Shaker trzyczęściowy Bomber Lumian 500 ml, stal nierdzewna 18/10, 5 kolorów

Dla tych, którzy chcą shakera trzyczęściowego o innym kształcie niż standardowy. Pękaty korpus wyróżnia ten model i ma też znaczenie praktyczne: szersza środkowa część daje lodowi więcej miejsca na ruch, a to ruch lodu w shakerze schładza i rozcieńcza drinka.

W prostym cylindrze kostki poruszają się w górę i w dół po tym samym torze. W korpusie, który rozszerza się w połowie wysokości, obracają się także na boki, więc powierzchnia styku lodu z płynem rośnie i drink szybciej osiąga temperaturę podania. To mała, ale realna przewaga. Najlepiej widać ją przy koktajlach wstrząsanych krótko, gdzie każda sekunda mniej to mniejsze rozcieńczenie. Bomber powstał z myślą o tym.

• Pojemność: 500 ml, około 17 oz
• Części: 3, korpus, wbudowane sitko i pokrywka
• Materiał: stal nierdzewna 18/10
• Wysokość: 21 cm
• Waga: 340 g
• Wykończenia: czarne, srebrne, złote, miedziane, brązowe
• Marka: Lumian

500 ml, czyli jeden drink

To pojemność na jedną porcję: jeden koktajl z lodem i nic więcej. Przy zamówieniu na dwa drinki trzeba wstrząsać drugi raz, a kto często robi po dwa naraz, woli shaker 700 albo 900 ml. W zamian shaker 500 ml szybciej się schładza, mieści się w jednej dłoni i rzadziej się blokuje, bo mniejsza ilość lodu słabiej obkurcza metal.

Pokrywka i jak uniknąć zablokowania

Wadą shakerów trzyczęściowych jest pokrywka, która zaciska się od zimna. Przy tej pojemności zdarza się to rzadziej niż przy dużych, ale zasada obowiązuje: nie dociskać pokrywki do końca przy zamykaniu, bo szczelność i tak zapewnia kurczący się metal. Jeśli pokrywka się zablokuje, ogrzej przez chwilę dłonią górną część, zamiast ciągnąć na siłę.

Mycie zależnie od wykończenia

Wersje czarna, złota, miedziana i brązowa mają powłokę, a zmywarka matowi ją plamami: trzeba je myć ręcznie. Wersja srebrna to stal nierdzewna 18/10 bez powłoki i można ją myć w zmywarce. Trzy części myć osobno łagodnym płynem do naczyń i wytrzeć przed złożeniem, bo woda zamknięta między sitkiem a pokrywką z czasem zostawia ślad.

Około 17 uncji i amerykańska pinta

500 ml to około 17 amerykańskich uncji płynu. Amerykańska pinta, miara używana w tamtejszych recepturach, ma 16 uncji, czyli 473 ml. Ta informacja przydaje się przy pracy z oryginalnymi recepturami: gdy amerykański podręcznik mówi o shakerze na jedną pintę, Bomber mieści ją z zapasem około 20 ml.

Najczęstsze pytania

Jaką pojemność ma shaker trzyczęściowy Bomber? 500 ml, około 17 uncji: jeden koktajl z lodem.

Czy trzeba dokupić sitko? Nie, sitko jest wbudowane. Do podwójnego filtrowania (double strain) dodaje się sitko stożkowe.

Po co pękaty kształt? Daje lodowi więcej miejsca na ruch, a to ruch lodu schładza drinka.

Czy można myć w zmywarce? Wersję srebrną tak: to stal nierdzewna bez powłoki. Czarna, złota, miedziana i brązowa mają powłokę i trzeba je myć ręcznie.

Ile waży? 340 g bez zawartości, przy 21 cm wysokości: taki ciężar pewnie trzyma się w jednej dłoni.

Czy nadaje się do podawania przy stoliku? Tak. Shaker trzyczęściowy nie wymaga dodatkowych narzędzi do cedzenia.

Porównanie rodzin shakerów jest w poradniku kategorii „Shakery barmańskie”.

Im więcej, tym taniej. 4 szt. -5%, 6 szt. -7%, 8 szt. -10%, na ten sam produkt.

Wysyłka z Rzymu, Włochy. Koszt wysyłki 14,90 €. Darmowa dostawa od 150 € z VAT.