Francoski shaker Parisienne 600 in 900 ml na kratko
To je klasični dvodelni francoski shaker (Parisienne), s telesom in pokrovom, v izvedbi brez prevleke. Narejen je iz nerjavečega jekla, ima vitko obliko in je na voljo v dveh prostorninah, 600 in 900 ml. V družini je to osnovni model, s katerim se primerjajo vsi drugi.
Za koga
Namenjen je tistim, ki želijo obliko vintage in nočejo plačati prevleke. Nerjaveče jeklo brez prevleke ima prednost, ki je nobena barvna površina nima: pomivate ga lahko, kakor želite, tudi v pomivalnem stroju, ker na njem ni ničesar, kar bi se lahko poškodovalo. Za šank z veliko dela, kjer ni časa za previdno pomivanje, je to praktična izbira.
Šeststo ali devetsto mililitrov: kako izbrati
Šeststo mililitrov je mera za eno pijačo. Delovna prostornina zadošča za en koktajl z ledom, shaker se hitro ohladi in ga dobro držite v eni roki. Izvedba 900 ml je za pretresanje dveh pijač hkrati, kar naredite, ko gostje naročijo dve enaki pijači, prihranjeni čas pa se v enem večeru pozna. Kdor dela sam s kratkim menijem, izbere manjšega, kdor streže mize, pa večjega. Francoski shaker Parisienne iz nerjavečega jekla je na voljo v obeh izvedbah z isto obliko.


Tehnični podatki
- Prostornina: 600 ml in 900 ml
- Deli: 2, telo in pokrov
- Material: nerjaveče jeklo 18/10
- Dimenzije: 11 x 11 x 23 cm
- Teža: 0,4 kg
- Cedilo: ni vgrajeno, potrebno je ločeno cedilo
Nerjaveče jeklo 18/10 in citrusi
Osemnajst odstotkov kroma in deset odstotkov niklja: ta zlitina je odporna na kislino limoninega in limetinega soka, ki je najbolj agresivna snov v shakerju. Slabše jeklo z manj kroma po nekaj mesecih priprave sourov postane motno in dobi madeže, to jeklo pa ne. Zato je vredno pogledati zlitino in ne le obliko.
Kdaj izbrati
Izberite ga, če potrebujete shaker za vsakodnevno uporabo, ki ga brez skrbi pomivate v pomivalnem stroju, če imate raje nerjaveče jeklo brez prevleke kot barvne površine ali če želite družino preizkusiti, preden kupite model s prevleko. Če iščete kos, ki ga želite pokazati gostom, izvedbe z mat ali barvno površino iz iste družine služijo drugemu namenu.
Zakaj se je francoski shaker vrnil za šank
Dvajset let je miksologiji vladal shaker Boston, ki je hitrejši, francoski shaker pa so imeli za zbirateljski kos. Vrnitev klasičnih pijač ga je spet postavila na šank, iz praktičnega in estetskega razloga. Pri servisu, kjer pijačo pripravite pred gostom, je oblika enako pomembna kot tehnika: stožec iz nerjavečega jekla, ki ga zaprete z mehkim gibom, gost gleda raje kot dva tina, ki ju udarite skupaj. Hitrost je manjša le za nekaj sekund.
Vzdrževanje
Posebne previdnosti niso potrebne: nerjaveče jeklo je brez prevleke, zato je primerno za pomivalni stroj. Shaker le osušite, da ne nastanejo madeži vodnega kamna, in preverite rob, kjer se dela stikata. Udrtina na tem mestu poslabša tesnjenje, opazite pa jo šele med pretresanjem.
Pogosta vprašanja
Ali ima francoski shaker Parisienne iz nerjavečega jekla cedilo? Nima ga, ker je dvodelen: potrebujete ločeno cedilo.
Katero izvedbo izbrati? Izvedbo 600 ml izberite za eno pijačo naenkrat, 900 ml pa za pretresanje dveh skupaj.
Ali ga lahko pomivam v pomivalnem stroju? Da, narejen je iz nerjavečega jekla brez prevleke.
Katero jeklo je to? To je nerjaveče jeklo 18/10, ki dobro prenaša kislino citrusov.
Koliko tehta? Po podatkih dobavitelja tehta 0,4 kg, vendar dobavitelj navaja en sam podatek za obe izvedbi.
Primerjavo modelov najdete v vodniku kategorije „Shakerji“.
Več ko vzamete, manj plačate. 4 kosi -5%, 6 kosov -7%, 8 kosov -10%, za isti izdelek.
Pošiljamo iz Rima, Italija. Dostava 9,90 €. Brezplačna dostava za naročila od 100 € z DDV.
Proizvajalec in varnost
Znamka: The Bars
Proizvajalec: World Group S.r.l., Via Roma, 92/94, 28010 Cavaglio d'Agogna (NO), Italija, info@thebars.it
Izdelek: Francoski shaker Parisienne 600 in 900 ml iz nerjavečega jekla 18/10























Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.