Set za koktele za radnu stanicu Lumian, 8 komada

Svaki komad ima svoju stranicu s mjerama i pojedinostima:

• Organizator za šank Angelia (L0286): satinirani nehrđajući čelik 18/10, 24 x 15 cm, visina 10 cm.
• Perforirana podloga za šank 90 cm (L0317): čelik debljine 2 mm, 90 x 10,5 cm, posuda od 3 l ispod rešetke.
• Mixing glass Ariake 700 ml (L0152): debelo staklo s eliptičnim urezima, 550 g.
• Boston shaker Kenko 28 i 18 oz (L0212): velika i mala metalna čaša od nehrđajućeg čelika 18/10.
• Jigger Japanese 30 i 60 ml (L0218): nehrđajući čelik 18/10, unutarnje oznake na 15, 22,5, 37,5 i 45 ml.
• Hawthorne strainer Mercury (L0205): nehrđajući čelik 18/10, 18,5 cm.
• Lopatica za led Eris 24 cm (L0494): nehrđajući čelik 18/10, zrcalna završna obrada.
• Hvataljka Igea 30 cm (L0496): hvataljka za dekoraciju, 80 g.

Tko otvara lokal ili oprema novu radnu stanicu, pribor obično kupuje po komadima, od različitih dobavljača. Tako dobije sjajni jigger, satinirani shaker i strainer koji ne naliježe na mixing glass. Šank je na vidiku, pa se neusklađena radna stanica primijeti. Set taj izbor rješava jednom narudžbom: osam komada istog proizvođača, izrađenih za zajednički rad, s istom završnom obradom.

Drugi je razlog stalnost ponude. Sve su to šifre iz Lumian kataloga i svaki se komad može kupiti zasebno: kad za godinu dana treba zamijeniti strainer, naručite isti, a radna stanica ostaje jednaka.

Treći je razlog cijena: set košta manje od komada kupljenih pojedinačno, a dobivate jedan račun.

Podloga za šank od 90 cm ide na radnu površinu, ispred barmena: na nju odlažete shaker i mixing glass dok radite, a posuda ispod rešetke skuplja ono što padne. Organizator Angelia ide sa strane, sa salvetama, slamkama i pripremljenim dekoracijama, pa ih ne morate tražiti ispod šanka.

Za pića koja se miješaju koristite mixing glass Ariake i strainer Mercury, čija se opruga prilagođava rubu. Lopaticom Eris napunite čašu ledom, jiggerom izmjerite doze, promiješajte i procijedite. Za pića koja se mućkaju koristite Boston shaker Kenko, isti jigger i isti strainer na velikoj metalnoj čaši. Hvataljkom Igea stavite dekoraciju, bez prstiju na čaši.

S te dvije skupine komada set odgovara klasičnoj koktel karti, od Negronija do Whiskey Soura, i nijedan komad ne nedostaje.

Za koga je set

Namijenjen je lokalima koji se otvaraju ili dodaju radnu stanicu, hotelima koji opremaju bar u predvorju ili na terasi i cateringu koji bar nosi na prijeme i želi istu opremu na svakom eventu. Odgovara i barmenima koji za sebe kupuju vlastitu radnu stanicu i nose je iz lokala u lokal.

U kućnom baru to je cijela radna stanica: s ovih osam komada pripremate ista pića kao u koktel baru, istim pokretima.

Specifikacije seta

• Komada: 8, po jedan od svake vrste
• Marka: Lumian, svi komadi
• Završna obrada: srebrna na metalnim komadima; mixing glass od stakla
• Šifre proizvođača: L0286, L0317, L0152, L0212, L0218, L0205, L0494, L0496
• Cijena: niža od zbroja komada kupljenih pojedinačno
• Šifra: 1-VNT-KT-044

Više modela je u kategoriji „Setovi za koktele“.

Pranje

Upute za svaki komad nalaze se na njegovoj stranici. Općenito, na kraju smjene operite ih vrućom vodom i blagim deterdžentom i odmah osušite krpom jer osušene kapi na sjajnom čeliku ostavljaju mrlje od kamenca. Mixing glass od stakla pere se ručno.

Česta pitanja o setu

Koliko je komada u setu? U setu je osam komada, po jedan od svake vrste: organizator za šank, podloga za šank, mixing glass, Boston shaker, jigger, strainer, lopatica za led i hvataljka.

Isplati li se u odnosu na pojedinačne komade? Isplati se jer set košta manje od istih osam komada kupljenih pojedinačno.

Mogu li se komadi kupiti zasebno? Mogu, svaki ima svoju stranicu i svoju Lumian šifru.

Može li se koristiti i za miješanje i za mućkanje? Može: mixing glass i strainer za pića koja se miješaju, a Boston shaker i jigger za pića koja se mućkaju.

Šaljemo iz Rima, Italija. Dostava 14,90 €. Besplatna dostava za narudžbe od 150 € s PDV-om. Za otoke bez mosta dostava se naplaćuje paušalno, 37,00 €.