Barska žlica Zefiro Swizzle na kratko
To je barska žlica, dolga 30 cm, iz nerjavečega jekla z mat satinirano površino. Ročaj je pleten in ne le spiralen, na koncu nasproti žlički pa je zvezdast konec.
Za koga
Namenjena je vsem, ki želijo opazno žlico brez barvne prevleke. Mat satinirana površina je vmesna pot med poliranim jeklom, ki odbija vse in na katerem se vidijo prstni odtisi, in barvnimi prevlekami, ki zahtevajo ročno pomivanje. Tu ni prevleke, ki bi jo bilo treba varovati, površina pa ostane diskretna.
Pleten ročaj in običajna spirala
Preprosta spirala je žica, navita okoli ročaja. Pleten ročaj ima več vzporednih žlebov, zato imajo prsti več oprijemnih točk. V praksi to pomeni bolj tekoče vrtenje in boljši nadzor, ko je roka vlažna od kondenza, kar je za šankom skoraj vedno. Barska žlica Zefiro Swizzle je zasnovana prav za to, zato stane več kot osnovna žlica.


Tehnični podatki
- Dolžina: 30 cm
- Material: nerjaveče jeklo
- Površina: mat satinirana
- Ročaj: pleten
- Nasprotni konec: zvezdast
- Šifra artikla: 1-VNT-UT-011
30 cm: za katere posode
Primerna je za nizke mešalne kozarce (mixing glass), nizke kozarce in visoke kozarce, v katerih pijačo pripravite neposredno. Pri tinu 28 oz ali globokem mešalnem kozarcu ostane malo prostora in roka pride blizu tekočine, zato tisti, ki delajo s takimi posodami, izberejo žlico 40 ali 45 cm. Pravilo je vedno isto: dolžino izberete po najvišji posodi, ki jo imate.
Mat satinirana površina in kako se stara
Površina nastane z obdelavo jekla in ne s prevleko, zato se ne lušči in ne obrabi, le opraska se. Na satinirani površini so praske manj opazne kot na polirani, ker je površina že neenakomerna. Zato je satiniran pripomoček po dveh letih videti rabljen, a ne uničen. Barsko žlico Zefiro Swizzle lahko tudi pomivate brez previdnosti, ki jo zahtevajo barvni modeli.
Kako mešate
Ročaj se vrti med palcem in kazalcem, žlička pa je naslonjena na steno posode: premikate žlico, ne roke, led pa se vrti v enem kosu, ne udarja in se ne kruši. Dvajset ali trideset obratov zadošča, kdaj nehati, pa pokaže ivje na zunanji strani kozarca.
Kaj je swizzle in od kod ime
Prava palčka swizzle je narejena iz veje drevesa Quararibea turbinata, ki raste na Karibih in ima na koncu vejic venec kratkih krakov. Palčko vrtite med dlanmi v kozarcu in z njo drobljen led stepate, ne mešate. Po njej so dobile ime pijače swizzle. Barska žlica Zefiro Swizzle je jeklena žlica, ki od palčke prevzame zamisel vrtenja. To je dobro vedeti, ker opis dobavitelja ti dve stvari meša.
Pogosta vprašanja
Kako dolga je barska žlica Zefiro Swizzle? Dolga je 30 cm, kar je mera za nizke mešalne kozarce in kozarce za postrežbo.
Kakšna je površina? Površina je mat satinirana: ne odbija svetlobe in na njej se prstni odtisi ne vidijo tako kot na poliranem jeklu.
Ali je to žlica ali palčka swizzle? To je barska žlica iz nerjavečega jekla za premešane pijače. Dobavitelj jo v svojem opisu pomotoma predstavlja kot palčko swizzle.
Ali je pleten ročaj res koristen? Da, ima več oprijemnih točk in omogoča bolj tekoče vrtenje z vlažnimi rokami.
Ali je primerna za pomivalni stroj? Da. Površina je obdelava jekla, prevleke nima, zato se nima kaj poškodovati.
Primerjavo modelov najdete v vodniku kategorije „Barske žlice“.
Več ko vzamete, manj plačate. 4 kosi -5%, 6 kosov -7%, 8 kosov -10%, za isti izdelek.
Pošiljamo iz Rima, Italija. Dostava 9,90 €. Brezplačna dostava za naročila od 100 € z DDV.























Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.