A quem serve
A quem quer uma posição de trabalho completa e coordenada sem chegar ao conjunto de oito peças. São os sete utensílios de base da linha Lumian, em aço inoxidável revestido a dourado.
Ao balcão
Com sete peças cobre-se todo o trabalho diário: o copo misturador de vidro e o coador para as bebidas mexidas, a Boston com half tin para as agitadas, o doseador para medir, a colher de bar para mexer, o abre-garrafas para o resto. É a dotação mínima que não deixa nada a descoberto.
O acabamento dourado faz sentido com o balcão à vista e luzes quentes: o reflexo é forte e os utensílios passam a fazer parte da cena. Sob luz fria rende menos, por isso vale a pena olhar para a iluminação antes de escolher o acabamento em vez do aço nu, que custa bastante menos.
Características das peças
- Copo misturador de vidro Shinto: 70 cl, vidro
- Boston e half tin Kenko: 18 e 13 cm, 325 e 250 g, aço inoxidável
- Colher de bar Hoffmann: 30 cm, aço inoxidável
- Coador: 20 cm, 150 g
- Doseador japonês: 25/50 ml, medidas interiores 15/25/45 ml, altura 11 cm
- Abre-garrafas: aço inoxidável
- Referência: 1-VNT-KT-023
Easy Kit ou kit de barman completo
O Easy Kit tem sete peças e inclui o copo misturador de vidro. O kit de barman Lumian tem oito, com parisienne e cobbler no lugar da Boston, e acrescenta coador julep e pinça de guarnição. Quem trabalha muito em mexido prefere o primeiro, por causa do copo misturador.
Manutenção
O dourado não vai à máquina de lavar loiça, onde fica baço às manchas sem volta atrás. Lavagem à mão com detergente neutro e secagem imediata, tanto no metal como no copo misturador de vidro.
Perguntas frequentes
Quantas peças tem o Easy Kit de barman dourado? Sete, com o copo misturador de vidro incluído.
Vai à máquina de lavar loiça? Não: o dourado é um revestimento e lava-se à mão. A versão em aço nu vai.
Que diferença tem para o kit de oito peças? Este inclui o copo misturador; o outro traz parisienne, cobbler, coador julep e pinça.
Que medidas tem o doseador? 25 e 50 ml, com marcas interiores de 15, 25 e 45 ml.
Enviado de Roma. Portes grátis em Portugal Continental a partir de 150 € (IVA incluído). Abaixo desse valor, o envio custa 12,90 €. Açores e Madeira: envio com tarifa fixa de 27,90 €. Os outros conjuntos estão na categoria kits de barman.
Avaliações
Ainda não existem avaliações.