Raspršivač Old Fashioned 100 ml od stakla, s gumenom kruškom

Namijenjen je barmenima koji pripremaju pred gostom i žele da se pokret vidi. Po tome se razlikuje od modernog spreja: maglica je ista, ali bočica s kruškom stoji na vidiku, a trenutak kad je pritisnete dio je posluživanja.

To je tehnička prednost cijele kategorije. Jedan potisak ostavlja miris na površini pića bez dodatne tekućine: ne mijenja ravnotežu recepture, ne razrjeđuje piće i ne podiže jakost. Koktel tako možete završiti sastojkom koji bi se inače morao dozirati, i to kad je piće već u čaši, a druge ispravke više nisu moguće.

• Zapremina: 100 ml
• Materijal: staklo
• Način rada: raspršivanje, raspršivač u vintage stilu
• Dimenzije: 10 x 17 x 10 cm
• Šifra: 1-VNT-DS-045

Ispiranje čaše (rinse) raspršivačem

Kod tradicionalnog ispiranja u čašu se ulije 10 ml apsinta ili tresetnog viskija, čaša se okrene i višak se baci: postupak dobro funkcionira, ali se gotovo sve baci. Dva potiska prekrivaju istu površinu s nekoliko desetinki mililitra. Na cijeloj boci razlika se mjeri stotinama pića, pa se u lokalu koji čašu ispire svaki dan raspršivač isplati za nekoliko tjedana.

Što se puni u bočicu

Puni se apsintom, likerima od anisa, tresetnim viskijima, aromatičnim vodama i žestokim pićima od bilja. Za svaki je pripravak bolje imati poseban raspršivač nego mijenjati sadržaj jer u cjevčici ostaje dovoljno tekućine da se prethodni proizvod osjeti u prvim potiscima.

Održavanje

Isperite ga tako da raspršujete mlaku vodu dok ne počne izlaziti čista. Začepljuje se tanka cjevčica, a ne bočica. Ne punite ga gustim ni slatkim tekućinama jer ga začepe već za jednu večer. Staklenu bočicu perite ručno, osušite i držite dalje od izravnog svjetla, koje s vremenom slabi miris sadržaja.

Kako raspršivati

Raspršujte s udaljenosti od 20 do 25 cm, jednim potiskom. Izbliza izlazi mlaz koji pada na jednu točku, a izdaleka pola proizvoda završi na šanku. Pogledajte površinu pića: kad je na njoj ravnomjerna maglica, gotovi ste, a drugi potisak obično je višak.

U praznu čašu ili na gotovo piće

U praznoj čaši prije točenja miris prati cijeli koktel i osjeti se do zadnjeg gutljaja, a to je ispiranje (rinse). Na gotovom piću ostaje na površini i dolazi uglavnom do nosa, snažan na početku, a zatim sve slabiji, pa je to završni miris. Ovim raspršivačem možete napraviti oboje, a bolje je unaprijed odlučiti što želite.

Česta pitanja

Kolika mu je zapremina? Zapremina je 100 ml, a to raspršeno traje vrlo dugo.

Čemu služi? Služi za raspršivanje arome na površinu pića bez dodavanja tekućine.

Može li se koristiti za ispiranje čaše? Može, i tako se najviše štedi.

Može li se koristiti sa sirupima? Ne može, guste tekućine začepe cjevčicu.

Od čega je izrađen? Bočica je staklena, a raspršivač je u vintage stilu.

Koliko traje sadržaj? Traje dugo jer svaki potisak troši nekoliko desetinki mililitra. Držite ga dalje od svjetla, koje slabi miris.

Što više uzmete, to manje plaćate. 4 komada -5%, 6 komada -7%, 8 komada -10%, na isti artikl.

Usporedba modela nalazi se u vodiču kategorije „Dash boce i raspršivači“.

Šaljemo iz Rima, Italija. Dostava 14,90 €. Besplatna dostava za narudžbe od 150 € s PDV-om. Za otoke bez mosta dostava se naplaćuje paušalno, 37,00 €.