Barska žlica s vilicom Nettuno 28 cm od nehrđajućeg čelika, spiralna drška

Namijenjena je barmenima koji rade sami i nemaju slobodnu ruku. Tijekom jednog pića miješa se, uzima se dekoracija i stavlja na čašu: s običnom žlicom potrebna su dva alata i dva pokreta, s vilicom jedan. Na kraju večeri to se zbroji u minute.

Taj razlog vrijedi više od udobnosti. Uzimanje masline ili višnje prstima ne može se opravdati pred gostom koji gleda, a pri inspekciji je to odmah primjedba. Barska žlica s vilicom Nettuno 28 cm rješava problem bez dodatnog alata na radnoj stanici: vilica je već u ruci, a pokret je brži nego kad se poseže za hvataljkom.

• Duljina: 28 cm
• Materijal: nehrđajući čelik
• Drška: spiralna
• Drugi kraj: vilica s tri zupca
• Težina: 0,02 kg
• Šifra: 1-BSE-UT-055

28 cm: za koje posude

To je kratka mjera, prikladna za čaše za posluživanje, niske mixing glassove i pića pripremljena izravno u čaši. U velikoj metalnoj čaši od 28 unci ili u visokom mixing glassu žlica daje malo prostora, a ruka dolazi blizu tekućine. Tko često radi u takvim posudama, odabire izvedbu istog modela od 45 cm, koja ima iste dvije namjene i veći doseg.

Kako se koristi vilica

Dekoracija se nabode i jednim pokretom prenese na čašu, bez okretanja žlice. Vilica ima tri zupca upravo zato da čvrsto drži široku krišku, koja bi se na jednom zupcu okrenula. Masline i višnje dovoljno je prisloniti i pritisnuti. Između dviju dekoracija vilicu isperite, kao i svaki pribor koji dodiruje hranu.

Kada odabrati vilicu Nettuno 28 cm

Odaberite je ako radite sami, ako na karti imate puno pića s dekoracijom ili ako sa šanka želite ukloniti jedan alat umjesto da dodajete novi. Ako pretežno miješate u visokim mixing glassovima, praktičnija je duga izvedba iste serije. Ako dekoracije ne koristite, za slojevito ulijevanje (float) bolja je žlica s ravnim jezičcem.

Miješanje kratkom žlicom

Pokret se ne mijenja s duljinom: žličica je prislonjena uz stijenku čaše, a drška se vrti između palca i kažiprsta, a ostali prsti služe samo kao oslonac. Kod žlice od 28 cm hvat je bliže tekućini, pa čašu lagano nagnite umjesto da ruku gurate dublje, a lakat držite nisko. Tako pokret u čaši za posluživanje ne djeluje nespretno pred onima koji gledaju.

Održavanje

Žlica je od nehrđajućeg čelika bez prevlake, pa može u perilicu posuđa. Zupce vilice provjerite na kraju smjene jer se među njima zadržava voćna pulpa, a od nje nastaju mirisi. Vrat između žličice i drške slabo je mjesto svake barske žlice i ne smije služiti kao poluga.

Česta pitanja

Koliko je duga barska žlica s vilicom Nettuno 28 cm? Duga je 28 cm, što je kratka mjera serije.

Čemu služi vilica? Služi za uzimanje dekoracija, maslina i kriški bez prstiju.

Postoji li dulja izvedba? Postoji. Isti model dostupan je i u duljini od 45 cm.

Može li u perilicu posuđa? Može, jer je od nehrđajućeg čelika bez prevlake.

Može li se koristiti za slojevito ulijevanje? Bolje je uzeti model s ravnim jezičcem jer tekućina po vilici ne klizi dobro.

Usporedba modela nalazi se u vodiču kategorije „Barske žlice“.

Što više uzmete, to manje plaćate. 4 komada -5%, 6 komada -7%, 8 komada -10%, na isti artikl.

Šaljemo iz Rima, Italija. Dostava 14,90 €. Besplatna dostava za narudžbe od 150 € s PDV-om. Za otoke bez mosta dostava se naplaćuje paušalno, 37,00 €.