Vakuum vrećice 20 cm u roli Hendi, reljefne, 2 x 6 m

Namijenjene su onima koji pakiraju mnogo malih stvari: kore za smjenu, začinsko bilje za cijeli tjedan, porciju narezanog voća, pojedinačnu dozu premiksa za dostavu. U vrećici širokoj 28 cm oko grančice ružmarina ostaje mnogo prazne folije. Vrećica od 20 cm dovoljno je široka za takve komade, a otpada upola manje folije. Kod kuće ova širina odgovara gotovo svemu: infuziji, posebnom ledu i citrusima koji su ostali.

U vrećicu široku 20 cm, zatvorenu s obje strane, ide porcija od 300 do 400 g ili pola litre tekućine na komornom uređaju. Od 12 m u pakiranju dobiva se šezdeset vrećica duljine 20 cm, dakle šezdeset dekoracija ili šezdeset pojedinačnih doza. Za šank na kojem se svaki dan pripremaju dekoracije i porcije to je zaliha za mjesec dana.

Reljefni uzorak nalazi se na jednoj strani vrećice. Dok uređaj s vanjskim usisavanjem izvlači zrak kroz otvor, zrak kanalima uzorka prolazi do samog dna. Komornom uređaju uzorak nije potreban jer vakuum nastaje u cijeloj komori, ali mu ne smeta, pa se ista rola koristi na oba uređaja.

Specifikacije

• Sadržaj: 2 role
• Dimenzije: širina 20 cm, duljina svake role 6 m
• Sastav: 2 sloja, polietilen 60 µm i poliamid 15 µm
• Ukupna debljina: 75 µm
• Temperatura: od -20 do 100 °C
• Površina: reljefna
• Uređaji: vakuum uređaji s vanjskim usisavanjem i komorni vakuum uređaji
• Težina pakiranja: oko 470 g
• Marka: Hendi
• Šifra: 1-MLC-RG-043

Zašto je važna debljina od 75 µm

Tanku vrećicu probuši rub kocke leda ili tvrda stabljika začinske biljke. Probušena vrećica gubi vakuum, a to se primijeti tek pri otvaranju. Vrećica debljine 75 µm otporna je na takva oštećenja, a var izdrži i 100 °C pri kuhanju na niskoj temperaturi. Proizvođač navodi da materijali filtriraju UV zrake, pa je sadržaj zaštićen i od svjetlosti.

Kako se reže

Izvucite foliju iz uređaja do potrebne duljine, spustite oštricu i zavarite jednu stranu. Vrećica je tada spremna. Za porciju je dovoljno dvadeset centimetara duljine, a za dekoraciju i deset. Na komornom uređaju vrećicu režite škarama i ostavite tri prsta ruba za var.

Kada odabrati

Odaberite ih ako pakirate dekoracije, porcije i pojedinačne doze za dostavu ili ako kod kuće pripremate infuzije i čuvate ostatke. Za veće serije i batch od dvije litre potrebne su vakuum vrećice 28 cm u roli. Tko pakira svaki dan, drži obje role i izmjenjuje ih u držaču.

Česta pitanja

Mogu li se vakuum vrećice 20 cm koristiti na komornom uređaju? Mogu, koriste se na uređajima s vanjskim usisavanjem i na komornim uređajima.

Koliko se vrećica dobiva iz pakiranja? Iz dvije role dobiva se šezdeset vrećica duljine 20 cm ili trideset duljine 40 cm.

Mogu li u zamrzivač? Mogu, podnose temperaturu do -20 °C, a pri kuhanju do 100 °C.

Više modela je u kategoriji „Vakuum pakiranje i sous vide“. Boce za batch su u kategoriji „Kokteli za van“.

Što više uzmete, to manje plaćate. 4 pakiranja -5%, 6 pakiranja -7%, 8 pakiranja -10%, na isti artikl.

Šaljemo iz Rima, Italija. Dostava 14,90 €. Besplatna dostava za narudžbe od 150 € s PDV-om. Za otoke bez mosta dostava se naplaćuje paušalno, 37,00 €.