Daska za narezak Kesper 35 x 18 cm od akacije, s drškom

Namijenjena je vinotekama i vinskim barovima koji u ponudi imaju dasku za dvoje: uz dvije čaše vina to je najčešća narudžba. Odgovara i koktel baru koji uz aperitiv umjesto švedskog stola poslužuje narezak i sireve te ugostiteljskim objektima s hladnom kuhinjom, gdje je daska ujedno i jelo i na stol mora stići već složena.

Kod kuće je to daska za aperitiv za dvoje, a za četvero ako su uz nju kruh i masline. Nakon večere možete je objesiti, pa ne zauzima ladicu.

Važna je korisna površina, a ne ukupna duljina. Na 27,5 x 18 cm stanu dva reda narezaka i jedan red sira, uz mjesto za zdjelicu. Tu porciju dvije osobe pojedu uz po jednu čašu vina, a na dasci ne ostaje prazna polovica zbog koje bi porcija izgledala škrto.

Drška konobaru olakšava posluživanje. Dasku prihvaća jednom rukom, a drugom nosi čaše ili košaricu s kruhom. Bez drške bi za isto posluživanje bio potreban poslužavnik ili dva odlaska do stola.

Kožna vrpca koristi se na kraju smjene. Oprano drvo složeno u hrpu ostaje vlažno između dasaka. Daska obješena na kuku suši se na zraku s obje strane i sutradan je spremna za otvaranje.

Drvo akacije ima kontrastnu šaru, svijetle i tamne žile. Ispod ružičastog narezka i bijelog sira drvo je pozadina, pa se jelo vidi i pri slabom večernjem svjetlu.

Specifikacije

• Dimenzije: 35 x 18 cm
• Korisna površina: duljina 27,5 cm
• Debljina: 1,5 cm
• Materijal: drvo akacije
• Drška: da, s otvorom
• Vrpca: kožna, za vješanje
• Komada u pakiranju: 1
• Marka: Kesper
• Šifra proizvođača: Kesper 28191
• Šifra: 1-BSE-UT-190

Kako složiti dasku za narezak

Počnite od kraja nasuprot dršci, koji je okrenut prema gostu. Narezak preklopite i poslažite u red, sir narežite unaprijed i stavite u sredinu, a staklenku džema ili meda stavite uz dršku, gdje ne smeta. Zbog debljine od 1,5 cm daska ravno leži na stolu i kad je puna.

Koliko komada naručiti

Daska za dvoje ostaje na stolu dvadeset do trideset minuta, a zatim se pere i suši. Broj odredite prema stolovima za dvoje u vrijeme aperitiva i dodajte rezervu za drugi krug. Daske kupljene odjednom jednake su veličine i od istog drva.

Održavanje

Perite drvo ručno, mlakom vodom i malo deterdženta, i odmah ga obrišite krpom. Ne stavljajte ga u perilicu posuđa i ne ostavljajte u vodi u sudoperu: od vruće vode i dugog programa drvo nabubri i iskrivi se.

Kad površina postane svijetla i suha na dodir, krpom nanesite tanak sloj ulja, pričekajte da se upije i uklonite višak. Taj zahvat traje nekoliko minuta i može ući u mjesečno čišćenje.

Kada odabrati

Odaberite je ako u ponudi imate narezak za dvoje i želite dasku koju konobar na stol donosi jednom rukom. Za porciju za jednu osobu postoji model od 29 x 14 cm, a za stol za četvero model od 45 x 22 cm. Više modela je u kategoriji „Daske i noževi“.

Česta pitanja

Kolika je korisna površina daske za narezak bez drške? Korisna površina duga je 27,5 cm, a ukupna duljina daske je 35 cm.

Može li u perilicu posuđa? Ne. Daska se pere ručno, odmah se osuši i objesi.

Može li se na njoj rezati? Daska je od masivnog drva i podnosi rezanje nožem za salamu. Tragovi noža ostaju, kao na svakoj drvenoj dasci: tko želi dasku bez tragova za posluživanje, reže u kuhinji, a slaže poslije.

Treba li je premazati uljem? Treba, ali povremeno. Kad drvo postane svijetlo i suho na dodir, nanesite tanak sloj ulja.

Što više uzmete, to manje plaćate. 4 komada -5%, 6 komada -7%, 8 komada -10%, na isti artikl.

Šaljemo iz Rima, Italija. Dostava 14,90 €. Besplatna dostava za narudžbe od 150 € s PDV-om. Za otoke bez mosta dostava se naplaćuje paušalno, 37,00 €.