Para quem é
Para quem trabalha à frente do cliente e quer poucos utensílios bem escolhidos em vez de uma dotação comprida. Cinco peças em aço inoxidável à vista e vidro cristal Luxion gravado.
Atrás do balcão
A peça que justifica o kit é o copo misturador Tattoo. É cristal Luxion gravado, ou seja tem uma parede espessa que segura a temperatura durante o mexido e um desenho que se vê ao levantá-lo para servir. Com 65 cl aguenta uma preparação dupla sem chegar ao bordo, que é o limite a partir do qual a colher de bar começa a salpicar.
O resto é coerente com essa escolha. A parisienne de 900 ml é a coqueteleira de duas peças da tradição europeia, mais elegante do que a Boston e mais lenta a abrir. A colher de bar tem o pilão no fundo, por isso faz dois trabalhos com um utensílio só. O jigger Giove tem as marcas intermédias gravadas por dentro, e é o pormenor que em serviço poupa mais tempo.
Características das peças
- Coqueteleira parisienne Zeus: 900 ml, aço inoxidável
- Copo misturador Tattoo: 65 cl (22 oz), altura 160 mm, cristal Luxion
- Colher de bar com pilão: 28 cm, aço inoxidável
- Jigger Giove: 30/60 ml, marcas intermédias de 10/15/25/30 e 45/60 ml, 8,7 cm, 120 g
- Coador Hawthorne: 20,5 cm, 160 g
- Acabamento: prata, aço inoxidável à vista
- Referência: 1-VNT-KT-033
Escolha este kit se
Se o seu trabalho é sobretudo mexido e quer um copo misturador a sério. Se agita muito, um kit com Boston e half tin serve melhor: a parisienne é bonita mas mais lenta a abrir.
Manutenção
O acabamento prata é aço inoxidável à vista e vai à máquina de lavar loiça; os acabamentos revestidos da mesma linha, preto, ouro, cobre e bronze, lavam-se à mão. O copo misturador em cristal lava-se à mão e é a parte frágil do kit: as gravações retêm resíduos açucarados e passam-se por água com cuidado.
Enviado de Roma. Portes grátis em Portugal Continental a partir de 150 € (IVA incluído). Abaixo desse valor, o envio custa 12,90 €. Açores e Madeira: envio com tarifa fixa de 27,90 €. Os outros acabamentos da linha estão na categoria Kits de barman.
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