Barska žlica swizzle na kratko
To je žlica The Bars, dolga 45 cm, s krono iz štirih jeklenih lokov na enem koncu in z žličko v obliki kapljice na drugem. Ročaj je okrogel in gladek, brez spirale, iz nerjavečega jekla. Glava swizzle je enaka kot pri izvedbi s spiralnim ročajem, ročaj pa je gladek.
Za koga
Žlica je namenjena tistim, ki veliko delajo z drobljenim ledom in prav toliko s sirupi. Gladek ročaj obrišete s krpo z enim potegom, v spirali pa se sladkor posuši med navoji in ga je po dveh servisih treba odstraniti s ščetko. V lokalu, ki ves večer pripravlja Mojito in Julep, se pripomoček vrne na delovno postajo čist in delo ne zastane.
Primerna je tudi za barmane z velikimi rokami: na okroglem ročaju gib med dlanema teče bolj gladko in ni roba spirale, ki po desetih swizzlih zapored pusti sled na koži.

Tehnika swizzle v dvajsetih sekundah
Kozarec do dveh tretjin napolnite z drobljenim ledom, nalijte pijačo, potopite krono in ročaj vrtite med odprtima dlanema, naprej in nazaj. Led se premika v vse smeri, pijača se hkrati ohladi in redči, na zunanji steni kozarca pa se nabere ivje. Ko je ivje belo in enakomerno, je pijača gotova: dodajte še drobljenega ledu, da nastane kupola, in dekoracijo.
Ime izhaja iz vejice karibskega drevesa swizzle, ki je imela prav takšno obliko krone: z njo so na otokih pripravljali punče. Jeklena krona opravlja enako delo, lahko jo pomijete in se ne obrabi.
Tehnični podatki
- Dolžina: 45 cm
- Material: nerjaveče jeklo
- Ročaj: gladek, brez spirale
- Glava: krona swizzle s štirimi loki
- Nasprotni konec: žlička v obliki kapljice
- Blagovna znamka: The Bars
- Šifra proizvajalca: B003CR
- Prodaja: po kosih
- Šifra artikla: 1-VNT-UT-143
Zakaj krona in ne žlica
V drobljenem ledu se navadna barska žlica obnaša kot lopata: led potiska pred seboj kot blok, namesto da bi šel skozenj. Pijača tako ostane v plasteh, sladka na dnu in vodena na vrhu. Krona gre med kristali, razbije grudice v drobljenem ledu in pijačo res premeša. Gost to opazi pri zadnjem požirku, ko se pokaže, ali je bila pijača dobro pripravljena.
Koliko žlic swizzle imeti
Imejte dve žlici, če je drobljen led osnova vašega menija. Žlica swizzle je pri vsaki pijači dvajset sekund v roki in je sredi naročila za štiri pijače ne morete sprati, zato druga žlica ohranja tempo. Kdor jo uporablja samo za Swizzle z menija, ima eno in jo po potrebi znova naroči z isto šifro proizvajalca.
Barska žlica swizzle in drugi modeli
Ista krona je tudi na spiralnem ročaju, ki dlanem pri swizzlu daje več oprijema. Več modelov je v kategoriji „Barske žlice“.
Vzdrževanje
Pomivajte jo s toplo vodo in nevtralnim detergentom. S krpo očistite tudi prostor med loki krone, kjer ostanejo listi mete. Gladek ročaj osušite z enim potegom. Na polirano jeklo ne uporabljajte žičnih gobic.
Pogosta vprašanja
Kako dolga je barska žlica swizzle? Dolga je 45 cm, kar ustreza kozarcem collins in kozarcem tiki.
Po čem se razlikuje od izvedbe s spiralnim ročajem? Gladek ročaj očistite hitreje, spiralni pa dlanem pri swizzlu daje več oprijema.
Ali je primerna tudi za premešane pijače? Da, na drugem koncu je žlička v obliki kapljice.
Iz katerega materiala je? Narejena je iz nerjavečega jekla.
Več ko vzamete, manj plačate. 4 kosi -5%, 6 kosov -7%, 8 kosov -10%, za isti izdelek.
Pošiljamo iz Rima, Italija. Dostava 9,90 €. Brezplačna dostava za naročila od 100 € z DDV.
Proizvajalec in varnost
Znamka: The Bars
Proizvajalec: World Group S.r.l., Via Roma, 92/94, 28010 Cavaglio d'Agogna (NO), Italija, info@thebars.it
Izdelek: Barska žlica swizzle The Bars 45 cm iz nerjavečega jekla, z gladkim ročajem, koda 1-VNT-UT-143























Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.