O balde de champanhe Erema, em duas linhas
O balde de champanhe Erema é uma cuba de 8 litros da Lumian, em forma de taça sobre um pé torneado. Tem 25 centímetros de altura, 40 centímetros de diâmetro na boca e 19 na base, e pesa um quilo. O material é aço inoxidável 18/10; os acabamentos cobre e ouro são revestimentos sobre o mesmo aço. Nos dois flancos da taça há duas aberturas ovais que servem de pegas.
Para quem é
Para os hotéis e os cocktail bars que servem espumante à garrafa: a mesa que pede a segunda garrafa com a primeira ainda aberta, o reservado que leva três de uma vez, a receção com o brinde à mesma hora para toda a gente. Um balde de uma garrafa por cada pedido quer dizer três baldes para encher, três voltas ao gelo e três lugares ocupados na mesa. Na cuba Erema as garrafas ficam juntas no mesmo gelo e o empregado dá uma volta só.
Em casa é o balde das festas: a ceia, o aniversário, o aperitivo no terraço com várias garrafas a postos. Ao centro da mesa, serve também de peça central.
Como trabalha um balde de champanhe em forma de taça
O balde cilíndrico mantém a garrafa direita e apertada: serve para uma. A taça larga tem outra função. Os 40 centímetros da boca deixam espaço a vários gargalos apoiados no bordo, e os 25 centímetros de altura mantêm a garrafa no gelo até aos ombros. A garrafa tira-se e volta a pôr-se sem mexer nas outras.
O pé levanta a taça da mesa. A condensação que se forma no exterior desce para o pé em vez de molhar logo a toalha, e a cuba pega-se pelas duas pegas ovais mesmo cheia de água e gelo. A base de 19 centímetros dá o apoio à taça cheia, mesmo quando se tira uma garrafa de um só lado.
Características
- Capacidade: 8 litros
- Altura: 25 cm
- Diâmetro na boca: 40 cm
- Diâmetro na base: 19 cm
- Peso: 1 kg
- Material: aço inoxidável 18/10; cobre e ouro revestidos sobre o aço
- Acabamentos: prata (L0353), cobre (L0132), ouro (L0131)
- Venda: à peça
Que acabamento
A prata é o aço inoxidável à vista e combina com qualquer balcão e com qualquer serviço de mesa. Cobre e ouro são revestimentos: escolhem-se se o resto da mise en place já estiver nessa cor, os Moscow Mule em cobre ou os utensílios dourados de um bar de hotel, para que o balde entre na mesma linha em vez de destoar.
O balde de champanhe ao lado dos outros
Para uma só garrafa, de vinho ou de espumante, a Lumian faz o balde de vinho Dionisio de 5 litros. Para o gelo no balcão e a garrafa individual à mesa há o balde de gelo em aço Classic Line; quando o balde deve ficar ao lado da mesa, de pé, há o balde com suporte. Todos os outros estão na categoria Acessórios para gelo.
Quanto mais leva, menos paga. 4 peças -5%, 6 peças -7%, 8 peças -10%, no mesmo artigo.
Limpeza
No fim do serviço esvazia-se, lava-se com água quente e detergente neutro e seca-se logo com um pano macio, por dentro e por fora, porque no aço polido a água seca deixa marcas. Nos acabamentos cobre e ouro, que são revestidos, lava-se à mão e sem esponjas abrasivas. O fabricante não declara a resistência à máquina de lavar loiça.
Perguntas frequentes
Que tamanho tem o balde de champanhe Erema? Leva 8 litros, tem 25 cm de altura e 40 cm de diâmetro na boca e 19 na base.
De que material é? Aço inoxidável 18/10. As versões cobre e ouro são revestidas sobre o mesmo aço.
Transporta-se cheio? Sim, pelas duas aberturas ovais nos flancos, que servem de pegas.
Quanto pesa? Um quilo vazio.
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