Shaker bostoński Twist 28 i 20 oz, stal nierdzewna, wyważony

Dla barmanów, którym tin ślizga się w dłoni. Shaker bostoński pełen lodu w kilka sekund pokrywa się rosą, a na gładkiej i mokrej powierzchni palce nie mają się czego trzymać. Ruch robi się ciaśniejszy, nadgarstek sztywnieje i chwyt trzeba kontrolować siłą. Skręcona powierzchnia daje palcom krawędzie, które można chwycić, i na mokrym tinie czuć tę różnicę przy pierwszym drinku.

Skręcone ścianki biegną przez całą wysokość korpusu, więc dłoń znajduje oparcie w każdym miejscu i przy każdym ułożeniu. Dlatego spirala powstała na tinach do pracy, a nie na modelach pokazowych. Ma też efekt wizualny: każda ścianka odbija światło pod innym kątem i gdy tin się obraca, odblaski się zmieniają.

• Tin: 28 oz
• Half tin: 20 oz
• Materiał: stal nierdzewna
• Powierzchnia: skręcona w spiralę w obu elementach
• Dno: obciążone w obu elementach
• Wykończenie: polerowanie na wysoki połysk
• Sitko: brak, potrzebny jest strainer
• Kod produktu: 1-BSE-KT-030

Obciążone dno pod spiralą

Spirala to powierzchnia, a ciężar to konstrukcja: Twist ma jedno i drugie. Dodatkowa masa w dnie utrzymuje duży tin w pionie, gdy jest pełny, i nadaje ruchowi bezwładność, więc wstrząsanie łatwiej prowadzić. W half tinie ciężar na dole sprawia, że element stoi w miejscu, gdy odkłada się go do góry dnem, żeby ociekł. To ta sama konstrukcja co w gładkich parach wyważonych, z inną powierzchnią.

Zamyka się jak gładki shaker bostoński

Spirala nie dochodzi do krawędzi, która pozostaje równym okręgiem. Oba elementy łączą się tak jak w każdej innej parze: half tin wchodzi pod kątem, a nachylenie tworzy szczelność. Ruch jest ten sam co przy gładkiej parze. Żeby otworzyć shaker, uderz otwartą dłonią w miejsce, gdzie krawędzie są najbliżej siebie. Nie ciągnij.

Mycie i pielęgnacja

Skręcone ścianki to gładkie, nachylone powierzchnie, a nie rowki: nie ma szczelin, w których zbierają się resztki, i gąbka dociera wszędzie. Jak każdą powierzchnię polerowaną na wysoki połysk wytrzeć ręcznie od razu po myciu, bo kamień na błyszczącej stali widać z daleka. Lekkie ślady użytkowania widać za to mniej niż na gładkim tinie, bo spirala sama rozprasza światło.

Błąd, po którym tin trafia do kosza

Uderzanie tinem albo kruszenie nim lodu. Wgnieciona krawędź przestaje pasować do pary i element trzeba wyrzucić, nawet jeśli wygląda na cały. Szczelność shakera bostońskiego zależy od równego okręgu, a owalna krawędź nie wraca do kształtu. Dotyczy to każdej pary, a tym bardziej uderzania o szklanicę barmańską (mixing glass), która się wyszczerbia.

Najczęstsze pytania

Czy spirala jest na obu elementach? Tak, na tinie 28 oz i na half tinie 20 oz.

Czy shaker bostoński Twist zamyka się jak zwykły shaker bostoński? Tak, krawędź jest gładka, a szczelność tworzy nachylenie, jak w każdej parze.

Czy spirala ma funkcję, czy tylko zdobi? Ułatwia chwyt, gdy tin jest mokry, a do tego odbija światło, gdy tin się obraca.

Czy dno jest obciążone? Tak, obciążone dno mają oba elementy.

Czy można myć w zmywarce? Stal to wytrzymuje, ale powierzchnię polerowaną na wysoki połysk trzeba potem wytrzeć ręcznie, żeby nie zostały zacieki.

Czy trzeba dokupić sitko? Tak, jak do każdego shakera bostońskiego: sitko nie jest wbudowane.

Więcej modeli jest w kategorii „Shakery barmańskie”.

Im więcej, tym taniej. 4 szt. -5%, 6 szt. -7%, 8 szt. -10%, na ten sam produkt.

Wysyłka z Rzymu, Włochy. Koszt wysyłki 14,90 €. Darmowa dostawa od 150 € z VAT.