Vakuum vrećice 28 cm ukratko
Pakiranje sadrži dvije reljefne role Hendi, duge po 6 m i široke 28 cm. Vrećica ima dva sloja: iznutra je polietilen od 60 µm, izvana poliamid od 15 µm, ukupno 75 µm. Podnosi temperature od -20 do 100 °C, pa se koristi u zamrzivaču, u hladnjaku i za kuhanje na niskoj temperaturi. Reže se po mjeri i koristi se na vakuum uređajima s vanjskim usisavanjem i na komornim vakuum uređajima.
Za koga
Namijenjene su onima koji imaju vakuum uređaj i pakiraju komade različitih veličina. Iz role se odreže potrebna duljina, pa ne treba držati zalihu vrećica u tri veličine. Širina od 28 cm odgovara velikim serijama: kilogramu narezanih citrusa, plitici voća ili batchu od dvije litre na komornom uređaju. Za dekoracije i male porcije bolje su vakuum vrećice 20 cm u roli, uz koje otpada manje folije.
Koliko vrećica daje 12 m
Dvije role od 6 m daju 12 m folije. Uz 30 cm po vrećici, što odgovara uobičajenoj seriji, to je četrdeset vrećica, a uz 40 cm, za dulje komade, trideset. Prema tom izračunu odlučujete je li rola dovoljna za tjedan ili za mjesec. U retro šanku u kojem se pakira svaki dan, jedna rola traje dva do tri tjedna.
Debljina od 75 µm razlikuje ih od tankih vrećica. Vrećicu ne probuši rub kocke leda ni stabljika začinske biljke, a var izdrži 100 °C pri kuhanju na niskoj temperaturi. Proizvođač navodi i da materijali filtriraju UV zrake, odnosno da štite sadržaj od svjetlosti.
Specifikacije
- Sadržaj: 2 role
- Dimenzije: širina 28 cm, duljina svake role 6 m
- Sastav: 2 sloja, polietilen 60 µm i poliamid 15 µm
- Ukupna debljina: 75 µm
- Temperatura: od -20 do 100 °C
- Površina: reljefna
- Uređaji: vakuum uređaji s vanjskim usisavanjem i komorni vakuum uređaji
- Težina pakiranja: oko 630 g
- Marka: Hendi
- Šifra: 1-MLC-RG-044
Reljefna ili glatka vrećica
Uređaju s vanjskim usisavanjem potrebna je reljefna vrećica jer uzorak propušta zrak dok uređaj usisava kroz otvor. Komorni uređaj stvara vakuum u cijeloj komori i prima obje vrste vrećica, pa se ova rola koristi na oba uređaja. Tko ima komorni uređaj i kupuje samo jednu rolu, može uzeti ovu.
Kada odabrati
Odaberite ih ako pakirate velike serije, batch i plitice ili ako želite jednu širinu za sve. Ako pakirate uglavnom dekoracije, pojedinačne porcije i doze za dostavu, uz vrećice od 20 cm otpada manje plastike, a vrećica je jeftinija. Ako nemate držač za rolu i ne želite rezati, u istoj su kategoriji gotove vrećice u pakiranju od 200 komada.
Česta pitanja
Mogu li se koristiti na komornom uređaju? Mogu, vakuum vrećice 28 cm koriste se na oba tipa uređaja.
Podnose li kuhanje na niskoj temperaturi? Podnose, do 100 °C, a u zamrzivaču do -20 °C.
Koliko se vrećica dobiva iz jedne role? Uz duljinu od 30 cm dobiva se dvadeset vrećica po roli, odnosno četrdeset iz pakiranja.
Više modela je u kategoriji „Vakuum pakiranje i sous vide“. Boce za batch su u kategoriji „Kokteli za van“.
Što više uzmete, to manje plaćate. 4 pakiranja -5%, 6 pakiranja -7%, 8 pakiranja -10%, na isti artikl.
Šaljemo iz Rima, Italija. Dostava 14,90 €. Besplatna dostava za narudžbe od 150 € s PDV-om. Za otoke bez mosta dostava se naplaćuje paušalno, 37,00 €.
Proizvođač i sigurnost
Marka: Hendi
Proizvođač: HENDI B.V., Innovatielaan 6, 6745 XW De Klomp, Netherlands, info@hendi.eu
Proizvod: Vakuum vrećice 28 cm u roli Hendi, reljefne, 2 x 6 m, šifra 1-MLC-RG-044
Recenzije
Još nema recenzija.