Butelka piersiówka 500 ml, szkło, szczelne zamknięcie

Dla lokali, które przygotowują coś własnego i używają tego co wieczór. Syropy, infuzje, bittery własnej produkcji, gotowe bazy drinków: w przypadkowym pojemniku nikt ich szybko nie znajduje i nikt ich nie widzi. 500 ml to typowa ilość syropu albo infuzji, które wchodzą w skład dwóch albo trzech drinków z karty.

Z trzech powodów, które widać za barem. Szkło nie przejmuje zapachów, więc w tej samej butelce dziś jest syrop waniliowy, a za tydzień pieprzowy, bez śladu poprzedniego. Nie matowieje od kwasów, więc premiks z cytrusami nie zostawia na nim mlecznego nalotu. I jest przezroczyste, więc poziom i kolor sprawdza się bez otwierania, co w środku zmiany ma większe znaczenie, niż się wydaje.

• Pojemność: 500 ml (17 oz)
• Wysokość: 23 cm
• Materiał: szkło
• Zamknięcie: szczelne, z uszczelką
• Mycie: w zmywarce, bez zamknięcia i uszczelki
• Kod produktu: 1-BCC-CN-189

Szczelne zamknięcie: co naprawdę chroni

Zamknięcie ma przede wszystkim nie wpuszczać powietrza. Premiks z cytrusami zaczyna się zmieniać po kilku godzinach kontaktu z tlenem, a szczelne zamknięcie wyraźnie to spowalnia w porównaniu z luźno założonym. Działa to też w drugą stronę: źle zamknięty aromatyczny syrop pachnie w całej lodówce i sam przejmuje zapach tego, co stoi obok.

Mycie i pielęgnacja

Butelkę można myć w zmywarce, ale najpierw zdejmuje się zamknięcie i uszczelkę i myje je ręcznie. Wysoka temperatura utwardza gumę i ją kurczy, a skurczona uszczelka przestaje uszczelniać: tak najczęściej niszczy się butelkę, która poza tym służy latami. Szkłu nic nie szkodzi. Suszyć do góry dnem, bo wąska szyjka zatrzymuje wilgoć.

500 ml to pojemność do pracy

Butelka 500 ml wystarcza mniej więcej na tydzień przy syropie, który wchodzi w skład dwóch albo trzech drinków z karty. Większa butelka wydaje się wygodna, ale syrop stoi w niej za długo, a w butelce opróżnionej do połowy powietrza jest już tyle co zawartości. Mniejszą trzeba napełniać co dwa dni, a to czas zabrany pracy za barem. Kto ma kilka własnych syropów i infuzji, ma zwykle trzy albo cztery jednakowe butelki ustawione w rzędzie i porównuje poziomy na oko.

Jak opisać butelkę

Na butelce zawsze zapisuje się zawartość i datę przygotowania, także wtedy, gdy syrop jest tylko jeden. Butelkę bez daty pod koniec tygodnia wylewa się na wszelki wypadek, a pół litra wylanego syropu kosztuje więcej niż flamaster. Pasek taśmy papierowej schodzi ze szkła bez śladu, w odróżnieniu od naklejki.

Najczęstsze pytania

Ile mieści butelka piersiówka? 500 ml, czyli 17 uncji, przy 23 cm wysokości.

Czy można myć w zmywarce? Tak, po zdjęciu zamknięcia i uszczelki, które myje się ręcznie.

Czy nadaje się do napojów gazowanych? Zamknięcie jest szczelne, ale do napojów gazowanych potrzebne są butelki przystosowane do ciśnienia.

Czy nadaje się do koktajli na wynos? Dobrze zamknięta wytrzymuje transport, ale powstała przede wszystkim z myślą o stanowisku i o barze na widoku gości.

Czy szkło przejmuje kolor syropów? Nie, zapachów też nie: dlatego do syropów własnej produkcji wybiera się je zamiast tworzywa.

Pozostałe pojemniki na premiksy i dostawy są w kategorii „Koktajle na wynos”.

Im więcej, tym taniej. 4 szt. -5%, 6 szt. -7%, 8 szt. -10%, na ten sam produkt.

Wysyłka z Rzymu, Włochy. Koszt wysyłki 14,90 €. Darmowa dostawa od 150 € z VAT.