Pakowarka próżniowa Hendi w skrócie
Pakowarka próżniowa Hendi Budget Line to listwowe urządzenie na blat: 38,5 cm szerokości, 2,6 kg, obudowa z ABS. Pod pokrywą jest miejsce na rolkę folii moletowanej i przesuwny nóż. Odwija się potrzebną długość, odcina, zgrzewa jeden brzeg, napełnia worek, odsysa powietrze i zamyka. Worki mogą mieć do 31 cm szerokości. Pompa ma wydajność 6,5 l/min, zasilanie to 230 V i 100 W.
Dla kogo
Dla lokali, które przechowują próżniowo produkty stałe i suche: pokrojone owoce, zioła, przyprawy, suszone skórki, lód przygotowany wcześniej, dekoracje na sobotnie godziny szczytu pakowane w piątek. To pierwsze urządzenie na zapleczu lokalu, który zaczyna robić własne syropy i dodatki. W domowym barze, do infuzji i syropów, wystarcza w zupełności.
To urządzenie nie jest do płynów. Pakowarka listwowa odsysa powietrze przez otwarty brzeg worka, a razem z powietrzem wciąga płyn. Do premiksów, soków i infuzji w worku potrzebna jest pakowarka próżniowa komorowa. Warto to wiedzieć przed wyborem.
Rolka w urządzeniu: co to zmienia
Przy gotowych workach trzyma się zapas w dwóch albo trzech rozmiarach i marnuje folię za każdym razem, gdy produkt jest mały. Z rolki odcina się dokładną długość: na gałązkę rozmarynu 10 cm, na kilogram pokrojonych limonek 30 cm. Rolki folii moletowanej o szerokości 28 cm i 20 cm mieszczą się pod pokrywą, a nóż przesuwa się po prowadnicy, więc nożyczki nie są potrzebne.
Panel ma dwa czasy zgrzewania, do worków suchych i wilgotnych, oraz dwa poziomy odsysania. Niższy służy do produktów kruchych, które pełna próżnia zgniata. Pompa jest wibracyjna i ma wydajność 6,5 l/min: zamyka worek w około dziesięć sekund. Nie jest przeznaczona do pracy ciągłej, więc pakuje się partiami, z przerwą po każdej z nich.
Dane techniczne
- Typ: pakowarka listwowa, odsysanie zewnętrzne
- Worki: moletowane, szerokość do 310 mm
- Uchwyt na rolkę: pod pokrywą, z nożem
- Pompa: wibracyjna, 6,5 l/min
- Czasy zgrzewania: 2
- Poziomy odsysania: 2
- Zasilanie: 230 V, 100 W
- Obudowa: ABS
- Wymiary: 38,5 x 20,5 x 9,5 cm
- Waga: ok. 2,6 kg z opakowaniem
- Zastosowanie: produkty stałe i suche, nie płyny, nie do pracy ciągłej
- Gwarancja: 2 lata
- Marka: Hendi
- Kod produktu: 1-MLC-EP-002
Tylko worki moletowane: dlaczego
Pakowarka listwowa odsysa powietrze przez otwarty brzeg worka. Gdy folia jest gładka, obie strony przyklejają się do siebie i powietrze zostaje uwięzione na dnie. Moletowanie, czyli wypukły wzór na jednej stronie folii, zostawia kanały, którymi powietrze uchodzi do końca. Z gładkimi workami do pakowarek komorowych to urządzenie nie wytworzy próżni. Używa się rolek i worków moletowanych, a takie właśnie mieszczą się w uchwycie na rolkę.
Kiedy wybrać
Gdy chcesz przechowywać produkty stałe i suche i dopiero zaczynasz robić własne syropy i dodatki albo gdy w domu robisz infuzje z ziół i przypraw. Jeśli masz pakować płyny, batch koktajli na wynos albo infuzje w worku, ta pakowarka tego nie zrobi: potrzebna jest komorowa. Jeśli przechowujesz niewiele i nie chcesz rolki, w tej samej kategorii są gotowe worki.
Najczęstsze pytania
Czy pakowarka próżniowa Hendi Budget Line pakuje płyny? Nie. Odsysa powietrze przez otwarty brzeg worka i razem z nim wciąga płyn. Do płynów potrzebna jest pakowarka komorowa.
Jakich worków używa? Moletowanych, o szerokości do 31 cm, z rolki albo gotowych.
Czy może pracować bez przerwy? Nie, pompa wibracyjna pracuje partiami, z przerwą po każdej z nich.
Czy rolka jest w zestawie? Nie, pakowarka jest sprzedawana bez rolki: folię moletowaną 20 i 28 cm kupuje się osobno.
Worki, rolki i pakowarki komorowe są w kategorii „Pakowanie próżniowe i sous vide”.
Wysyłka z Rzymu, Włochy. Koszt wysyłki 14,90 €. Darmowa dostawa od 150 € z VAT.
Producent i bezpieczeństwo
Marka: Hendi
Producent: HENDI B.V., Innovatielaan 6, 6745 XW De Klomp, Holandia, info@hendi.eu
Produkt: Pakowarka próżniowa Hendi Budget Line, listwowa, z uchwytem na rolkę, kod 1-MLC-EP-002
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.