Barska žlica Nettuno 28 cm iz nerjavečega jekla, s trizobom

Namenjena je barmanom, ki delajo sami in nimajo proste roke. Pri eni pijači premešate, vzamete dekoracijo in jo položite na kozarec. Z navadno žlico potrebujete dva pripomočka in dva giba, s trizobom en sam. V enem večeru se to nabere v minute.

Ta razlog je pomembnejši od udobja. Olivo ali češnjo marsikdo prime s prsti, česar pred gostom, ki gleda, ni mogoče zagovarjati, pri inšpekcijskem pregledu pa je to takojšnja pripomba. Barska žlica Nettuno 28 cm to reši brez dodatnega kosa na delovni postaji: trizob je že v roki in gib je hitrejši, kot če bi segli po prijemalkah.

• Dolžina: 28 cm
• Material: nerjaveče jeklo
• Ročaj: spiralni
• Nasprotni konec: trizob
• Teža: 0,02 kg
• Šifra artikla: 1-BSE-UT-055

28 cm: za katere posode

To je kratka mera, primerna za kozarce za postrežbo, nizke mešalne kozarce (mixing glass) in pijače, pripravljene neposredno v kozarcu. Pri tinu 28 oz ali visokem mešalnem kozarcu ostane malo prostora in roka pride blizu tekočine. Kdor veliko dela s takimi posodami, izbere izvedbo istega modela, dolgo 45 cm, ki ima enaki funkciji in daljši doseg.

Kako uporabljate trizob

Dekoracijo nabodite in jo z enim gibom prenesite na kozarec, žlice vam ni treba obrniti. Trizob ima tri konice prav zato, da drži pri miru široko rezino, ki bi se na eni sami konici zavrtela. Olivo in češnjo samo pritisnite. Med dvema dekoracijama trizob sperite, kot vse, kar se dotika hrane.

Kdaj izbrati

Izberite jo, če delate sami, če je na vašem meniju veliko pijač z dekoracijo in če želite z delovne postaje odstraniti en pripomoček, namesto da bi dodali novega. Če pripravljate predvsem premešane pijače v visokih mešalnih kozarcih, je udobnejša dolga izvedba iste serije. Če dekoracij ne uporabljate, je za plastenje (float) primernejša žlica z ravnim jezičkom.

Kako mešate s kratko žlico

Gib se z dolžino ne spremeni: žlička je naslonjena na steno kozarca, ročaj pa se vrti med palcem in kazalcem, ostali prsti ga samo podpirajo. Pri barski žlici Nettuno 28 cm je prijem bližje tekočini, zato kozarec rahlo nagnite, namesto da bi roko potisnili globlje, komolec pa imejte nizko. Tako v kozarcu za postrežbo mešate brez okornih gibov pred gostom.

Vzdrževanje

Žlica je iz nerjavečega jekla brez prevleke, zato je primerna za pomivalni stroj. Na treh konicah trizoba ostanejo ostanki sadnega mesa: ob koncu izmene jih preverite, ker na tem mestu nastanejo neprijetni vonji. Vrat med žličko in ročajem je pri vsaki barski žlici šibko mesto, zato žlice ne uporabljajte kot vzvod.

Pogosta vprašanja

Kako dolga je barska žlica Nettuno 28 cm? Dolga je 28 cm, kar je kratka mera serije.

Čemu služi trizob? S trizobom primete dekoracije, olive in rezine sadja brez prstov.

Ali obstaja daljša izvedba? Da, isti model je na voljo tudi v dolžini 45 cm.

Ali je primerna za pomivalni stroj? Da, narejena je iz nerjavečega jekla brez prevleke.

Ali je primerna za plastenje? Bolje je uporabiti model z ravnim jezičkom, ker tekočina po trizobu ne teče enakomerno.

Primerjavo modelov najdete v vodniku kategorije „Barske žlice“.

Več ko vzamete, manj plačate. 4 kosi -5%, 6 kosov -7%, 8 kosov -10%, za isti izdelek.

Pošiljamo iz Rima, Italija. Dostava 9,90 €. Brezplačna dostava za naročila od 100 € z DDV.