Barska žlica s vilicom Nettuno 45 cm od nehrđajućeg čelika, spiralna drška

Namijenjena je barmenima koji miješaju u visokim posudama. Velika metalna čaša od 28 unci, mixing glass od 500 ml ili vrč traže žlicu koja sigurno doseže dno. S kratkim modelom ruka završi u piću, što je nespretno, a pred gostom nedopustivo.

Pravilo je da barska žlica mora nekoliko centimetara prelaziti rub najviše posude koju koristite. Ispod te mjere gubi se kontrola nad okretanjem jer je hvat preblizu tekućini, a zglob u neprirodnom položaju. Žlica od 45 cm odgovara svim posudama na uobičajenoj radnoj stanici. Zato je duga izvedba siguran izbor ako kupujete samo jednu: preduga se žlica i dalje može koristiti, a prekratka ne može.

• Duljina: 45 cm
• Materijal: nehrđajući čelik
• Drška: spiralna
• Drugi kraj: vilica s tri zupca
• Težina: 0,04 kg
• Šifra: 1-VNT-UT-025

Dva komada pribora u jednom

Na jednom je kraju žličica za miješanje, a na drugom vilica za dekoracije: masline, višnje i kriške citrusa. Tako sa šanka nestaje jedan komad pribora, a hrana se više ne uzima prstima. To je i dalje raširena navika, a pred gostom ili pri kontroli ne može se opravdati.

Kako se osjeti težina

Teška je 0,04 kg, a kratka žlica 0,02 kg. Razlika dolazi samo od duljine drške, a u ruci znači sporije i stabilnije okretanje. Tko je navikao na kratku žlicu, dugu će prvih minuta smatrati tromom, ali se poslije ne vraća na kratku: kod miješanja od trideset okreta težina pomaže održati ritam.

Jedna ili dvije

Uzmite dugu ako kupujete samo jednu jer odgovara svim posudama. Ako držite dvije, žlicu Nettuno od 45 cm koristite u visokim posudama, a kratki model u čaši za posluživanje, gdje duga žlica previše strši i smeta u uskom prostoru. Na radnoj stanici za kojom radi više ljudi dvije su žlice gotovo nužne jer se žlica zaprlja pri svakoj dekoraciji, pa jedna za sve usporava rad.

Vilica i velike dekoracije

Tri zupca drže široku krišku, koja bi se na jednom zupcu okrenula i pala. Kod maslina i višanja dovoljno je prisloniti vilicu i pritisnuti. Između dviju dekoracija isperite je kao i svaki pribor koji dodiruje hranu, a na kraju smjene pogledajte je prema svjetlu jer između zubaca ostaje pulpa citrusa.

Održavanje

Nehrđajući čelik bez prevlake može u perilicu posuđa, a dovoljno ga je osušiti da ne ostanu mrlje. Zupce provjerite na kraju smjene jer zadržavaju pulpu citrusa. Spoj žličice i drške najslabije je mjesto: ne koristite ga kao polugu i ništa njime ne otvarajte.

Česta pitanja

Koliko je duga barska žlica s vilicom Nettuno? Duga je 45 cm, što je duga mjera ove serije.

Kada treba duga žlica? Treba kod velikih metalnih čaša od 28 unci, visokih mixing glassova i vrčeva jer žlica mora prelaziti rub.

Čemu služi vilica? Služi za uzimanje dekoracija bez prstiju.

Koliko je teška? Teška je 0,04 kg, dvostruko više od kratke izvedbe.

Može li u perilicu posuđa? Može, jer je od nehrđajućeg čelika bez prevlake.

Usporedba modela nalazi se u vodiču kategorije „Barske žlice“.

Što više uzmete, to manje plaćate. 4 komada -5%, 6 komada -7%, 8 komada -10%, na isti artikl.

Šaljemo iz Rima, Italija. Dostava 14,90 €. Besplatna dostava za narudžbe od 150 € s PDV-om. Za otoke bez mosta dostava se naplaćuje paušalno, 37,00 €.