Rezalnik za ananas na kratko
To je palica iz nerjavečega jekla 18/0, dolga 240 mm, s spiralnim rezilom na dnu in ročajem iz ABS na vrhu. Ananasu odrežete krono, rezalnik za ananas postavite na sredino in ga privijete kot vijak. Ko pride do dna, ga potegnete navzgor: ven pride valj mesa, narezan v spiralo, brez sredice, lupina pa ostane cela.
Za koga
Namenjen je tistim, ki vsak večer delajo s svežim ananasom: tiki barom in lokalom s pijačami Piña Colada, Painkiller in Jungle Bird v ponudbi, kjer je ananas v pijači in na robu kozarca. Primeren je tudi za catering in hotele, ki pripravljajo sadje za švedsko mizo. Z nožem morate ananasu odstraniti lupino, očesca in sredico, z lupino pa gre stran tudi del mesa. Z rezalnikom za ananas lupina in sredica ostaneta na svojem mestu, meso pa pride ven v enem kosu.
Cela lupina za postrežbo
Za šankom šteje to, kar ostane. Lupina pride ven prazna in cela, z enakomernimi stenami. Postane posoda za pijačo: napolnite jo z drobljenim ledom, nalijte pijačo Piña Colada in krono položite nazaj kot pokrov. Gostje tako postrežbo na tiki večeru radi fotografirajo, stane pa samo ananas, ki ste ga tako ali tako kupili.
Valj mesa narežete na deski, spirala pa ga že razdeli na obroče: koluti za rob kozarca, kosi za mešalnik, kocke za sok.
Meso za pijače
V tiki pijačah je ananas v treh oblikah: kolut na robu, svež sok in meso v mešalniku. Valj, ki pride iz rezalnika za ananas, zadošča za vse tri. Prve rezine postanejo koluti in polkoluti za dekoracijo, z listom krone ob strani, preostanek pa gre v kosih v sokovnik ali mešalnik. Brez sredice, ki je vlaknata in manj sladka, je sok čistejši, Piña Colada pa bolj gladka. Kdor pripravlja sadje v predpripravi, hrani cel valj v hladilniku in ga reže med večerom.
Kako ga uporabljate
- Odrežite krono in jo shranite, če boste lupino uporabili kot posodo.
- Rezalnik postavite na sredino sadeža in ga privijte, ananas pa držite pri miru na deski.
- Približno prst pred dnom nehajte vrteti in izvlecite palico: valj mesa pride ven z njo.
- Meso snemite s palice in ga narežite na deski.
Dno ananasa pustite nedotaknjeno: če ga rezilo prebode, lupina ne zadrži več tekočine.
Tehnični podatki
- Dimenzije: 240 x 100 mm
- Navedeni premer: Ø 85 mm
- Palica: nerjaveče jeklo 18/0
- Ročaj: ABS
- Pranje: ročno, ni primeren za pomivalni stroj
- Blagovna znamka: Hendi
- Šifra proizvajalca: Hendi 856437
- Garancija: 2 leti
- Šifra artikla: 1-BSE-UT-220
Pogosta vprašanja
Ali je rezalnik za ananas primeren za vse ananase? Primeren je za ananase običajne velikosti. Pri zelo majhnem ananasu pride rezilo preblizu lupine, meso pa potegne s seboj nekaj očesc.
Ali je primeren za pomivalni stroj? Ne, Hendi navaja, da ni primeren za pomivalni stroj. Takoj po uporabi ga sperite, preden se sladkor ananasa posuši na spirali.
Ali lahko pijačo postrežem v lupini? Da, zato dno ostane zaprto: prazna lupina zadrži pijačo in led.
Na voljo so tudi noži in deske za pripravo sadja. Več modelov je v kategoriji „Deske in noži“.
Pošiljamo iz Rima, Italija. Dostava 9,90 €. Brezplačna dostava za naročila od 100 € z DDV.
Proizvajalec in varnost
Znamka: Hendi
Proizvajalec: HENDI B.V., Innovatielaan 6, 6745 XW De Klomp, Nizozemska, info@hendi.eu
Izdelek: Rezalnik za ananas 240 mm iz nerjavečega jekla 18/0, z ročajem iz ABS, koda 1-BSE-UT-220
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.