritegne pogled, je del opreme lokala in pove, kakšen je lokal, še preden pride pijača na mizo. Shaker cobbler Deco je oblikovan prav za to.

Vzdrževanje

Vse tri dele pomivajte ročno in ločeno, nato jih takoj osušite z mehko krpo: na zrcalni površini je to edini način, da ne ostanejo madeži. Ne uporabljajte abrazivnih gobic. Površina se ne lušči, lahko pa se opraska, praska pa na zrcalni površini ostane vidna.

Pogosta vprašanja

Koliko drži shaker cobbler Deco? Drži 900 ml, kar zadošča za dve pijači v enem pretresanju.

Ali potrebujem posebno cedilo? Ne, cedilo je vgrajeno. Za fino precejanje dodajte fino cedilo.

Iz kakšnega jekla je? Je iz nerjavečega jekla AISI 304, torej klasičnega 18/10, z zrcalno polirano površino.

Ali se površina poškoduje? Ne lušči se, ker je obdelava jekla in ne prevleka. Lahko pa se opraska.

Ali je primeren za pomivalni stroj? Bolje ga je pomivati ročno in takoj osušiti, ker se na zrcalni površini vidijo madeži.

Primerjavo modelov najdete v vodniku kategorije „Shakerji“.

Več ko vzamete, manj plačate. 4 kosi -5%, 6 kosov -7%, 8 kosov -10%, za isti izdelek.

Pošiljamo iz Rima, Italija. Dostava 9,90 €. Brezplačna dostava za naročila od 100 € z DDV.