Tampa para bico doseador Deluxe em borracha, embalagem de 12

Para quem deixa os bicos doseadores nas garrafas no fim do serviço. Resolve o problema que nasce dessa comodidade: um bico aberto é uma porta aberta, e por cima de um balcão passam pó, salpicos e insetos.

Porque a proteção depende de quanto do bico fica coberto. Uma tampa curta assenta só na ponta e sai com nada, além de deixar a descoberto a parte de baixo, onde fica o líquido residual que atrai o que não deve chegar lá. A tampa Deluxe desce mais, por isso fica no lugar e fecha também a zona onde o líquido para depois da última dose.

• Material: borracha preta
• Utilização: fecho da saída dos bicos doseadores
• Comprimento: maior do que o das tampas padrão
• Embalagem: 12 peças

Para o bar profissional: a regra que ninguém escreve

Os bicos doseadores tiram-se e lavam-se todas as noites, e sobre isso não há discussão. A tampa serve para o resto do tempo: a pausa entre dois serviços, a tarde com o estabelecimento fechado, a garrafa deixada na primeira fila durante as limpezas. Nesses momentos tirar tudo não faz sentido, mas deixar os bicos abertos também não, e é exatamente esse espaço que esta peça cobre.

O que entra numa garrafa aberta

Pó, antes de mais, que num balcão inclui também o que sobe da cozinha. Depois, os salpicos das garrafas ao lado, que saltam a cada dose rápida. E os insetos, atraídos precisamente pelos resíduos de açúcar no bico, a parte que ninguém limpa entre um serviço e o seguinte. A tampa cobre exatamente esse ponto.

Doze, como os bicos doseadores

A embalagem acompanha uma caixa de bicos doseadores: cada garrafa em serviço tem a sua tampa, e não se fica a tapar oito em doze. São peças pequenas e perdem-se, e ter o número certo desde o início evita a situação típica, meia estação tapada e meia não.

Lavam-se com os bicos doseadores, de molho em água quente, e secam-se antes de voltar a colocar. Uma tampa posta molhada no bico mantém a humidade em contacto com o metal durante horas, a forma mais simples de encontrar manchas na noite seguinte. A borracha não gosta de detergentes agressivos nem da máquina de lavar loiça.

Quantas peças tem a embalagem? Doze.

Para que serve? Para fechar a saída dos bicos doseadores deixados nas garrafas entre dois serviços.

Que diferença há em relação a uma tampa comum? É mais comprida: cobre também a parte de baixo do bico e fica no lugar.

Substitui a lavagem dos bicos? Não: os bicos tiram-se e lavam-se todas as noites. A tampa cobre as horas em que ficam colocados.

Vai à máquina de lavar loiça? Não, de molho em água quente com os bicos.

Serve em todos os bicos doseadores? Nos de saída padrão, sim. Num modelo muito fino ou muito largo, experimente uma antes de encomendar a reserva.

Quanto mais leva, menos paga. 4 embalagens -5%, 6 embalagens -7%, 8 embalagens -10%, no mesmo artigo.

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