O bico doseador em eco madeira em duas linhas
É um doseador de alta precisão com base de borracha, corpo num compósito de madeira e policarbonato, e o furo que deixa entrar o ar durante a vertida.
A quem serve
A quem tem o balcão à vista e quer que também as garrafas da primeira fila estejam de acordo com o resto. Um doseador de metal polido numa estação de madeira clara salta à vista, e as garrafas em serviço são a coisa que o cliente olha durante mais tempo, logo a seguir ao bartender.
O que é a eco madeira
Um compósito: fibra de madeira ligada por uma matriz de policarbonato, na proporção de setenta para trinta. A parte de madeira dá a cor e o toque, a parte plástica dá a estabilidade que falta à madeira em contacto com álcool e água. Um doseador em madeira maciça inchava e fendia ao longo da fibra em poucas semanas; o bico doseador em eco madeira não, porque a matriz segura.
Características
- Material: eco madeira, 70 por cento madeira e 30 policarbonato
- Base: borracha, para vedar no gargalo
- Furo: para a entrada de ar
- Dimensões: 3 x 11 x 3 cm
- Venda: à unidade
- Referência: 1-BSE-DS-049
O furo de ar é o que doseia
Enquanto o líquido sai pelo bico, dentro da garrafa forma-se depressão: sem uma via de entrada para o ar o fio interrompe-se e recomeça aos solavancos, e uma vertida aos solavancos não se conta. Com o furo, o caudal mantém-se constante do primeiro ao último centilitro, e é isso que faz de um doseador um instrumento de medida em vez de um simples bico.
A parede interior, e porque conta mais do que o material exterior
O líquido toca só nela. Tem de ser lisa e sem imperfeições, porque cada aspereza cria turbulência e a turbulência muda o caudal: dois doseadores iguais por fora mas diferentes por dentro dão duas doses diferentes com a mesma contagem. Aqui a parte em contacto é o compósito, trabalhado para se manter regular, e é a razão pela qual este modelo está na gama dos doseadores de precisão e não entre os decorativos.
Quanto dura
O corpo dura enquanto não for maltratado; a borracha envelhece de qualquer maneira. É a parte que endurece, perde pega e começa a fazer o doseador rodar no gargalo, e nessa altura a peça substitui-se mesmo que o resto esteja inteiro. Numa ferramenta escolhida também pelo aspeto compensa verificar a base de vez em vez, porque um doseador que roda é também um doseador torto na garrafa.
Manutenção
Lavagem à mão com água morna, sempre. Nada de máquina de lavar loiça e nada de molho prolongado: o calor e a água parada são as duas coisas que trabalham contra a parte em fibra de madeira do compósito. O doseador tira-se da garrafa no fim do serviço, passa-se por água e seca-se logo, e a base de borracha trata-se como em qualquer outro doseador, ou seja, sem detergentes agressivos.
Perguntas frequentes
De que material é o bico doseador em eco madeira? Eco madeira: 70 por cento fibra de madeira e 30 policarbonato.
Pode lavar-se na máquina de lavar loiça? Não, lavagem à mão com água morna e secagem imediata.
É rigoroso como um doseador de metal? Sim, desde que a parede interior se mantenha lisa: é ela que determina o caudal.
Vende-se à unidade? Sim, o preço indica a peça avulsa.
A madeira absorve os cheiros? A matriz de policarbonato limita a absorção, mas passar por água logo a seguir continua a ser a regra.
Quanto mais leva, menos paga. 4 peças -5%, 6 peças -7%, 8 peças -10%, no mesmo artigo.
Enviado de Roma. Portes grátis em Portugal Continental a partir de 150 € (IVA incluído). Abaixo desse valor, o envio custa 12,90 €. Açores e Madeira: envio com tarifa fixa de 27,90 €. Os outros doseadores estão na categoria Bicos doseadores.
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