Torba za barmene Luxury od kože, 21 komad pribora

Namijenjena je barmenima koji nose vlastiti pribor i žele da se to vidi. Sadržaj je dovoljan za koktele koji se mućkaju i za one koji se miješaju, pa na mjestu rada ne morate nikoga ništa pitati.

To je torba za rad izvan vlastitog lokala: savjetovanja, svečanosti, sajmovi, vjenčanja, večeri po pozivu. Tko uvijek radi za istim šankom, ima manje razloga potrošiti ovoliko za prijevoz onoga što već drži u ladici.

Od osnovne torbe razlikuje se namjernim dupliranjem. Ima četiri različita strainera: Hawthorne, Hawthorne Deluxe, Julep i stožasti fine strainer. Ima i tri barske žlice s različitim glavama i tri jiggera različite veličine.

Takav pribor bira barmen koji komad mijenja prema koktelu. S četiri strainera dvostruko cijeđenje obavlja se bez zaustavljanja zbog ispiranja usred narudžbe, a tijekom najveće gužve sekunde uštedjene na svakom koktelu odlučuju hoćete li stizati ili će se narudžbe gomilati.

Isto vrijedi za tri jiggera: tko radi s receptima od 15, 20 i 45 ml, ne mora istom mjericom mjeriti dvaput da bi dobio dozu.

Koža je teška i to treba znati prije narudžbe: puna torba teška je 4,6 kg. Tko se kreće pješice ili javnim prijevozom, osjeti to na ramenu, a tko je stavlja u automobil, ne osjeti.

Prednost je to što koža najbolje podnosi deset godina otvaranja i zatvaranja. Tkanina se na pregibu zatvarača para uz šav, a koža na tom mjestu samo dobije trag. Svitak se pritom namata oko sadržaja i nije kruta kutija koja bi bila napola prazna: ako jednog dana nosite dvanaest komada umjesto 21, torba se steže oko onoga što je u njoj.

Trostruko zatvaranje drži svitak na mjestu kad torba stoji uspravno u prtljažniku, pa se pribor u njoj ne pomiče.

Na svečanosti ili savjetovanju šank postavljate sami, a onaj tko vas je angažirao najprije gleda odakle izlazi pribor. Sportska torba na podu i kožni svitak otvoren na površini ostavljaju dojam dviju različitih cijena za isti koktel.

Samo je tu materijal važan koliko i sadržaj jer naručitelj upravo tada odlučuje hoće li vas pozvati i sljedeće sezone.

• Mućkanje i miješanje: Cobbler shaker 800 ml, mixing glass Yarai 700 ml
• Cijeđenje: Hawthorne strainer, Hawthorne Deluxe, Julep strainer, stožasti fine strainer
• Mjerenje: tri jiggera, mali, srednji i veliki
• Barske žlice: Trident XL, Hoffman XL, Disk
• Posluživanje: četiri purera, otvarač za boce, cjedilo za limun, ergonomski muddler, dvije podvezice za rukave
• Torba: koža, 21 x 51 x 21 cm, 4,6 kg, crna ili smeđa

Komadi su točno izbrojeni: zbroj na popisu je 21.

Crna se na šanku ne ističe i ne natječe se s onim što je na njemu. Smeđa se vidi, a na drvenom šanku ili u lokalu s toplim svjetlom bolje izgleda na fotografijama.

Torba se može naručiti u obje boje. Mijenja se samo boja kože, a sadržaj je isti: 21 komad i u crnoj i u smeđoj.

Odaberite je ako radite na eventima i naručitelj vidi torbu ili ako vam cijeli pribor treba od prvog dana, bez šest narudžbi kod različitih dobavljača i bez otkrića da vam nedostaje Julep strainer.

Nije pravi izbor ako tražite ono što se najlakše nosi: s priborom je teška 4,6 kg, a pješice se to osjeti. U tom slučaju pogledajte torbu u obliku svitka Lumian, koja se nosi preko ramena. Više modela je u kategoriji „Torbe za barmene“.

Kožu držite dalje od vlage. Ako se smoči, neka se suši na zraku, nikad na radijatoru: izravna toplina je stvrdne, pa zatim puca upravo na pregibima.

Neutralna krema dvaput godišnje sprječava da se koža osuši na mjestu gdje se zatvarač savija. Pribor spremajte suh jer vlažan mixing glass ostavlja na koži trag koji se više ne može ukloniti.

Kod čestog rada s citrusima isperite strainer i jigger prije nego što ih vratite u svitak: kiselina prvo nagriza oprugu strainera, a tek onda tijelo od čelika. Opruga je i dio koji se prvi mijenja.

Šaljemo iz Rima, Italija. Dostava 14,90 €. Besplatna dostava za narudžbe od 150 € s PDV-om. Za otoke bez mosta dostava se naplaćuje paušalno, 37,00 €.